ICS 65.020.20 CCS B31 DB 连 云 港 市 地 方 标 准 DB 3207/ T 1021—2021 日光温室芦蒿生产技术规程 Technical regulation for production of seleng wormood in solar greenhouse 2021 - 12 - 18 发布 连云港市市场监督管理局 2022 - 01 - 01 实施 发 布 DB3207/ T 1021—2021 前 言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由灌云县现代农业产业园区提出。 本文件由连云港市农业农村局归口。 本文件起草单位：灌云县现代农业产业园区管理委员会、江苏省农业科学院、灌云县农业技术推广 中心。 本文件主要起草人：王超、张培通、祁明华、陈天雯、马丙四、周天豹、陈福清、钱光华、祝运娟、 刘刚、侍伟红、李文雨。 I DB3207/ T 1021—2021 日光温室芦蒿生产技术规程 1 范围 本文件规定了连云港地区日光温室芦蒿生产基地要求、品种选用、种苗繁育、田间定植、生产管理、 病虫草害防治、采收 、二茬芦蒿管理、记录等。 本文件适用于连云港地区日光温室芦蒿生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T391--2013 绿色食品 产地环境质量 NY/T393-2020 绿色食品 农药使用准则 NY/T394-2013 绿色食品 肥料使用准则 NY/T743-2020 绿色食品 绿叶类蔬菜行业标准 NY/T1054-2013 产地环境调查、监测与评价规范 3 术语和定义 本部分没有需要界定的术语和定义。 4 基地要求 4.1 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T391--2013 和 NY/T1054-2013 的规定。对大气环境、灌溉水质及土壤本 底值定期进行调查、评估。 4.2 水利条件 生产基地水利设施完善，排灌通畅，干能灌涝能排。洁净水源灌溉。 4.3 生产服务体系 健全病虫害预测预报系统，生产执行统一技术规程，专人负责技术指导和生产检查，保证技术执行 到位。严格按照 NY/T394-2013《绿色食品肥料使用准则》和 NY/T393-2020《绿色食品农药使用准则》 的规定使用肥料、农药及生长调节剂等生产资料。 5 品种选用 1 DB3207/ T 1021—2021 选用耐低温、对光照不敏感、营养生长旺盛的白芦蒿品种，如：灌蒿 1 号、灌蒿 2 号和昆明白蒿等。 6 种苗繁育 6.1 种苗要求 芦蒿种苗田定期去杂，选择无病虫害、茎秆顶部 5 cm～10 cm 处已木质化的健壮植株作种苗。植株 茎秆截去开花部位嫩梢，抹去叶片，截成 12 cm～15 cm 茎段，留 4 个～5 个腋芽，腋芽向上。种苗质 量基本一致，健壮洁净。 6.2 繁育时间 每年 6 月中旬～8 月上旬。 6.3 繁育方法 采用扦插繁殖方式：筑好畦面浇透水，按行距 12 cm～15 cm，株距 8 cm～10 cm，每穴插 2 茎段， 经 5 d～7 d 即可发芽。 7 田间定植 7.1 定植前田间准备 7.1.1 扦插苗处理 在种蒿圃选择粗壮的扦插苗平地割下，取中部半木质化茎秆，抹去叶片，用 40 %多菌灵悬浮剂 500 倍液或 3 %多氧霉素 600 倍液+40 %辛硫磷 8000 倍液浸种 24 小时。每 667 m²用扦插苗鲜重 300 kg～350 kg。 7.1.2 灌溉装置 棚室安装水肥一体化系统，冬季采用洁净水源灌溉。 7.1.3 高温闷棚 7 月～9 月，棚室施用 20 %氰氨化钙，其使用量为（40～50）kg/667 m²，耕耙后灌透水、闭棚， 进行高温闷棚 15 d～20 d。 7.1.4 整地 扦插前田块需深耕晒垡，施足基肥，耕后细耙，整平做畦，按宽 3 m～3.5 m 作畦，畦沟宽 30 cm， 沟深 20 cm 以上，畦床周围开好排水沟。 7.1.5 施肥 基肥以优质有机肥料为主，结合整地施腐熟有机肥（4000～4500）kg/667 m²或施腐熟饼肥（200～ 250）kg/667 m²，另施 45 %复合肥 50kg/667 m²，使肥料与土壤充分混匀。3 y～4 y 深翻一次，深度 30 cm 以上。 2 DB3207/ T 1021—2021 7.2 扦插 7.2.1 扦插时间 日光温室芦蒿扦插时间为 9 月中旬～10 月下旬，以 9 月下旬扦插较为适宜。 7.2.2 扦插方法 扦插前畦面灌透水或保持薄水层，大田直接扦插，每穴 2 株，长度 10 cm～12 cm，扦插穴要整齐， 便于管理操作。 7.2.3 扦插密度 按行距 10 cm～12 cm、株距 7 cm～8 cm，每 667 m²扦插 8 万穴～9 万穴。 