ICS 65.020.30 B 43 DB32 江 苏 地 方 标 准 DB 32/ T 3773—2020 稻田工业化生态综合种养技术规程 Technical regulation for industrialization and integrated ecological cultivation in rice fields 2020 - 04 - 08 发布 江苏省市场监督管理局 2020 - 05 - 15 实施 发 布 DB32/T 3773—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由江苏省农业农村厅提出。 本标准由江苏省水产标准化技术委员会归口。 本标准负责起草单位:江苏省渔业技术推广中心。 本标准主要起草人:王明宝、张朝晖、张永江、陈焕根、黄春贵、张敏、梅肖乐、盖建军、郭闯、 王苗苗、李琴、杨思雨、高帆。 I DB32/T 3773—2020 稻田工业化生态综合种养技术规程 1 范围 本标准规定了稻田工业化生态综合种养技术的环境要求、田间工程、养殖系统建设、水稻栽培、水 产苗种放养、日常管理、病害防治、收获等内容。 本标准适用于江苏地区稻田工业化生态综合种养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 847 水稻产地环境技术条件 NY/T 1733 有机食品 水稻生产技术规程 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1009 稻田养鱼技术规范 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范 第 1 部分:通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 稻田工业化生态综合种养 industrialization and integrated ecological cultivation in rice fields 在稻田中利用 1%~3%的面积,建设具有气提推水和集排污装备的系列水槽作为养殖区进行高密度 养殖,将其余的面积作为净化区对流入的养殖尾水进行生物综合净化处理,实现养殖周期内水体循环利 用。 4 环境条件 4.1 水质 应符合 GB 11607 的要求。 4.2 面积 选择四周安静、水源充足、田块平整、交通便捷的稻田,单个面积以 30 亩~50 亩为宜,符合 NY 5361 和 NY/T 847 的要求。 1 DB32/T XXXX—2020 田间工程 5 田块四边(预留建养殖区域除外)在田埂内侧距田埂 2 m 处开挖环沟与基坑相通,沟面宽 3.0 m~ 5.0 m,深 0.8 m。取出土用于堆埂,埂高 0.8 m~1 m,坡比 1:1,在靠道路一侧修机耕道,宽 3.0 m~ 4.0 m、长 5.0 m~7.0 m,环沟内预埋涵管,满足农机通行需要。布局示意图详见附录 A。 养殖系统建设 6 6.1 养殖系统布局 6.1.1 养殖区域 应选择稻田靠近交通方便的道路一侧作为养殖系统建设区域。 6.1.2 基坑开挖 田埂内侧开挖呈长方形的基坑,基坑底部的长宽比与硬化区域的长宽比一致,底部面积不超过稻田 面积 5%。基坑下挖 1.6 m 深,四周坡比 1:3,均夯实。工业化养殖水槽建在基坑中间位置,面积控制 在稻田面积 3%内,呈长方形布局。挖出的土沿水槽一端边缘用于搭建宽 0.6 m~1.0 m、高 0.6 m 的导 流墙,长度根据稻田面积大小确定,夯实后两端分别连接环沟,形成导流墙。田块挖土区域总面积按 SC/T 1135.1 要求。布局示意图参见附录 A。 6.1.3 硬化区域 采用不锈钢框架或玻璃钢板材质,要求底板平整;硬化宽度 30 m,硬化长度根据水槽条数确定, 硬化长度为 a N +(N+1)b。a 指水槽宽 5.0 m,b 指水槽间距 0.6 m,N 指水槽条数。布局示意图详见附录 A。 6.2 水槽建设 6.2.1 水槽结构 水槽建在基坑底部硬质底板中部,呈长方形,规格为:长 25 m,宽 5.0 m,深 1.8 m~2.0 m,横向 走道宽 0.6 m,纵向走道宽 1.2 m,为拼装式结构。水槽结构示意图参见附录 B。 6.2.2 水槽材料 槽体以玻璃钢或不锈钢材质为宜,拦鱼网采用 304 不锈钢材料。所用材料及其规格参见附录 C。 6.3 集排污系统 在水槽出水口处以建平底型集排污设施为宜,宽 3.0 m,长度为水槽建设总长,吸污采用自动型轨 道式方法。 6.4 动力配备 推水增氧设备,功率以 1.6 kW/100 m2 为宜,由镀锌主管路,PE 注塑材质的增氧格,单向阀及管路 固定并联系统组成。