ICS 65.020 B 38 保 DB5305 山 市 地 方 标 准 DB 5305/T 78—2022 保山市牛油果园水肥一体化技术规程 2022 - 07 - 20 发布 保山市市场监督管理局 2022 - 08 - 01 实施 发 布 DB5305/T 78—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给出的规 则起草。 本文件由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所提出。 本文件由云南省农业标准化技术委员会(YNTC07)归口。 本文件主要起草单位:云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、保山学院、保山市农业环境 保护监测站、保山市植保植检站、云南沃土农业开发有限公司。 本文件主要起草人:杨天坤、岳建强、柳 青、段修安、沈云峰、革兴毕、周先艳、杜玉霞、毛加 梅、刘红明、杨祚斌。 I DB5305/T 78—2022 保山市牛油果园水肥一体化技术规程 1 范围 本文件规定了保山市牛油园果栽培水肥一体化的术语和定义、水系统要求、灌水器压力补偿的形式、 施肥系统选择、灌水要求、施肥、操作技术。 本文件适用于保山市牛油果园水肥一体化生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 50288 灌溉与排水工程设计规范 GB/T 50485 微灌工程技术规范 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 1428 微量元素水溶肥料 NY/T 2266 中量元素水溶肥料 NY/T 3831 有机水溶性肥料 通用要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 牛油果(Persea americana Mill) 牛油果又叫鳄梨、樟梨、油梨等,是樟科鳄梨属植物。分为危地马拉系、西印度系和墨西哥系三大 种系。目前世界上种植面积最大的牛油果品种是哈斯(Hass),是危地马拉系和墨西哥系的杂交种。牛 油果的原产地是热带美洲,其中主要分布在美国南部、墨西哥及古巴。早在 13 世纪时墨西哥就开始种 植牛油果,当前墨西哥是全世界最大的牛油果种植生产国,占世界 1/3 的生产量。我国于 1918 年从日 本引进牛油果,现仅广东、广西、海南、福建、云南、四川及台湾地区等有少量栽培。上世纪 60 年代, 由中国科学院版纳植物园引入云南。1981 年,由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所引入云 南市潞江坝种植。 3.2 水肥一体化 水肥一体化就是将微灌与施肥融为一体(水肥耦合)的技术。是借助压力系统(或自然落差)将可 溶性肥料或液体肥料与灌溉水一起通过管道和灌水器构成的微灌系统,均匀、定时、定量、准确提供水 分和肥料,满足作物生长过程中对水分及养分的需求,实现综合调控和一体化管理。 1 DB5305/T 78—2022 3.3 水肥一体化系统 由水源、首部控制枢纽、输配水管道、灌水器4部分组成,见图1。 图1 3.4 水肥一体化系统 首部枢纽 在微灌系统首部将加压设备、过滤器、施肥装置、量测和控制设备安装在一起的设施。包括电源、 电脑及控制台、电机、水泵、流量计、压力表、过滤器、配肥器(池)、控制器、控制阀门、冲洗阀门、 流量调节器、保护装置等。 3.5 输配水管道 用于输送水肥的管道系统。 3.6 主管 直接向支管供水的管道。 3.7 支管 直接向毛管供水的管道。 3.8 毛管 直接向灌水器配水的管道。毛管可根据客户需求铺设在地面、悬挂在牛油果架上等方式,可铺设双 条或者单条。 3.9 滴水器 直接向作物施水的设备。包含压力补偿滴头、微灌管(滴灌带或者滴灌管)、微喷头。 4 水系统要求 2 DB5305/T 78—2022 4.1 水质要求 水质应符合GB 5084的规定。 4.2 灌溉系统安装要求 灌溉系统的安装设计与输水管网铺设方法应符合GB 50288-2018、GB/T 50485-2009 的规定。 5 5.1 灌水器压力补偿的形式 减压 系统分区内灌水器落差大于40 m时,应在主管上安装相应的减压持压阀。 5.2 增压 管道内水压无法满足灌水器需求时,应选用相应型号的水泵,完成增压。 