(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221157434.9 (22)申请日 2022.05.12 (73)专利权人 环太生物科技股份有限公司 地址 610200 四川省成 都市双流区西南 航 空港经济开发区空港三路979号 (72)发明人 陈剑雄　牟鼎文　黄红　 (74)专利代理 机构 成都睿道专利代理事务所 (普通合伙) 51217 专利代理师 贺理兴 (51)Int.Cl. B01D 53/78(2006.01) B01D 53/72(2006.01) B01D 47/06(2006.01) B01D 53/04(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品加工用除油烟装置 (57)摘要 本实用新型涉及 食品领域， 用以解决油烟去 除的问题， 提供了一种食品加工用除油烟装置包 括： 依次连接的吸油烟机本体、 第一连接管、 喷淋 室、 第二连接 管、 吸收室和排气管； 所述吸收室内 有油烟吸收剂； 所述第一连接管与所述喷淋室侧 壁下方连通； 所述第一连接管内置活性炭层； 所 述第二连接管的一端与所述喷淋室侧壁上方连 通； 所述第二连接管的另一端与所述吸收室侧壁 的下方连通； 所述第一连接管和所述第二连接管 均配置有单向阀； 所述排气管与所述吸收室顶端 连接； 所述排气管内壁设有油烟传感器。 本申请 提供的食品加工用除油烟装置可以有效地去除 油烟， 使得最后排出的气体对环 境影响小并且整 套装置智能控制， 节省人力。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217568171 U 2022.10.14 CN 217568171 U 1.一种食品加工用除油烟装置， 其特征在于， 包括： 依次连接的吸油烟机本体、 第一连 接管、 喷淋室、 第二连接管、 吸收室和排气管； 所述吸收室内有油烟吸收剂； 所述第一连接管 与所述喷淋室侧 壁下方连通； 所述第一连接管内置活性炭层； 所述第二连接管 的一端与所 述喷淋室侧 壁上方连通； 所述第二连接管 的另一端与所述吸收室侧 壁的下方连通； 所述第 一连接管和所述第二连接管均配置有单向阀； 所述排气管与所述吸收室顶端连通； 所述排 气管内壁设有油烟 传感器。 2.根据权利要求1所述的食 品加工用除油烟装置， 其特征在于， 所述吸收室内壁设置有 液位计。 3.根据权利要求2所述的食品加工用除油烟装置， 其特征在于， 包括自动供液室； 所述 自动供液室与所述吸 收室连通且连通的管道上配置有阀门。 4.根据权利要求3所述的食 品加工用除油烟装置， 其特征在于， 所述自动供液室侧壁设 置有投药仓 。 5.根据权利要求4所述的食 品加工用除油烟装置， 其特征在于， 所述自动供液室内壁设 置有第一搅拌机构。 6.根据权利要求1 ‑5任一项所述的食 品加工用除油烟装置， 其特征在于， 所述吸收室内 壁设置有第二搅拌机构。 7.根据权利要求6所述的食 品加工用除油烟装置， 其特征在于， 所述吸收室内设置有加 热管。 8.根据权利要求5所述的食品加工用除油烟装置， 其特征在于， 包括控制模块； 所述阀 门为电动阀门； 所述液位计、 所述第一搅拌机构、 所述油烟传感器和所述电动阀门均与所述 控制模块连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217568171 U 2一种食品加工用除油 烟装置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品领域， 具体而言， 涉及一种食品加工用除油烟装置 。 背景技术 [0002]大型食品加工厂的食品加工过程中会产生大量的油烟， 而烟油中含有多种对人体 有害的物质， 比如会引起慢性咽炎、 鼻炎、 气管炎等呼吸疾病的丙烯醛； 苯并芘、 挥发性亚硝 胺、 杂环胺类化合物等致癌物； 现有的抽油烟机多为向大气排放油烟， 没有彻底清除油烟， 对周围居住环境造成空气污染， 不利于环保和市民身体健康。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于提供一种食品加工用除油烟装置， 以解决上述现有技术问 题。 [0004]本实用新型通过以下技 术方案实现： [0005]一种食品加工用除油烟装置包括： 依次连接的吸油烟机本体、 第一连接管、 喷淋 室、 第二连接管、 吸收室和排气管； 所述吸收室内有油烟吸收剂； 所述第一连接管与所述喷 淋室侧壁下方连通； 所述第一连接管内置活性炭层； 所述第二连接管 的一端与所述喷淋室 侧壁上方连通； 所述第二连接管 的另一端与所述吸收室侧 壁的下方连通； 所述第一连接管 和所述第二连接管均配置有单向阀； 所述排气管与所述吸收室顶端连通； 所述排气管内壁 设有油烟 传感器。 [0006]优选的， 所述吸 收室内壁设置有液位计。 [0007]优选的， 所述的食品加工用除油烟装置包括自动供液室； 所述自动供液室与所述 吸收室连通且连通的管道上配置有阀门。 [0008]优选的， 所述自动供 液室侧壁设置有投药仓 。 [0009]优选的， 所述自动供 液室内壁设置有第一搅拌机构。 [0010]优选的， 所述吸 收室内壁设置有第二搅拌机构。 [0011]优选的， 所述吸 收室内设置有加热 管。 [0012]优选的， 所述油烟吸 收剂包括 碳酸钠溶液。 [0013]优选的， 所述油烟吸 收剂包括磷酸 二氢钠溶 液。 [0014]优选的， 所述的食品加工用除油烟装置包括控制模块； 所述阀门为电动阀门； 所述 液位计、 所述第一搅拌机构、 所述油烟 传感器和所述电动阀门均 与所述控制模块连接 。 [0015]本申请提供的食品加工用除油烟装置具有以下有益效果： [0016]a、 活性炭层可以吸附油烟中的异味气体。 [0017]b、 喷淋室中油烟由下往上， 水由上至下， 通过喷淋装置形成的水雾可以吸收油烟 中的颗粒物质、 可溶于水的有害气 体以及少量的油， 吸收室大量吸收油烟中的油。 通过喷淋 室和吸收室相结合使得油烟除去效果更 佳。 [0018]c、 吸收室中的油烟吸收剂达到饱和后， 可以通过自动供液室自动给吸收室供给油说　明　书 1/3 页 3 CN 217568171 U 3