ICS 65.020.20 CCS B 38 DB2105 本溪市地方标准 DB2105/T001—2022 地理标志产品 连山关刺五加 2022-11-07发布 2022-12-07实施 本溪市市场监督管理局 发布 DB2105/T001—2022 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件依据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理 标志产品标准通用要求》而制定。 本文件由本溪满族自治县市场监督管理局、本溪满族自治县农业农村局提出。 本文件由本溪市农业农村局归口。 本文件起草单位：本溪华都科技发展有限公司。 本文件主要起草人：范景宽、马艺轩、杨丹、王平、王志斌。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。联系方式如下： 本溪华都科技发展有限公司本溪市明山区文化路131号024-42129629 DB2105/T001—2022 地理标志产品连山关刺五加 1范围 本文件规定了地理标志产品连山关刺五加的术语和定义、保护范围、产地环境、裁栽培技术、质量 要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于原国家质基监督检验检疫总局2012年第118号公告批准保护的连山关刺五加及其制 品。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB3095环境空气质量标准 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） SN/T4592出口食品中总黄酮的测定 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 《中华人民共和国药典》2020年版一部 《中华人民共和国药典》2020年版四部 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 连山关刺五加 在本文件第4章规定的保护范围内，按照本文件规定的栽培技术要求生产，并符合本文件质量要 求的刺五加。 3. 2 连山关刺五加制品 以地理标志保护产品连山关刺五加为原料，经一定工艺加工制成的产品。 4保护范围 2 DB2105/T001—2022 限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，辽宁省本溪满族自 治县连山关镇、草河口镇、草河掌镇、东营坊乡、碱厂镇、南甸子镇、田师付镇、小市镇和清河城镇9 个乡镇。见附录A。 5产地环境 5.1种植环境 5.1.1立地条件 海拔高度≤800m，土壤类型为棕壤，土壤质地为壤土或砂壤土，土层厚度≥30cm，有机质合含量 ≥2.0%，pH值6.0至7.0。土壤环境应符合GB15618规定的要求。 5.1.2空气 环境空气质量应符合GB3095二级标准规定的要求。 6栽培技术 6.1育种 6.1.1种源 刺五加[AcanthopanaxSenticosus(Rupr.etMaxim.)Harms】。基原植物为五加科五加属植物刺五加。 6.1.2采种 9月下旬采摘成熟变黑的刺五加果实，趁鲜时揉槎，水中浸泡24小时，搓掉果皮和杂质，用清水 洗净种子，捞出备用。 6.2育苗 6.2.1种子繁殖 6.2.1.1将鲜种用2倍量的湿沙混拌均勾，放在花盆或木箱中，在20℃左右温度下催芽，每隔7天-10 天翻动1次，经过3个月左右，待种子有50%左右裂口时，放在3℃以下低温贮藏，翌年4月中旬可播 种。 6.2.1.2采收的种子立即播种或翌年六、七月播种。 6.2.1.3将晒干的种子用40℃温水浸泡2天，捞出用500多菌灵水溶液浸种消毒12小时后冲洗干净。 与2倍湿沙拌匀，装人木箱中，在室温20℃左右下保存100天，每1周翻动1次。后移至温度2℃左右 的窖中贮藏，翌年4月上旬取出，在15℃室温中催芽20余天，60%露白芽，气温稳定在10℃左右即可 播种。播种前要整好地，采取垄播或床播均可。作成宽1m、长5m~10m的育苗床，深翻，粑细，浇透 底水。按株行距8cm×8cm穴播，每穴播2粒-3粒种子，覆士2cm左右，上盖3cm-5cm厚树叶等物遮 荫。出苗后及时去掉覆盖物，适当浇水保持床土混润。幼苗期设遮荫帘，床面无杂草，生长2年后移栽。 每667m垒播用种量1.5kg，床播4kg。 3 DB2105/T001—2022 6.2.2扦插繁殖 选择土壤疏松肥沃、地势平坦、用水方便的地块扦插育苗。按垒距60cm细整平打好，趟出深 10cm-12cm、宽10cm的小沟，沟内灌满水，待水渗下后平垒，盖上地膜备用。