ICS 65.020.20 CCS B 31 5115 四 川 省 （ 宜 宾 市 ） 地 方 标 准 DB 5115/T 85—2022 江安大白李种植技术规程 Technical practice of field management for Jiangan white plum （报批稿） 2022 - 05 - 11 发布 2022 - 06 - 11 实施 宜宾市市场监督管理局 发 布 DB 5115/T 85—2022 目 次 前言..................................................................................................................................................................... III 引言......................................................................................................................................................................... V 1 范围................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 1 3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1 4 园地选择与规划............................................................................................................................................... 1 5 苗木繁育........................................................................................................................................................... 2 6 定植................................................................................................................................................................... 2 7 土肥水管理....................................................................................................................................................... 3 8 整形修剪........................................................................................................................................................... 4 9 花果管理........................................................................................................................................................... 5 10 病虫害防治..................................................................................................................................................... 5 11 果实采收与分级包装..................................................................................................................................... 6 12 田间记录......................................................................................................................................................... 7 附录 A（资料性） 主要病虫害及防治方法...................................................................................................... 8 附录 B（资料性） 江安大白李不同时期施肥................................................................................................10 附录 C（资料性） 江安大白李种植田间管理记录........................................................................................11 I DB 5115/T 85—2022 前  言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由宜宾市农业农村局提出。 本文件由宜宾市农业农村局归口。 本文件起草单位：江安县市场监督管理局、宜宾市经济作物站、宜宾市植保植检站、江安县农业 农村局、江安县原生态李子专业合作社、四川万豪企业管理咨询有限公司。 本文件主要起草人：罗利、黄娟、田恩敏、梁小兵、陈春华、董玉兰、杨金帆、谭登攀、文刚、 王小平、王杰、万璇、陈红君、刘亚兰、胡华、胡宏业、靳西彪、万春美、王强、张银、罗磊、李堰 军、罗亚丽、范哲。 本文件首次制定发布。 III DB 5115/T 85—2022 引  言 江安大白李种植历史悠久，曾为皇家贡品。清嘉庆版《江安县志》中载有：“李、桃、杏等18种 果树品种”，“江安大白李尤以桐梓镇处品质最佳”。作为四川省宜宾市江安县特产、全国农产品地 理标志，江安大白李以其肉质细腻、清香脆嫩、纤维少、汁较多、味甜、核小、离核等独特品质在川 内颇有盛名。曾荣获“四川省优质水果”殊荣，被全国农业高等院校教材定为国家地方良种，先后注 册“赶场山”李子商标、通过无公害农产品认证和绿色食品认证检测合格，是不可多得的地方优质特 色农产品。 为保护“江安大白李”这一传统资源，保证大白李品质和特色，促进产业开发利用，做大做强 “江安大白李”优势特色产业。宜宾市立足产业实际，结合未来发展趋势，通过制定《江安大白李种 植技术规程》地方标准，围绕园地选择与规划、苗木繁育、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管 理、病虫害防治、采收贮运等江安大白李种植生产管理全过程进行技术统一，进一步提高地方名优特 色农产品“江安大白李”农业标准化生产水平，推动产业良性发展，助力乡村振兴。 V DB5115/T 85—2022 江安大白李种植技术规程 1 范围 本文件规定了江安大白李的园地选择与规划、苗木繁育、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管 理、病虫害防治、果实采收与分级包装、田间记录。 本文件适用于江安县行政区域内大白李的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB/T 15772 水土保持综合治理 规划通则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 839 鲜李 NY/T 2380 李贮运技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 江安大白李 Jiangan white plum 在江安县境内符合农产品地理标志保护范围内种植的，具有肉质细脆、果汁充足、核小肉厚、完 熟离核等特点的李果。 4 园地选择与规划 4.1 园地选择 4.1.1 气候条件 适宜的年平均气温为15 ℃～18.5 ℃、年降雨量1 000 mm左右、年日照时数≥950 h的地区。 4.1.2 土壤条件 宜选择土层深厚、土壤肥沃（有机质含量≥1.5%）、排水良好（地下水位低于 0.8 m）、土壤 pH 值 6～7.5 的土地。 1 DB 5115/T 85—2022 4.2 园地规划 4.2.1 宜选择生态环境良好、远离污染源、交通方便、通风向阳的区域。 4.2.2 空气环境、灌溉水、土壤环境质量应符合 NY/T 391 的