ICS 65.020.30 B 41 濮 DB4109 阳 市 地 方 标 准 DB 4109/T 012—2020 生猪养殖场消毒技术规范 2020 - 8 - 16 发布 濮阳市市场监督管理局 2020 - 10 - 19 实施 发 布 DB4109/T 012—2020 前  言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规划起草。 请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由濮阳市农业农村局提出并归口。 本标准起草单位：濮阳市动物卫生监督所。 本标准主要起草人：胡凤娇、班曼曼、王乾、陈淑静、冯晓敏、张雯涵、张侠、翁怀哲、 井云鹏、王文芳、张鸣涛、李进仓、任焕景、刘凡、杜瑜、刘兆北、卓卫杰、贾太青、马现周 张凯 I DB4109/T 012—2020 生猪养殖场消毒技术规范 1 范围 本标准规定了生猪养殖场的生物安全建设与管理。 本标准适用于生猪养殖场。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15981-1995 消毒与灭菌效果的评价方法与标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 中华人民共和国卫生部令第 27 号 消毒管理办法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 消毒 杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。 3.2 消毒剂 用于杀灭传播媒介上的微生物使其达消毒或灭菌要求的制剂。 4 消毒对象 进出养殖场的所有车辆，生产管理等工作人员，进出养殖场的外来人员，圈舍及配套设施设备，各 类生产用具，防护用品，养殖场内外环境、污水、污物、病死生猪等。 5 基本要求 5.1 建立《消毒制度》、《生物安全防护制度》等制度，建立相应责任制，并落实到人。 5.2 生产区、生活区相对分开，净道和污道分开，保证做到不交叉污染。 5.3 配备与生产规模相适应的清洗消毒设施设备，且运转正常。 5.4 设有专门存放清洗剂和消毒药品的场所，保证清洗消毒药品有效、充足。 6 消毒设施设备 6.1 距离场区 3-5 km 地方设置独立的出入场车辆清洗消毒站。在消毒站对出入猪场的运输车辆进 行全面的清洗消毒。 1 DB4109/T 012—2020 6.2 养殖场大门口设置车辆消毒池。消毒池为防渗硬质水泥结构，与大门等宽，长度一般为 3.5 m-4.0 m，池内消毒液液面深度保持 0.2 m-0.3 m 。池顶可修盖遮雨棚，池四周地面应低于地沿。 消毒池内放置的消毒液需及时更换，确保消毒效果。 6.3 养殖场大门口和生产区入口设置消毒室。大门口消毒室要安装紫外线灯或臭氧消毒机，设置 喷淋消毒设备，地面设消毒垫或脚踏消毒池。生产区入口的消毒室需安装外线灯或消毒臭氧机，地 面设消毒垫或脚踏消毒池，室内设更衣柜、洗手池。所有人员的进出，必须经过消毒室。 6.4 生产区入口设置物品消毒间。消毒间采用紫外线、臭氧、熏蒸、擦拭等方法对进入生产区的 所有物品进行消毒。消毒时应保证物品相互之间独立且能达到消毒效果。 6.5 圈舍入口设置消毒池、消毒垫及洗手池等。 6.6 养殖场配备高压水枪、喷雾消毒器、火焰喷射枪、污水污物收集及无害化处理设备等。 6.7 配备防护用品，包括工作服、口罩、护目镜、手套和胶靴等，进入另一圈舍消毒前应更换新 的防护用品。 