ICS 65.020.20 B38 DB5108 四 川 省 （ 广 元 市 ） 地 方 标 准 DB 5108/ T13—2019 地理标志保护产品 旺苍杜仲生产技术规程 2019 - 03 - 20 发布 广元市市场监督管理局 2019 - 04 - 20 实施 发 布 DB5108/ T13—2019 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 保护范围 .......................................................................... 2 5 立地条件 .......................................................................... 2 6 栽培 .............................................................................. 2 7 管护 .............................................................................. 4 8 采收加工 .......................................................................... 5 9 质量要求 .......................................................................... 6 附录 A（规范性附录） 旺苍杜仲地理标志产品保护范围 .................................... 7 附录 B（规范性附录） 质检总局关于批准对旺苍杜仲实施地理标志产品保护的公告（2007 年第 128 号） ................................................................................. 8 I DB5108/ T13—2019 前 言 本标准为地理标志保护产品 旺苍杜仲生产地方标准，为旺苍县组织生产杜仲产品的依据。 本标准根据《地理标志产品保护规定》和GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和 编写》制定。 本标准由广元市农业农村局、广元市市场监督管理局提出并归口。 本标准主要起草单位：旺苍县市场监督管理局、旺苍县林业和园林局、广元亿明生物科技有限公司。 本标准主要起草人：黄代明、蹇奇先、颜明、张彪。 本标准属首次发布。 II DB5108/ T13—2019 地理标志保护产品 旺苍杜仲生产技术规程 1 范围 本标准规定了旺苍杜仲的术语和定义、保护范围、立地条件、栽培及管护、采收加工、质量要求等 内容。 本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局2007年第128号公告批准的地理标志保护产品旺苍杜仲 生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 14881 食品生产通用卫生规范 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 24305 杜仲产品质量等级 LY/T 1561 杜仲丰产技术规程 LY/T 2641 杜仲雄花园营建技术规程 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 DB51/T705 四川主要造林树种苗木质量分级 中华人民共和国药典2015年版 一部 国家质量监督检验检疫总局《关于批准对旺苍杜仲实施地理标志产品保护的公告》（2007年第128 号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 旺苍杜仲 在本标准第4章规定范围内的自然生态环境下，按照本标准要求种植、采收、加工的杜仲科植物杜 仲的干燥树皮。 3.2 杜仲叶 夏、秋二季枝叶繁茂时采收的仲科植物杜仲的干燥叶。 3.3 杜仲雄花 在本标准第4章规定范围内的自然生态环境下，按照本标准要求采收、加工的杜仲雄树花蕊。 1 DB5108/ T13—2019 4 保护范围 旺苍杜仲地理标志保护产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品 保护规定》批准的范围，即四川省旺苍县现辖行政区域，见附录A。 5 立地条件 5.1 地形地貌 应在海拔500m～1300m的山区，向阳坡地种植。 5.2 土壤 土壤疏松肥沃，土壤pH值5.0至7.0，土层厚度在40cm以上。土壤质量应符合GB 15618中的二级标准。 5.3 灌溉水 灌溉水质应符合GB 5084的规定。 