(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221821834.5 (22)申请日 2022.07.15 (73)专利权人 广东彼客食品实业有限公司 地址 515000 广东省汕头市 保税区A1 1-6地 块荣豪大厦广东彼客食品实业有限公 司 (72)发明人 邱贤霖　沈巧如　沈毅　孙淑华　 (74)专利代理 机构 汕头兴邦华腾 专利代理事务 所(特殊普通 合伙) 44547 专利代理师 梁凤德 (51)Int.Cl. A21B 5/08(2006.01) A21B 3/00(2006.01) B01D 29/03(2006.01) B01D 29/96(2006.01)B01D 29/94(2006.01) (54)实用新型名称 一种导热油逆向流动连续 性真空油炸装置 (57)摘要 本实用新型提供一种导热油逆向流动连续 性真空油炸装置， 包括： 真空油炸装置主体， 真空 油炸装置主体表面的一侧设置有滑动组件， 滑动 组件包括固定板， 固定板的表面开设有滑槽， 滑 槽的内部设置有转动件， 转动件的一侧连接有伸 缩件， 伸缩件的一端设置有活动件， 滤油组件设 置于真空油炸装置主体表面的一侧， 输送装置设 置于真空油炸装置主体表面的一侧， 吸油件设置 于输送装置的一侧。 本实用新型提供的一种导热 油逆向流动连续性真空油炸装置， 在真空油炸装 置主体表面的一侧设置有滑动组件可以将真空 油炸装置主体内部的滤盒取出后移动至滤油组 件的上方进行控油操作， 能将食品表 面的油体进 行过滤， 减少食品表面油体的吸附。 权利要求书1页 说明书4页 附图9页 CN 217591906 U 2022.10.18 CN 217591906 U 1.一种导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 包括： 真空油炸装置主体， 所述真空油炸装置主体表面的一侧设置有滑动组件， 所述滑动组件包括固定板， 所述固定 板的表面开设有滑槽， 所述滑槽的内部 设置有转动件， 所述转动件的一侧连接有伸缩件， 所 述伸缩件的一端设置有活动件； 滤油组件， 所述滤油组件设置于所述真空油炸装置主体表 面的一侧且位于所述固定板的下方； 输送装置， 所述输送装置设置于所述真空油炸装置主 体表面的一侧； 吸油件， 所述吸油件设置 于所述输送装置的一侧。 2.根据权利要求1所述的导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 所述滤油 组件包括凹形架， 所述凹形架的内部设置有连接件， 所述连接件的一侧连接有收集盒。 3.根据权利要求1所述的导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 所述输送 装置包括滑杆， 所述滑杆的表 面套设有滑动架， 所述滑动架的一侧设置有输送带， 所述输送 带的一侧设置有调节 架。 4.根据权利要求1所述的导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 所述活动 件的一侧设置有滤盒。 5.根据权利要求1所述的导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 所述真空 油炸装置主体表面的一侧且位于所述固定 板的上方设置有连接钩。 6.根据权利要求5所述的导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 所述活动 件的表面连接有与所述连接钩相适配的固定扣。 7.根据权利要求3所述的导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 其特征在于， 所述调节 架的一侧设置有刮除组件， 所述刮除组件包括安装架， 所述安装架的一侧连接有盒体， 所述 安装架的一侧连接有导板， 所述调节 架的一侧且位于所述 导板的上 方设置有刮板 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217591906 U 2一种导热油逆向流动连续性真空油炸装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及真空油炸装置领域， 尤其涉及一种导热油逆向流动连续性真空油 炸装置。 背景技术 [0002]现在的真空油炸装置在对食品进行油炸时食品的内部会产生油体， 但现在的真空 油炸装置在食品加工结束后会将食品取出并输送至其他设备进行加工而食品表面的油体 无法起到滤油的操作， 从而会影响后期的加工 。 [0003]因此， 有必要提供一种导热油逆向流动连续 性真空油炸装置解决上述 技术问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型提供一种导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 解决了现有的真空油 炸装置主体对食品加工结束后会将食品输送至其他设备进 行加工， 而 无法对食品进行控油 操作的问题。 [0005]为解决上述技术问题， 本实用新型提供的一种导热油逆向流动连续性真空油炸装 置， 包括： 真空油炸装置主体， 所述真空油炸装置主体表面的一侧设置有滑动组件， 所述滑 动组件包括固定板， 所述固定板的表 面开设有滑槽， 所述滑槽的内部 设置有转动件， 所述转 动件的一侧连接有伸缩件， 所述伸缩件的一端设置有活动件； 滤油组件， 所述滤油组件设置 于所述真空油炸装置主体表面的一侧且位于所述固定板的下方； 输送装置， 所述输送装置 设置于所述真空油炸装置主体表面的一侧； 吸油件， 所述吸油件设置于所述输送装置的一 侧。 [0006]优选的， 所述滤油组件包括凹形架， 所述 凹形架的内部设置有连接件， 所述连接件 的一侧连接有收集盒。 [0007]优选的， 所述输送装置包括滑杆， 所述滑杆的表面套设有滑动架， 所述滑动架的一 侧设置有输送带， 所述输送带的一侧设置有调节 架。 [0008]优选的， 所述活动件的一侧设置有滤盒。 [0009]优选的， 所述真空油炸装置主体表面的一侧且位于所述固定板的上方设置有连接 钩。 [0010]优选的， 所述活动件的表面连接有与所述连接钩相适配的固定扣。 [0011]优选的， 所述调节架的一侧设置有刮除组件， 所述刮除组件包括安装架， 所述安装 架的一侧连接有盒体， 所述安装架的一侧连接有导板， 所述调节架的一侧且位于所述导板 的上方设置有刮板 。 [0012]与相关技术相比较， 本实用新型提供的一种导热油逆向流动连续性真空油炸装置 具有如下有益效果： 本实用新型提供一种导热油逆向流动连续性真空油炸装置， 在真空油 炸装置主体表面的一侧设置有滑动组件可以将真空油炸装置主体内部的滤盒取出后移动 至滤油组件的上方进行控油操作， 能将食品表面的油体进行过滤， 减少食品表面油体的吸说　明　书 1/4 页 3 CN 217591906 U 3