ICS65.150 CCSB52T/ZNZ 浙江省农产品质量安全学会团体标准 T/ZNZ156—2023 莲鳖生态共育技术规范 Technicalspecificationforco-cultivationoflotusandChinese soft-shelledturtle 2023-01-18发布 2023-02-18实施 浙江省农产品质量安全学会发布 全国团体标准信息平台 T/ZNZ156—2023 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。 本文件起草单位：金华市农业科学研究院、浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所、浙江省农 业技术推广中心、武义县渔业服务站、武义县夏露家庭农场。 本文件主要起草人：何晓婵、郑许松、胡美华、徐海燕、周小军、朱丽燕、李芳、王凌云、朱浩、 李若晨、钟海英、毛杭军、侯建军、朱超明。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ156—2023 1莲鳖生态共育技术规范 1范围 本文件规定了莲田套养中华鳖的术语和定义、产地环境、田间工程、共育技术、生产档案等要求。 本文件适用于莲鳖生态共育。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T21044中华鳖 GB/T26876中华鳖池塘养殖技术规范 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 NY/T5239无公害食品莲藕生产技术规程 NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 莲鳖共育Co-cultivationoflotusandChinesesoft-shelledturtle 同时种植莲和养殖中华鳖的一种生态种养结合模式。 4产地环境 宜选择水源丰富、排灌方便的莲田，产地环境应符合NY/T5010，养殖用水水质应符合NY/T5361 的要求。 5田间工程 5.1田块改造 莲田中应预留高出水面的中华鳖晒背和活动场所。 5.2防逃设施 在田块四周设置防逃隔板，可选用彩钢瓦、石棉瓦等材质。防逃隔板应高于地面50cm，并埋入土 中20cm～30cm，同时加固。莲田的进、出水口用铁丝网或塑料网建两道防逃栅栏，进、排水宜选择PVC 管。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ156—2023 26共育技术 6.1品种选择 6.1.1莲 宜选择金芙蓉1号、金芙蓉3号、东河早藕、十里荷1号等优良品种。 6.1.2中华鳖 鳖种应符合GB/T21044的要求，外观应体表光洁，无损伤，裙边宽阔有弹性，健康无病灶，活力 强。 6.2莲田消毒 莲种植前，每亩（667m2）用75kg～100kg生石灰消毒。 6.3莲的种植管理 莲的种植、栽培、田间管理及采收按照NY/T5239执行。莲的有害生物防治见附录A。 6.4中华鳖养殖 6.4.1放养 6月上旬～7月上旬放养中华鳖，选择天气晴好的上午进行，以放养大规格鳖种为宜，并尽量选择放 养雄性的鳖种，体重500g～750g，每亩放养鳖种80只～120只。投放前应选用1%聚维酮碘30mg/L浸浴 15min体表消毒。将经消毒的鳖用箱或盆运至莲田边，倾斜盛鳖容器口，让鳖自行爬入田中。 6.4.2投饲 不宜投喂配合饲料，在6月～9月鳖的生长季节，可适当投喂小鱼虾、螺蛳等新鲜活饵。投喂量按 GB/T26876的规定执行。 6.4.3巡塘 日常注意观察鳖的活动情况、防逃设备是否完好、水质有无变化等情况，发现问题应及时处理。 6.4.4病害防治 主要病害为疥疮病和白底板病，防治方法见附录A。 6.4.5越冬及起捕 越冬期间沟坑内水位应保持在50cm以上。冰层厚度大于2cm应及时在冰面上打洞。根据需求及时 采用地笼或翻挖等方式起捕。 7生产档案 应建立健全生产记录、用药记录、产品销售记录等档案，档案保存期为2年以上。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ156—2023 3附录A （资料性） 莲鳖生态共育生产模式图 莲鳖生态共育生产模式图见表A.1。 表A.1莲鳖生态共育生产模式图 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 节气 小寒大寒立春雨水惊蛰春分清明谷雨立夏小满芒种夏至小暑大暑立秋处暑白露秋分寒露霜降立冬小雪大雪冬至 生育 期莲藕 休眠期 定植期 幼苗生长期 成株期 结藕期 休眠期 籽莲 休眠期 定植期 幼苗生长期 成苗期 花果期 结藕期 休眠期 主要 生产 操作 要点田间工程:①莲田中预留高出水面的中华 鳖晒背和活动场所；②在田块四周设置防 逃隔板，选用彩钢瓦、石棉瓦等材质。防 逃隔板高于地面50cm，并埋入土中20 cm～30cm，同时加固。莲田的进、出水 口用铁丝网或塑料网建两道防逃栅栏， 进、排水宜选择PVC管。莲种植前，每亩（667m2）用75 kg～100kg生石灰消毒。②选择 金芙蓉1号、金芙蓉3号、东河 早藕、十里荷1号等优良品种。鳖养殖：①6月上旬～7月上旬放养中华鳖，选择天气晴好的上午进行，以 放养大规格鳖种为宜，并尽量选择放养雄性的鳖种，体重500g～750g，每 亩放养鳖种80只～120只。投放前应选用1%聚维酮碘30mg/L浸浴15min 进行体表消毒。将经消毒的鳖用箱或盆运至莲田边，倾斜盛鳖容器口，让鳖 自行爬入田中。②可适当投喂小鱼虾、螺蛳等新鲜活饵。如有发病，选用合 适的渔药防治。越冬期间沟坑内水位应保持在50 cm以上。冰层厚度大于2cm应及 时在冰面上打洞。根据需求及时采 用地笼或翻挖等方式起捕。 莲主 要病 虫害 防治防治原则：坚 持“预防为 主，综合防 治”的植保方 针，加强栽培 管理，改善莲 田生态环境， 优先使用农 业、物理和生 物防治。斜纹夜蛾：1.用杀虫灯、 性诱剂诱杀；2．三龄前 幼虫人工捕杀；3.选用20 亿PIB/g苜蓿银纹夜蛾核 型多角体病毒悬浮剂600 倍～800倍液等喷雾。 褐斑病：选用 10%苯醚甲环唑 水分散粒剂2 000倍液～3000 倍液等喷雾。 腐败病：1.发病初期拔除 病株，用15%噁霉灵水剂 1500倍液等喷雾；2.老莲 田冬季深水越冬。 中 华 鳖 病 害 防 治防治原则：坚持 “以防为主，防重 于治，防治结合” 原则，宜使用水 产专用渔药和植 物源渔药，不应 使用明令禁止的 兽渔药。疖疮病：选择健康的鳖苗，套养前中华 鳖用高锰酸钾或食盐水消毒，莲田用生 石灰或漂白粉进行消毒；中华鳖发病期 投喂盐酸甲烯土霉素或四环素。 白底板病：选择健康的鳖苗，套养前 中华鳖高锰酸钾或食盐水消毒，定期 拌饲投喂板蓝根、维生素C等。发病 期间泼洒五倍子2mg～4mg/L。 _________________________________全国团体标准信息平台