6 施肥系统的选择 6.1 泵注施肥系统 利用外加离心泵、潜水泵将肥液注入有压力的供水管道中进行施肥。 6.2 重力自压式施肥系统 根据当地地势条件建立蓄水池或水塔,肥料直接在水池或水塔中溶解,利用自然高 度落差产生的 压力实现自压滴灌、施肥。水肥通过输配水管道自行流到水池或水塔下方的牛油果树根部 土壤。 6.3 全自动电脑控制施肥系统 灌溉和施肥全程均由电脑自动控制。 7 灌水要求 7.1 灌水原则 根据牛油果各生育期的需水规律、天气情况以及土壤墒情确定灌水周期、次数和单次灌水量。 7.2 灌水时间 于萌芽期、春梢生长期、花芽分化期、坐果期、果实膨大期,采果后以及枝梢生长期如遇干旱时应 增加灌水,2 d~5 d灌1次,花期、生理落果期前10 d停止灌水,采果前7 d停止灌水。 7.3 灌水量 灌溉浸透深度以35 cm~65 cm为宜,土壤湿度低于60 %时及时灌水,土壤田间持水量到达85%~90% 时停止灌水。整个生长期要保持土壤湿润。 8 施肥 3 DB5305/T 78—2022 8.1 幼龄树施肥 种植后一年~四年的幼树期,是牛油果丰产优质栽培打基础的时候,应合理施肥,做到勤施薄施, 一稍两肥,促进幼树快速生长。施肥要求见 表1 表1 牛油果幼龄树施肥要求 8.2 树龄 施肥次数 施肥时间 第一年 每月一次 每月中旬 第二年 两月一次 每二月的第一月底 第三年 三月一次 每三月的第二月初 第四年 三月一次 每三月的第二月初 肥料种类及数量 株施氮肥(N)0.01 kg~0.02 kg,磷肥(P2O5)0.015 kg~ 0.025 kg,钾肥(K2O)0.02 kg~0.03 kg 株施氮肥(N)0.015 kg~0.025 kg,磷肥(P2O5)0.020 kg~ 0.030 kg,钾肥(K2O)0.025 kg~0.035 kg 株施氮肥(N)0.015 kg~0.025 kg,磷肥(P2O5)0.025 kg~ 0.035 kg,钾肥(K2O)0.030 kg~0.040 kg 株施氮肥(N)0.015 kg~0.025 kg,磷肥(P2O5)0.025 kg~ 0.035 kg,钾肥(K2O)0.030 kg~0.040 kg 成年树施肥 第五年后的成年树,在第四年每期施肥基础上增加一倍,采取适量微量元素水溶肥、中量元素水溶 肥、大量元素水溶肥和腐熟有机肥料配合使用,注重增施花前肥、稳果肥、果实膨大期肥、恢复树势肥。 应合理施肥,做到勤施薄施,一稍两肥。施肥要求见 表2。 表2 牛油果成年树增施肥要求 时期 8.3 施肥时间 花前期 1月~2月 稳果期 5月底 果实膨大期期 6月中下旬 恢复树势期 9月~12月 肥料种类及数量 株施磷肥(P2O5)0.040 kg~0.050 kg,钾肥(K2O)0.05 kg~ 0.10 kg 株施磷肥(P2O5)0.020 kg~0.025kg,钾肥(K2O)0.025 kg~ 0.050 kg 株施磷肥(P2O5)0.020 kg~0.025kg,钾肥(K2O)0.025 kg~ 0.050 kg 株施氮肥(N)0.020 kg~0.030kg,磷肥(P2O5)0.030 kg~ 0.040 kg,钾肥(K2O)0.035 kg~0.045 kg 肥料的选择 8.3.1 选择水溶性肥料的原则 所用肥料应是经国家有关部门批准登记和生产的符合标准的水溶性肥料。有机水溶性肥料应符合 NY/T 3831的规定,大量元素水溶肥料应符合NY/T 1107的规定,中量元素水溶肥料应符合NY/T 2266的 规定,微量元素水溶肥料应符合NY/T 1428的规定。 8.3.2 9 常用的水溶性肥料种类 操作技术 9.1 4 灌溉操作 DB5305/T 78—2022 检查水池和电源,灌溉前关闭施肥器的阀门,打开微灌系统轮灌区阀门,启动电源开关、水泵,确 保系统流量和压力正常后进行送水灌溉。轮灌区切换时以“先开后关”为原则,灌溉结束后冲洗管道系 统,遵循先关水 泵、再关阀门原则,最后切断总电源。 9.2 施肥操作 按照施肥方案要求,灌溉施肥前现将配方肥料进行溶解过滤。施肥前先送水至正常工作压力后再打 开施肥器阀门,输送水肥溶液,施肥结束后再继续送水30 min~45 min,冲洗管道。 9.3 系统维护 严格按照使用说明要求对系统进行检查维护。 5
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