(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202220825287.1 (22)申请日 2022.04.11 (73)专利权人 台厝 （福建） 科技有限公司 地址 366099 福建省三明市永安市燕西街 道上吉山村186号 (72)发明人 王斌　鄢凤娇　毛明燕　林易达　 (74)专利代理 机构 南京鼎傲知识产权代理事务 所(普通合伙) 32327 专利代理师 胡金光 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 7/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品检测用切片装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品检测用切片装 置， 属于食品检测领域， 其包括底板， 底板的上端 面设置有定位组件， 定位组件用于对待检测食品 进行固定， 定位组件包括设置在底板上端面的定 位块， 定位块的上端面开设有一第一定位槽， 定 位组件的正端面开设有一第二定位槽， 第一定位 槽与第二定位槽相连通。 本实用新型的食品检测 用切片装置， 通过设置的切片组件， 将刀片置在 刀架内， 拧动刀轮， 刀片贴合在刀架， 可以快速的 对刀片进行一个快速的安装拆卸， 同时在刀具受 到污染时可以快速的取下进行一个清理， 避免了 对不同食品进行切片时造成的交叉感染， 大大的 提高了工作人员的检测效率， 同时也使该装置的 实用性能增 加。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 217514009 U 2022.09.30 CN 217514009 U 1.一种食 品检测用切片装置， 包括底板， 其特征在于， 所述底板的上端面设置有定位组 件， 所述定位组件用于对待检测食品进行固定； 所述定位组件包括设置在所述底板上端面的定位块， 所述定位块的上端面开设有一第 一定位槽， 所述定位组件的正端面开设有一第二定位槽， 所述第一定位槽与所述第二定位 槽相连通， 所述第二定位槽的内部 设置有一压板， 所述压板的边侧面焊接有一拉环， 所述第 二定位槽与所述定位 块之间还固定 接有一弹簧； 所述底板的上端面还焊接有支架， 所述支架 的下端面固定设有电动推杆， 所述电动推 杆的输出端螺纹连接有切片组件， 所述切片组件用于对待检测食品进行切片； 所述切片组件包括螺纹连接在所述电动推杆输出端的组合块， 所述组合块的下端面焊 接有插块， 所述插块的内部插接有刀杆， 所述刀杆的下端面固定接有刀片， 所述刀片的正端 面还螺纹连接有刀轮， 所述刀片外 部还插设有刀架， 所述刀架用于对所述刀片进行保护。 2.根据权利要求1所述的食 品检测用切片装置， 其特征在于， 所述插块的包括一体成型 设置的两弹性板， 两个所述弹性板的内部均固定设有一定位体， 两个所述定位体的下端面 分别铰接有一推杆， 两所述推杆 的结合部固定连接有一垫板， 所述垫板的下端面还增设有 一卡块。 3.根据权利要求2所述的食 品检测用切片装置， 其特征在于， 两个所述弹性板的边侧面 还分别开设有一 突起槽， 所述 突起槽的内部还增设有减震棉。 4.根据权利要求1所述的食 品检测用切片装置， 其特征在于， 所述刀杆的上端面开设有 一缺口， 所述刀杆的两边侧 面分别设置有一弹性突起， 两个所述弹性突起关于所述刀杆对 称分布。 5.根据权利要求4所述的食 品检测用切片装置， 其特征在于， 所述弹性突起与突起槽相 适配卡接， 所述 缺口与卡 块相适配卡 合， 所述缺口的内部还增设有一垫片。 6.根据权利要求1所述的食 品检测用切片装置， 其特征在于， 所述刀架的上端面开设有 一第一刀槽， 所述刀架的正端面 开设有一第二刀槽， 所述第一刀槽与所述第二刀槽相连通。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217514009 U 2一种食品检测用切片装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于食品检测领域， 具体涉及一种食品检测用切片装置 。 背景技术 [0002]食品预处理是食品检测之前 需要进行的一项步骤， 其中需要将样品食物进行切碎 和研磨操作， 以便提取其中的某一成分， 食品检测用预 处理装置的使用， 可在一定程度上确 保食品卫 生及食用安全， 降低疾病隐患。 [0003]不过在对取样产品进行切片时， 其刀具上容易沾染待检测食物残渣， 再次进行去 切片不同待检品时容易产生交叉感染， 而且在切片时待检测食品容易产生一个晃动的情 况， 影响切片的质量， 对此需进行改进。 实用新型内容 [0004]针对现有技术的以上缺陷或改进需求中的一种或者多种， 本实用新型提供了一种 食品检测用切片装置， 具有便 于拆卸刀片以及固定待检测品稳定的优点。 [0005]为实现上述目的， 本 实用新型提供一种食品检测用切片装置， 其包括底板， 所述底 板的上端面设置有定位组件， 所述定位组件用于对待检测食品进行固定； [0006]所述定位组件包括设置在所述底板上端面的定位块， 所述定位块的上端面开设有 一第一定位槽， 所述定位组件的正端面开设有一第二定位槽， 所述第一定位槽与所述第二 定位槽相连通， 所述第二定位槽的内部 设置有一压板， 所述压板的边侧面焊接有一拉环， 所 述第二定位槽与所述定位 块之间还固定 接有一弹簧， [0007]所述底板 的上端面还焊接有支架， 所述支架的下端面固定设有电动推杆， 所述电 动推杆的输出端螺纹连接有切片组件， 所述切片组件用于对待检测食品进行切片； [0008]所述切片组件包括螺纹连接在所述电动推杆输出端的组合块， 所述组合块的下端 面焊接有插块， 所述插块的内部插接有刀杆， 所述刀杆的下端面固定接有刀片， 所述刀片的 正端面还螺纹连接有刀轮， 所述刀片外部还插设有刀架， 所述刀架用于对所述刀片进行保 护。 [0009]作为本实用新型的进一步改进， 所述插块的包括一体成型设置 的两弹性板， 两个 所述弹性板的内部均固定设有一定位体， 两个所述定位体的下端面分别铰接有一推杆， 两 所述推杆的结合部固定连接有一垫 板， 所述垫 板的下端面还增设有一 卡块。 [0010]采用上述进一步方案的有益效果是： 通过设置有两弹性板以及定位体， 推杆， 垫 板， 卡块， 的相互配合使用， 可以大 大的提高了切片组件的稳定性。 [0011]作为本实用新型的进一步改进， 两个所述弹性板的边侧面还分别开设有一突起 槽， 所述突起槽的内部还增设有减震棉。 [0012]采用上述进一步方案 的有益效果是： 通过设置两突起槽， 可以使其与插块之间的 连接更加的紧密， 通过突 起槽内部还增设有减震棉， 可以有效的避免晃动带来的负面影响。 [0013]作为本实用新型的进一步改进， 所述刀杆的上端面开设有一缺口， 所述刀杆的两说　明　书 1/3 页 3 CN 217514009 U 3