ICS 67.080.10 CCS SYTX B 31 泗阳县桃果产业协会团体标准 T/SYTX 001—2023 地理标志农产品 泗阳鲜桃 Geographic indication agricultural product Siyang fresh peaches 2023 - 06 - 09发布 2023 - 06 - 19实施 泗阳县桃果产业协会 发布 全国团体标准信息平台 T/SYTX 001—2023 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 保护范围 ........................................................................... 1 5 自然生态环境 ....................................................................... 1 6 生产方式 ........................................................................... 2 7 果实质量要求 ....................................................................... 4 8 试验方法 ........................................................................... 5 9 检验规则 ........................................................................... 5 10 包装 .............................................................................. 5 11 标识 .............................................................................. 5 12 贮藏与运输 ........................................................................ 5 附录A（资料性） 地理标志农产品 泗阳鲜桃主要病虫害化学防治方案 ........................ 7 全国团体标准信息平台 T/SYTX 001—2023 II 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由泗阳县桃果产业协会提出并归口。 本文件起草单位：浙江甲骨文超级码科技股份有限公司、泗阳县商务局、泗阳县久盛种植专业合作 社、杭州维甄科技有限公司、泗阳县大康桃树种植专业合作社、泗阳县史集金浦蘇果种植家庭农场、清 香源果树种植家庭农场、泗阳县悦心生态农业科技有限公司、浙江锐德安正检测认证技术有限公司。 本文件主要起草人：章玉、王正清、章健、班友柱、程鹏、翟磊、刘正军、王国珍、蔡登辉、薛家 聪、王若杰、帅大尧、郭姗姗、孙丽、曹利、李容乾、王骁翔、陈文涛、徐黎森。 全国团体标准信息平台 T/SYTX 001—2023 1 地理标志农产品 泗阳鲜桃 1 范围 本文件规定了地理标志农产品泗阳鲜桃的术语和定义、保护范围、自然生态环境、生产方式、果实 质量要求、试验方法、检验规则、包装、标识、贮藏与运输。 本文件适用于地理标志农产品泗阳鲜桃。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 32950 鲜活农产品标签标识 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 424 绿色食品 鲜桃 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 896 绿色食品 产品抽样准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 地理标志农产品 泗阳鲜桃 geographic indication agricultural product Siyang fresh peaches 地理标志农产品保护文件规定的地域范围内生产的泗阳新鲜桃果。 4 保护范围 泗阳鲜桃农产品地理标志保护的地域范围为：东经118°31′25″～ 118°48′23″，北纬 33°26′04″～33°58′04″之间，以城厢古桃源、古黄河两岸为核心生产区，包括众兴街道、城厢街 道、来安街道、三庄镇、爱园镇、卢集镇、王集镇、穿城镇、临河镇、新袁镇、李口镇、裴圩镇、庄圩 乡。 5 自然生态环境 地貌特征 无山丘，地面相对高度大多介于12～17m之间，地势平坦，土质疏松。 水源 全国团体标准信息平台 T/SYTX 001—2023 2 保护区内水网密布，有洪泽湖及京杭大运河、废黄河、六塘河、沙礓河、淮沭河等大小河道30多条， 水域面积420平方公里，水质优良。 气候 四季分明，光照充足，年均日照在2215.9小时；年均气温在14.5℃；年均降雨量966毫米，时间分 布较为合理；无霜期较长，大约216天，全年无大的自然灾害天气，空气质量优良率达82.4%以上。 土壤 泗阳鲜桃产区属黄河故道潮土区，土层深厚，土壤通透性好，有机质含量在1.2～1.8%之间，pH值 6.5～7.2。 6 生产方式 产地选择 泗阳鲜桃产地应选择土层深厚、土质疏松肥沃的沙壤土或壤土地块，以便排灌，产地环境质量应符 合NY/T 391的规定。 品种选择 品种选择黄金蜜、中桃5号等在泗阳县境内表现优良的黄桃或水蜜桃，砧木选择苗木健壮、根系发 达、无病虫害的毛桃。 起垄 垄高要求见表1，相邻两垄间距5m，设置配套沟，主沟宽约1m，深0.8m，主沟与垄底相连相通，确 保排水通畅。 表1 垄高要求 地下水位（cm） 垄高（cm） ≥100 20 ＜100 40 施肥 肥料施用应符合NY/T 394的规定，以商品有机肥和充分腐熟的农家肥为主，适当补充复合肥，树势 弱多施，树势旺少施。 a) 底肥应在建园时施用，每亩2～3t有机肥； b) 盛果期基肥每亩1～2t有机肥，土壤追肥应根据树势来确定，追肥时期为萌芽前、谢花后、果 实快速膨大期和采果后，生长前期氮肥可稍多，生长后期以磷钾肥为主。 定植 6.5.1 定植时间 秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可栽植，宜在秋、冬季栽植。 6.5.2 苗木处理 定植前应剪去苗木的损伤根和过密、过长根，将根系在2%石灰水和50%K84菌剂中浸2分钟进行消毒。 6.5.3 栽植密度 根据立地条件、品种特性及可行的机械化程度等确定栽植密度，建议Y形的株行距为2m×5m，每亩 66株；开心形的株行距为3m×5m，每亩44株，适宜机械化的果园适当加宽行距。 全国团体标准信息平台 T/SYTX 001—2023 3 6.5.4 定干 定干高度宜为50～60cm，整形带内有3～5个饱满芽；定植后在离树干5cm处，垂直插入直径1～2cm 的竹竿等物，用以绑缚固定苗木，防止歪斜。 整形修剪 应采用长枝修剪，树体开张角度小于30°，树高不低于3m，亩留枝量6000～8000枝，每年6月和8月 夏季修剪，落叶后进行冬剪。 花果管理 6.7.1 疏花 应在3月下旬进行疏花，人工抹去枝条背上和背下的花蕾。 6.7.2 疏果 谢花后15天左右进行第一次疏果，疏除朝天果、畸形果、并生果、病虫果、小果，第二次疏果（定 果）在第一次疏果后15天左右，短果枝留1个果，中长果枝留1～2个果。 6.7.3 套袋 应在5月上旬前完成果实套袋，果袋选用优质单层黄纸袋或外黄内黑双层袋，亩套袋量8000～10000 个。 病虫害防控 以预防为主，宜采用农业防治、化学防治、生物防治、植物检疫等综合防治方法，用药应符合NY/T 393的规定。 6.8.1 农业防治 选用抗病虫和抗逆性较强的品种及砧木，行间生草