8 生产管理 8.1 覆膜时间 自霜降覆盖棚膜，覆膜后 40 d～60 d 芦蒿即可上市，根据市场行情，可通过不同时间覆膜调节芦 蒿上市期。 8.2 温湿度管理 温室覆膜后，棚内白天保持 25℃左右，不超过 30℃，冬季夜间保持 4℃以上，相对湿度 75%左右。 晴天早晨根据棚外气温适时通风换气，防止温度剧烈变化，提高温光利用率，促进作物稳健生长，减少 病害发生。 8.3 水肥管理 土壤相对含水量不超过 90%为宜，不宜过高或过低。芦蒿齐苗后，结合浇水施用冲施肥；待芦蒿长 出 4 片-5 片全叶时施尿素 20 kg/667 m²，促进茎苗稳健生长；嫩茎采收前 10 d～12 d，选用磷酸二氢 钾、或漯效王有机水溶肥等肥料，另加 85%赤霉素晶粉 17000 倍～42500 倍液，叶面喷施,以提高芦蒿产 量、改善品质，调节上市时间。 8.4 覆盖遮阳网 9 月上、中旬扦插的芦蒿，如果采收前气温较高，当芦蒿茎高达到 15 cm～20 cm，收获前 5 d～10 d，在芦蒿上部覆盖遮光度 60 %左右的遮阳网，促进芦蒿嫩化。 9 病虫草害防治 9.1 病害防治 9.1.1 农业措施 加强芦蒿田病虫害统防统治力度。棚内芦蒿采取适当降低栽植密度、适时适量浇水、晴天加大放风 力度、合理调控温湿度等措施。 3 DB3207/ T 1021—2021 9.1.2 化学防治 9.1.2.1 霜霉病 齐苗后可选用 58 %精甲霜灵·锰锌可湿性粉剂 500 倍液或 10 %氰霜唑悬浮剂 2000 倍液等药剂，叶 面喷雾，每 7 d～10 d 一次，连续 2 次～3 次。 9.1.2.2 灰霉病 在芦蒿生长中期发病之初， 可选用 50 %腐霉利可湿性粉剂 800 倍液或 50 %啶酰菌胺水分散粒剂 1000 倍液等药剂，轮换喷雾防治，每 7 d～10 d 一次，连续 2 次。 9.1.2.3 白粉病 春季及夏秋季芦蒿易发生白粉病，于发病初期选用 20 %四氟.吡唑酯水乳剂或苯醚甲环唑水分散粒 剂 1000 倍液等药剂，叶面喷雾，每 7 d～10 d 一次，用药 1 次～2 次。 9.2 虫害防治 9.2.1 物理防治 芦蒿种苗田可设置杀虫灯、性诱剂，诱杀害虫成虫；棚室覆膜后对通风口、出入口设置防虫网，芦 蒿扦插发芽至生产前期，可用 60 目以上防虫网全程覆盖，有效阻止害虫侵入为害。 9.2.2 化学防治 9.2.2.1 蚜虫 于蚜虫始发期，可选用 20 %啶虫脒可溶性粉剂 2000 倍～2500 倍或 10 %吡虫啉可溶性粉剂 1500 倍 液等药剂，叶面喷雾，每 7d～10d 一次，用药 1 次～2 次。 9.2.2.2 瘿蚊 夏、秋季芦蒿出苗至齐苗阶段发易发生瘿蚊，可选用 22.4 %螺虫乙酯悬浮剂 4000 倍液或 3 %阿维·高 氯乳油 1500 倍液，叶面喷雾，每 7d～10d 一次，用药 2 次～3 次。 9.2.2.3 甜菜夜蛾、玉米螟等夜蛾类害虫 夏秋露地种蒿田易发生甜菜夜蛾、玉米螟等夜蛾类害虫。在害虫虫、卵盛期，可选用 2.5 %乙基多 杀菌素悬浮剂 800 倍液或 20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 4000 倍液等药剂，喷雾防治，每 5 d～7 d 一次，用 药 2 次～3 次。 9.3 草害防治 日光温室芦蒿草害采用人工防除。芦蒿种苗田禾本科杂草发生较重的田块，扦插前 3 d～5 d，每 667 m²用 43 %甲草胺乳油 90 ml～100 ml 或 33 %二甲戊乐灵乳油 120 ml，兑水 40kg 均匀喷雾 1 次， 如苗期杂草严重发生时，可用 10 %精喹禾灵乳油 60 ml～80 ml/667 m²，茎叶喷雾 1 次，控制禾本科杂 草危害。 10 采收 4 DB3207/ T 1021—2021 10.1 采收期 根据市场情况适时采收，嫩茎长度达到 20 cm 以上即可采收。 10.2 采收方法 用快刀从植株近地面处割下，留茬 2 cm～3 cm。芦蒿采收后，留嫩茎顶部 3 张完整叶，抹去其余的 叶片，切除基部老茎，分级捆把。 10.3 采后产品处理 10.3.1 分级捆把 根据市场需求，分级捆把，用保鲜塑料袋或保鲜膜包装待售。 10.3.2 产品运输 如芦蒿销售地距离较远需要长途冷藏运输，需配置预冷设备，采收后的新鲜芦蒿，立即进行预冷， 包装待售。 11 二茬芦蒿管理 前茬芦蒿采收后及时清茬，用园艺割草机整平茬口，清理残留枝叶，然后喷施农药预防病害，结合 浇水追施 45 %复合肥 30 kg/667 m²，待苗长出 4-5 片叶时再施尿素 20 kg/667 m²。 按 8 生产管理方法 进行田间管理，50 d～60 d 后，采收第二茬。 12 生产记录 生产全过程进行记录，记录档案保存时间 2 y 以上。 _________________________________ 5