田块中养殖水槽区对面环沟两角处各安装 1 台 1.6 kW 功率的推水设备。 底增氧系统,功率以 1.0 kW/100 m2 为宜,由低噪音的宽频高压轴连鼓风机 、镀锌主管路 、PPR 支管路 、抗菌增氧管 、不锈钢底座组成。 吸污系统,采用 6 kW 水泵系统 、3 kW 牵引系统,由不锈钢导流槽 、不锈钢吸污槽 、滑触线系 统 、电控系统组成。 2 DB32/T 3773—2020 7 水稻栽培 7.1 品种 品种选择按 SC/T 1135.1 的要求。 7.2 密度 每年 5 月中旬 6 月初种植水稻,可采用机插或人工移栽方式进行,操作按 NY/T 1733 规定的执行。 7.3. 施肥方法 初次开展工业化生态综合种养的稻田,施肥方法应按 SC/T 1009 的要求执行。已开展过工业化生态 综合种养的稻田无需施肥。 8 苗种放养 8.1 水产苗种 苗种应选用经国家审定的新品种、良种,从良种场或正规苗种场购入。 8.2 放养时间 2 月以后,注水至插秧区域水深 10 cm 左右后,养殖水槽开始放养苗种,也可分级养殖,轮捕轮放; 环沟放养品种一般为蟹、虾、鱼为主。放养时间、数量及规格,参见附录 D。 8.3 日常管理 8.3.1 投饲管理 养殖水槽内鱼类使用膨化颗粒饲料,符合 NY 5072 规定。稻田环沟不投或少量投饵。 8.3.2 水质调控 按春秋宜浅、冬夏宜深原则,按稻田中开挖面积计算,一般每隔 15d~20d 用 10kg/亩~15kg/亩生 石灰化水泼洒。 8.3.3 污物处理 每 1 d~2 d 将集污区的污物吸出分散在水稻种植区,为综合种养提供营养源。 8.3.4 防逃管理 小龙虾、河蟹、鳖养殖用水泥板、铝塑板等建防逃墙;及时检查水槽拦鱼网牢固及贴合情况,视苗 种规格大小采用适宜的聚乙烯网片缝合在拦鱼网上防逃,待苗种长大后拆除。 8.3.5 生产记录 保存2年以上。 9 病害防治 9.1 水产品 渔药使用按 NY 5071 执行。 3 DB32/T XXXX—2020 9.2 水稻 按 SC/T 1009 的要求执行。 收获 10 10.1 水产品 根据市场行情,结合养殖品种上市规格,适时捕捞。 10.2 水稻 水稻成熟后,应及时收割。秸秆粉碎还田或移出稻田。 4 DB32/T 3773—2020 附 录 A (资料性附录) 稻田池塘工业化生态养殖布局示意图 A.1 稻田池塘工业化生态养殖布局示意图如图 A.1。 图 A.1 稻田池塘工业化生态养殖布局示意图 5 DB32/T XXXX—2020 附 录 B (资料性附录) 水槽结构示意图 B.1 水槽结构示意图见图 B.1。 图 B.1 水槽结构示意图 6 DB32/T 3773—2020 附 录 C (资料性附录) 所用材料及其规格 C.1 不锈钢、玻璃钢水槽 不锈钢水槽(钢板厚度 1.2 mm)、玻璃钢水槽(钢板厚度 3.5 mm ),每 60cm 有一龙骨 ,底部硬 化区域(不锈钢框架:龙骨 4 cm,板厚 1.2 mm,宽度 45 cm;玻璃钢板:龙骨 4cm,板厚 3.5mm,宽 度 45 cm,长度根据水槽面积自定),走道采用玻璃钢格栅板。 C.2 304 不锈钢拦鱼网材料见表 C.1 序号 材料 参数 1 网片 304 不锈钢,网眼 2 厘米,150 丝 2 框架 304 不锈钢方管,壁厚 1.4 mm 3 贴板 304 不锈钢板 壁厚 0.6 mm 4 铆钉 304 不锈钢 表 C.1 304 不锈钢拦鱼网材料 7 DB32/T XXXX—2020 附 录 D (资料性附录) 养殖模式参考 D.1 放养模式参见表 D.1。 表 D.1 放养模式参考 序号 主养品种 放养规格 亲虾 10 ㎝~15 ㎝ 1 放养密度 放养时间 5Kg /亩 9 月~10 月 0.5 万尾/亩 3 月~4 月 克氏原螯虾 幼虾 3 ㎝~4 ㎝ 3 月份围网暂养,待 6 月下旬 2 河蟹 100 只~200 只/ Kg 200~300 只/亩 3 青虾 1000 尾~1200 尾/㎏ 1.5-2.0 万尾/亩 1 月下旬~2 月初 4 中华鳖 400g~500g/只 50 只/亩 7 月~8 月 拆除网围 D.2 水槽水槽主养品种参考(单条)参见表 D.2 表 D.2 水槽主养品种参考(单条) 序号 主养品种 放养规格(g/尾) 放养密度(万尾) 1 杂交黄颡鱼 12~15 4 2 月~3 月 2 加洲鲈 6~8 1 5 月~6 月 3 团头鲂 80~100 2 2 月~3 月 4 异育银鲫 30~50 2 2 月~3 月 ____________________________ 8 放养时间
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