5.4 空气 环境空气质量应符合GB 3095中的二级标准。 6 栽培 6.1 种子 6.1.1 种源 应采用旺苍杜仲产地保护范围内的杜仲科植物杜仲的优良种子。 6.1.2 种子采收 选择树龄10年以上的优良植株作为采种母株，在霜降前后（9月下旬-10月上旬采集），放置于通风 阴凉处，均匀薄铺一层自然阴干，忌用火烘、烈日曝晒。 6.1.3 种子质量 种子果皮由黄色向黄褐色转变，种子饱满新鲜，果皮有光泽,胚乳白色或米黄色，有油质。 6.1.4 种子贮藏 阴干后的种子，经过筛选，装入透气的容器藏于阴凉通风处。期间要经常检查、翻动，预防种子回 潮、变质；不能堆积太厚，预防发热。 6.2 育苗技术 6.2.1 育苗地 选择地势平坦，土质疏松，深厚肥沃，灌溉方便，供水和排水良好的砂质壤土作育苗地，播种前土 壤要消毒，精耕细作，施足底肥，作好苗床。 2 DB5108/ T13—2019 6.2.2 播种育苗 6.2.2.1 种子消毒 将种子用清水浸1～2天，每天换1次清水，最后一次换水时加少放硫酸铜或代森铵（锌）、多菌灵， 以灭病菌捞出滤至以播种时能撒开不粘手。 6.2.2.2 种子催芽 春播时应进行催芽。播种前30～40d,将种子与湿沙按1:3混合，沙的湿度以手握沙子能成形松开能 散为宜。将混沙种子置于15℃～20℃的室内摊开，厚度20cm～30cm.每隔7d翻动检查1次，适时喷水。待 20%～25%的种子破嘴露白时，即可播种。秋播时不需要催芽。 6.2.2.3 播种 春秋两季均可播种。春播一般在3月上旬前后，秋播在10月下旬～11月上旬。采用条播法进行播种， 播种沟宽8cm～10cm，深2cm～3cm，播距25cm～30cm，覆盖疏松肥沃细土1cm～2cm，浇透水，床面用稻 草覆盖。播种量90kg～120kg/ha。 6.2.2.4 后期管理 幼苗出土后，于傍晚或阴天分批除去盖草。幼苗生长初期应注意天气变化，及时采取覆盖等措施， 防止晚霜危害。加强后期管理，干旱时及时浇水，适时松土除草。6～8月施追肥2～3次，每次施复合肥 300kg/ha～375kg/ha，结合浇水进行。 6.2.3 扦插育苗 采用嫩枝扦插，扦插繁殖于5月进行，选取生长健壮、无病虫害母树上的当年生粗壮半木质化穗条 作插穗，剪成10cm长左右，每枝留上部2～3个叶片，为了减少蒸发，叶片要减去1/2。扦插时，用开沟 埋插方法，深度约5cm。插后作好遮荫、浇水、施肥等管理工作。 6.2.4 苗木质量 符合DB51/T705 四川主要造林树种苗木质量分级的标准。 6.3 造林 6.3.1 造林时间 造林时间分为秋栽（11月至12月，即杜仲落叶后，土壤封冻前）和春栽（3月至4月，即土壤解冻后， 杜仲芽未萌动前）。 6.3.2 整地 6.3.2.1 坡度在 15 度以下，实行全垦整地。深度：山区 40～50cm，丘陵 40～60cm。造林挖穴规格为 60cmx60cmx40cm,全面整地要适当保留山顶、山腰和山脚部位的植被。 6.3.2.2 坡度在 15 度～25 度，应采取带状整地。 6.3.3 栽植 苗木随起随栽，分级栽植，栽植深度为苗木出圃地痕处，每穴施放腐熟基肥或饼肥作基肥，造林后 灌透水一次。 3 DB5108/ T13—2019 6.3.4 造林密度 株距以2m×3m为宜。 6.3.5 造林质量要求 造林成活率要求达到85%以上，没有达到标准的，采用相同种源一级苗补植。保存率要求达到80% 以上。 7 管护 7.1 幼林抚育 7.1.1 土壤管理 栽植后的前三年要加强幼林抚育管理,栽植后第一年、第二年在5月和8月各抚育1次,第三年7月抚育 1次。 7.1.2 水肥管理 结合中耕除草进行追肥，每年追肥1次～2次，主要施复合肥100g/株或氮肥50g/株;多雨季节时低洼 地要防积水,挖排水沟，干旱季节进行抗早。 深翻改土一般在9月～10月，深度在20cm～30cm,缓坡地要进行全园深翻；坡度在5°~15°应进行株 行间深翻,坡度在15°～25°应进行扩穴深翻。 7.1.3 平茬与除萌 造林1年后，春季幼树萌动前15天将主干剪去，平茬部位离地面5cm处。嫁接苗不平茬。平茬后，只 留一枝粗壮的萌芽条，除去剪口下萌发的多余萌条，随后抹去生长过程中该萌芽条下部萌发的腋芽，保 持主干通直，无分枝。 7.1.4 病虫害防治 应遵循“预防为主，综合防治”的原则，少用药，巧用药，不同防治方法结合运用及减少环境污染。 有机认证区域病虫害防治按照有机产品生产标准进行防治；非有机认证区域病虫害防治按照LY/T 1561 杜仲丰产技术规程附录B的规定执行。 7.2 成林管理 7.2.1 土壤管理 6月～7月，结合中耕除草进行追肥，每年追肥1次，主要施复合肥200g/株或氮肥100g/株,肥料应埋 入土壤中。9月～11月施基肥，有机肥3kg/株～5kg/株、磷肥0.3kg/株～0.5 kg/株，随着树龄增加,施 肥量也增加。 7.2.2 整形修剪 可采用主干疏散分层形、自然开心形。造林后1～2年内，适当修剪，要注重各级骨干枝培养，加速 树冠的形成。盛产期主要剪除病虫枝。 7.2.3 病虫