ICS 65.150 CCS B 52 3305 浙江省 湖州市 地方 标准 DB3305/T 281—2023 稻-乌鳢综合种养技术规程 Technical specification for integrated farming of rice and snakehead(Channa argus) 2023 - 11 - 20发布 2023 - 11 - 21实施 湖州市市场监督管理局 发布 DB3305/T 281 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由 湖州市农业农村局 提出并归口。 本文件起草单位： 湖州吴兴尹家圩粮油植保农机专业合作社， 湖州市吴兴区农业技术推广服务中心， 浙江大学湖州市南太湖现代农业科技推广中心 。 本文件主要起草人： 陆鸿英，张艳，孟华兵，孙建龙，张齐彦，吴洁钰，陈金丽，王曙，公翠萍， 吕进，邱芬，房伟平，娄剑锋，顾永强 。 DB3305/T 281 —2023 1 稻-乌鳢综合种养技术规程 1 范围 本文件规定了稻 -乌鳢综合种养技术规程的环境条件、田间工程、 苗种放养、 水稻栽培、养殖管理、 日常管理、收获。 本文件适用于稻 -乌鳢综合种养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 22213 水产养殖 术语 NY/T 2192 水稻机插秧作业技术规范 NY/T 2798.13-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第13部分：养殖水产品 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 1009 稻田养鱼技术规范 SC/T 1119 乌鳢 亲鱼和苗种 SC/T 1135.1-2017 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则 DB33/T 680 机插水稻大田管理技术规程 DB3305/T 176 单季晚稻病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 GB/T 22213 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 稻-乌鳢综合种养 integrated farming of rice and snakehead(Channa argus ) 通过对稻田实施工程化改造，构建稻 -乌鳢共作轮作系统，通过规模开发、产业经营、标准生产、 品牌运作，能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少 ,是一种生态循环 农业发展模式。 [来源SC/T 1135.1 -2017,3.3] 3.2 沟坑ditch and puddle for aquacultur e 用于水产养殖动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑 。 [来源SC/T 1135.1 -2017,3.5] 3.3 沟坑占比 percentage of the areas of ditch and puddl e DB3305/T 281 —2023 2 种养田块中沟坑面积占稻田总面积的比例。 [来源SC/T 1135.1 -2017,3.6] 3.4 田间工程 fieldengineerin g 为构建稻-乌鳢共作轮作模式而实施的稻田改造，包括进排水系统改造、沟坑开挖、田埂加固、稻 田平整、防逃防害防病设施建设等内容。 [来源SC/T 1135.1 -2017,3.7，有修改 ] 4 环境条件 水源水质 4.1 水源充足、 进排水方便、 干不涸、 雨不涝， 水质符合 GB 11607的规定。产地环境符合 NY/T 2798.13-2015 中3.1的规定。 稻田要求 4.2 稻田要求保水性好，田块平整、排灌方便。单个田块面积以 13 334m2(20亩)～33 335m2(50亩)，长 方形为宜 。 5 田间工程 沟坑开挖 5.1 鱼沟开挖占比不超过稻田总面积的 10%，环形沟一般沿田埂内侧 1m处开挖，沟宽 80cm～100cm，深 80cm～100cm。在稻田中央挖“十”字或“井”字形的中沟，沟宽 80cm～100c m，深80cm～100cm，与环 沟相通，坡比 1:1。在鱼沟交叉处和在进排水口通往鱼沟的地方开挖鱼坑，深 100cm～120cm,面积3m2 ～ 5m2 ，形状方 形或圆形 。 田埂加固 5.2 放鱼前应夯实田埂， 确保不渗水、 不漏水。 利用开沟土逐层夯实加固、 加宽、 加高田埂， 田埂高 50cm, 底宽50cm,顶宽40cm。在一侧田埂预留 3m～5m农机下田坡 。 进、排水设施 5.3 具有相对独立的进、排水设施。进水口建在田埂上，离田面 50cm高；排水口建在边沟最低处；稻田 进、排水口呈对角位置，进、排水口安装双层防逃网，进水口宜用长 1.5m、孔径0.3mm（50目）网袋； 排水口外层宜用 0.4mm（40目）孔径聚乙烯网，内层宜用 0.4mm（40目）孔径铁丝网做成拦鱼栅 。 防逃设施 5.4 用厚塑料薄膜或钙塑板沿外埂四周围成封闭防逃墙，防逃墙 埋入地下 10cm～20cm，高出地面 40cm～ 50cm,四角转弯处呈弧形 。 6 苗种放养 准备 6.1 DB3305/T 281 —2023 3 冬季或初春，排干稻田的水，清除淤泥进行田块修整与晾晒。鱼种放养前半个月，在沟坑内，每 m3 水体用生石灰 200g或漂白粉 20g彻底清塘消毒。间隔 3天后在沟坑注入新水，待毒性消失后即可试水放入 鱼种。 质量 6.2 规格整齐，体质健壮，活动能力强。苗种质量符合 SC/T 1119 的要求。 放养 6.3 水稻返青后，每亩放养小规格（ 50 g左右）） 鱼种300尾～500尾；或是 100g～150g大规格鱼种 200 尾～300尾。鱼种下田前用 3%～5%的食盐水浸洗 5分钟～10分钟。鱼种应选择晴天清晨或傍晚下田，水温 差不宜超过 3℃。在稻谷收割后， 稻田可加深水位，补投相当规格鱼种进行成鱼养殖 。 7 水稻栽培 品种 7.1 选择茎秆粗壮、分蘖性好、抗逆性强的优质主导水稻品种 。 移栽方式 7.2 水稻种植宜采用机插方式。 5月下旬至 6月初育秧， 6月中下旬机插方式移栽，操作按 NY/T 2192的规 定执行。 每亩栽插密度常规稻 1.2万丛～1.4万丛， 每丛 3本～4本， 杂交稻 0.8万丛～1.0万丛。 浅水插秧， 寸水活棵，机插质量符合 NY/T 2192 和DB33/T 680的要求。 施肥 7.3 亩施100kg～150kg腐熟有机肥以及 15kg～18kg复合肥为基肥， 根据水稻长势合理施用分蘖肥和穗肥。 肥料施用应符合 SC/T 1009 的规定。 8 养殖管理 饲料要求 8.1 配合饲料为浮性或缓沉性，粗蛋白含量要求 38%以上，配合饲料卫生指标应符合 GB 13078 要求。 投饲 8.2 缓沉料采用边吃边投在食台附近发出敲击声的方法。上午、 下午各 1次， 上午6：00～7：00、下午4： 00～6：00进行，日投喂量为在池鱼总重量的 2%～3%，具体投喂量与次数根据天气、水温、鱼种规格及 摄食情况等灵活掌握 。 9 日常管理 田间管理 9.1 9.1.1 水位控制