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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210818149.5 (22)申请日 2022.07.12 (71)申请人 南京浩明乳业有限责任公司 地址 211505 江苏省南京市江北新区智能 制造产业园(中山园区)博富路3 3号 (72)发明人 吴涛  (74)专利代理 机构 南京禹为知识产权代理事务 所(特殊普通 合伙) 32272 专利代理师 陈娟娟 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)发明名称 一种羊奶 微生物选育装置及其使用方法 (57)摘要 本发明公开了一种羊奶微生物选育装置及 其使用方法, 包括选育组件, 所述选育组件包括 选育罐和选育搅拌件, 所述选育搅拌件与所述选 育罐连接; 减震组件, 所述选育罐与所述减震组 件配合。 本装置安装简单, 通过选育组件使菌群 和诱变剂两者之间搅拌均匀得以充分融合, 提高 选育质量。 权利要求书2页 说明书6页 附图5页 CN 115029215 A 2022.09.09 CN 115029215 A 1.一种羊奶 微生物选育装置, 其特 征在于: 包括, 选育组件(100), 包括选育罐(101)和选育搅拌件(102), 所述选育搅拌件(102)与所述 选育罐(101)连接; 减震组件(20 0), 所述选 育罐(101)与所述减震组件(20 0)配合。 2.根据权利要求1所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述选育罐(101)包括选 育输入管(101a)、 选育排出管(101b)和 观察窗(101e), 所述选育输入管(101a)设置于所述 选育罐(101)上端, 所述选育排出管(101b)设置于所述选育罐(101)下端, 所述观察窗 (101e)设置 于所述选 育罐(101)圆周面上。 3.根据权利要求2所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述选育罐(101)还包括 电机安装孔(101c)和腔体(101d), 所述腔体(101d)设置于所述选育罐(101)内部, 所述电机 安装孔(101c)设置于所述选育罐(101)上端并与所述腔体(101d)相通, 所述电机安装孔 (101c)设置有两个。 4.根据权利 要求3所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述选育输入管(101a)包 括第一阀门(101a ‑1)、 添加管(101a ‑2)和第二阀门(101a ‑3), 所述第 一阀门(101a ‑1)和所 述添加管(101 a‑2)设置于所述选育输入管(101a)圆周面上, 所述第二阀门(101a ‑3)设置于 所述添加管(101a ‑2)圆周面上。 5.根据权利要求4所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述搅拌件(102)包括第 一搅拌器(102a)和第二搅拌器(102b), 所述第一搅拌器(102a)和所述第二搅拌器(102b)分 别与所述电机安装孔(101c)连接 。 6.根据权利 要求5所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述第一搅拌器(102a)包 括第一电机(102a ‑1)、 第一搅拌扇叶(102a ‑2)和第一搅拌棍(102a ‑3), 所述第一电机 (102a‑1)设置于所述第一搅拌器(102a)上端, 所述第一搅拌扇叶(102a ‑2)和所述第一搅拌 棍(102a‑3)设置于所述第一搅拌器(102a)圆周面上, 所述第一搅拌扇叶(102a ‑2)位于所述 第一搅拌棍(102a ‑3)上端。 7.根据权利 要求6所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述第二搅拌器(102b)包 括第二电机(102b ‑1)、 第二搅拌扇叶(102b ‑2)和第二搅拌棍(102b ‑3), 所述第二电机 (102b‑1)设置于所述第二搅拌器(102b)上端, 所述第二搅拌扇叶(102b ‑2)和所述第二搅拌 棍(102b‑3)设置于所述第二搅拌器(102b)圆周面上, 所述第二搅拌扇叶(102b ‑2)位于所述 第二搅拌棍(102b ‑3)上端。 8.根据权利 要求7所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述第一搅拌扇叶(102a ‑ 2)上设置有第一 通孔(102a‑21); 所述第二搅拌扇叶(102b ‑2)上设置有第二 通孔(102b‑21)。 9.根据权利要求8所述的羊奶微生物选育装置, 其特征在于: 所述减震组件(200)包括 放置架(201)、 支撑座(202)和挤压把手(203), 所述选育罐(101)与所述放置架(201)连接, 所述支撑座(202)与所述放置架(201)连接, 所述挤压把手(203)一端所述放置架(201)铰 接、 另一端与所述支撑座(202)连接 。 10.一种采用如权利要求9所述的羊奶微生物选育装置的使用方法, 其特征在于: 将选 取规格合适的所述第一搅拌器(102a)和所述第二搅拌器(102b)与所述选育罐(101)上的两 个所述电机安装孔(101c)固定连接;权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 115029215 A 2将选育输入管(101a)与管道连接, 所述选 育罐(101)与所述 放置架(201)连接; 开启所述第一电机(102a ‑1)和所述第二电机(102b ‑1), 所述第一电机(102a ‑1)顺时针 转动, 所述第二电机(102b ‑1)逆时针转动, 开启所述第一阀门(101a ‑1)将菌群培养液排入 选育罐(101)内, 然后开启第二阀门(101a ‑3)加入适量的诱变剂后再次关闭第二阀门 (101a‑3); 工作人员控制 所述第一电机(102a ‑1)和所述第二电机(102b ‑1)转动的快慢和工作时 长来保证菌群和诱变剂充分融合, 在这个过程中工作人员通过观察窗(101e)进行观察, 最 后通过所述选育排出管(101b)下端的排出进行 人工检测; 重复上述 步骤, 选取最佳的微 生物发酵剂与羊奶进行发酵。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 115029215 A 3

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