选取当年发的幼茎或尚 未开花、生长健壮的带叶枝条，剪成长度20cm左右的插条，摘去两侧小叶，留中部3片小叶，中央小 叶过大可剪去1/2，将斜面一端放入50ml/kgABT1号生根粉溶液中，药液深2cm-3cm，浸泡4小时-6 小时。处理好的插段，按株距10cm-15cm，斜插人地膜覆盖的垒中间，顶芽露出地膜1cm左右，上部 用土块压住。扦插育苗宜在4月中下旬。作床扦插时苗床应扣塑料小棚，搭帘遮荫。每天浇水1次-2 次，并适当通风。托插后30天-40天去掉薄膜，50天-60天可进行移裁；应选阴天或傍晚，宜以带土 移植。移裁宜在8月前。 6.2.3分株繁殖 早春将植株周围分株萌发的幼株连根挖出，或连同母株一起挖出分栋。按行距60cm、株距40cm 定植。 6.3播种 6.3.1播种时间 4月中下包土地解冻摘情适度时播种。 6.3.2播种方法 6.3.2.1做床宽80mm、高150mm，床距300mm，播种刺五加株距500mm、行距500mm，交错播种，种 子埋深为2cm-3cm，适量浇水。林下山地、沟壕中播种，除草、松土后，按株距800mm、行距1000mm 播种。 6.3.2.2每667m地宜裁种600株-700株。 .4田间管理 6.4.1除草 种植后45天，苗长山10cm左右开始除草，以人工拔草为主。在雨季到来前应除草一次。 6.4.2施肥 每年春季五月中下包施肥一次，肥料优选农家肥，每667m施肥1000公斤。施复合肥，每667m 施肥25公斤，撒在苗根。 6.4.3平茬整形 每年11月中下旬至翌年的3月末前剪枝修型，从根部发出地面2cm处平茬茎条，去掉残肢和无用 枝条。每三年平茬一次。 6.5虫害防治 幼苗时易患立枯病，可喷洒“双效灵”400倍液，每5天~7天喷一次，共喷3次。 6.6采收 6.6.1叶 菜用或代茶用应在5月中上旬-6月中上句旬，嫩叶完全舒展后采收。药用可放宽至7月中下旬。 6.6.2 嫩茎达10cm-20cm时采收，木质化茎在11月中下旬至翌年3月末采收。 6.6.3果实 果浆完全饱满呈黑褐色时整团采摘。 6.6.4根 每年秋冬季，土地上冻之前采挖或者春季土地解冻后采挖。 DB2105/T001—2022 7质量要求 7.1感官要求 7.1.1根 呈圆柱形，多扭曲；表面灰白或灰褐色，粗糙；质硬，断面黄白色，纤维性；有香气，味微辛、 稍苦、涩。 7.1.2茎 呈长圆柱形，老枝灰褐色，无刺；幼枝黄褐色，多细刺；质坚硬，断面黄白色，中心有髓，味微 辛。 7.1.3 叶 掌状复叶，小叶3枚-5枚，椭圆状，倒印型至矩圆型，长6cm-12cm，有双重锐锯齿，叶面散生 细毛，叶脉络清楚。 7.1.4果实 近球形，直径8mm左右，每簇果团约30颗-60颗，果子3个-5个，成果期9月。 7.1.5连山关刺五加制品 具有每种产品应有的色泽，具有短梗五加固有的清香和滋味、无异味。 7.2理化指标 应符合表1的规定。 表1理化指标 项目 指标 紫丁香苷含量/% > 0.05 浸出物含量/% 3.50 总黄酮（以芦丁计）(mg/kg) 000T 总灰分/% 8.0 水分/% < 10.0 7.3安全质量指标 农药残留董和重金属限量应符合《中华人民共和国药典》2020版一部的规定。 7.4净含量偏差 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 8检验方法 8.1感官要求 将试样置于自色瓷盘中，在自然光线下用肉眼观察其色泽，嗅其气味。 8.2理化指标 8.2.1紫丁香苷含量 按《中华人民共和国药典》2020年版一部刺五加项下规定的方法检验。 5 DB2105/T001—2022 8.2.2浸出物含量 按《中华人民共和国药典》2020年版一部刺五加项下规定的方法检验。 8.2.3总黄酮（以芦丁计） 按SN/T4592规定的方法检验。 8.2.4总灰分 按GB5009.4规定的方法检验。 8.2.5水分 按《中华人民共和国药典》2020年版一部刺五加项下规定的方法检验。 8.3安全质量指标 8.3.1农药残留量 按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则2341规定的方法检验。 8.3.2重金属限量 按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则2321规定的方法检验。 8.4净含量偏差 按JF1070规定的方法检验。 9检验规则 9.1组批 同一生长期、同一采收期并加工的刺五加为同一批次。 9.2抽样 按《中华人民共和国药典》2020年版四部《0211药材和饮片取样法通则》规定的方法执行。 9.3交收检验 9.3.1每批产品须经生产厂的质量监督检验部门按本标准检验合格后，方可出厂