7 常用消毒剂 7.1 消毒剂一般要求 消毒剂应符合《中华人民共和国兽药典》的规定，选择广谱、高效、杀菌作用强，刺激性小，对车 辆、设备等无腐蚀性、对环境、人员和生猪安全，低残留，低毒性，且在生猪体内不会产生蓄积、 无不良影响。 7.2 常用消毒剂 7.2.1 过氧化物类消毒剂。包括高锰酸钾、过氧化氢、过氧乙酸等。作用速度快，能杀灭细菌、 真菌、病毒等。适用于带猪喷雾消毒、饲槽、水线、车辆、环境等的消毒。 7.2.2 卤素类消毒剂。包括次氯酸钠、碘伏、漂白粉等。起效速度快，价格低廉，对细菌、病毒 均有效。适用于栏舍熏蒸、环境、污水、粪便等的消毒。 7.2.3 季铵盐类消毒剂。包括新洁尔灭、洗必泰等。气味小、无毒性，无刺激性，无腐蚀性，性 质稳定，安全性高。适用于洗手、用具、环境、带猪消毒等。 7.2.4 醛类消毒剂。包括戊二醛等。对细菌、病毒均有效。适用于水泥地面、车轮浸泡、空舍熏 蒸消毒等。 7.2.5 碱类消毒剂。包括生石灰、苛性钠等。具有起效速度快，价格低等优点。适用于水泥地面、 车轮浸泡消毒。 7.2.6 酸类消毒剂。包括过氧乙酸等。毒性低，杀菌力弱。 7.2.7 醇类消毒剂。包括 75 %酒精。常用于皮肤、工具、容器等的消毒。 7.3 消毒剂的配制 消毒剂的配制应严格按照消毒剂说明书进行，配制消毒剂的水温与舍内温度一致，水质符合 NY 5027 的要求，消毒剂应现配现用，当天配制当天用完。 8 消毒方法 8.1 浸泡消毒 使用有效浓度的消毒液浸泡消毒。适用于车辆轮胎、防护用品、排泄物等。 2 DB4109/T 012—2020 8.2 喷雾消毒 使用规定浓度的消毒剂，用喷雾器将消毒剂溶液喷雾，以物品表面全部湿润为度，作用至规定时间。 8.3 熏蒸消毒 熏蒸前需将猪舍透气处关闭，在熏蒸容器内加入高锰酸钾、甲醛等适宜消毒剂，加热蒸发，产生气 体杀死病原微生物。用于空猪舍的消毒。 8.4 紫外线消毒 用紫外线等照射杀灭病原微生物。适用于消毒间、更衣室、防护用品等物体表面的消毒。 8.5 火焰消毒 在生猪经常出入的地方用喷灯进行瞬间灼烧灭菌，适用于猪栏、猪床、地面、墙面等生猪经常接触 并可耐高温的地方。 8.6 喷撒消毒 在猪舍周围、入口撒生石灰等消毒剂杀死病原微生物，适用于环境消毒。 8.7 煮沸消毒 使用容器煮沸消毒，适用于金属器械、玻璃用品、工作服等。 8.8 生物热消毒 利用发酵产生的热杀死病原微生物，从而起到消毒的作用。适用于粪便、垫料等污物的消毒。 9 消毒要求 9.1 日常卫生 每天清扫猪舍、粪污、场内道路，保持圈舍地面清洁，保持饲槽、水槽、用具等清洁干净，适时通 风换气。 9.2 场区环境消毒 9.2.1 大门口、生产区入口消毒池内消毒液 2-3 天更换一次，保持有效浓度。 9.2.2 场区内及场区周围环境应保持清洁，每周消毒 3-5 次，转猪通道每次使用前后及时清洗、 消毒。 9.2.3 下水道、排污沟、污水池定期清除疏通，并用高压水枪冲洗，使用漂白粉每 1-2 周消毒 1 次。 9.3 物品消毒 进入场区外来物品，在消毒间消毒后方可入场。 9.4 人员消毒 9.4.1 进入生产区要经过洗澡或者消毒液洗手、更换工作服、照射紫外线等消毒。尤其直接接触 生猪的工作人员必须严格按照消毒程序消毒。 9.4.2 外来人员进入时，需经过大门口的消毒室喷洒、紫外线照射消毒。一般不可进入生产区， 若必须进入，需按照 9.4.1 的规定进行消毒。 9.5 猪舍消毒 3 DB4109/T 012—2020 9.5.1 空舍消毒 彻底清理猪舍内外的污水、污物、垫料等，疏通排污沟；用高压水枪冲洗圈舍内的顶棚、墙壁、门 窗、地面、走道，搬出可拆卸、可移动的物品等，洗净、晾干、暴晒，之后用消毒剂喷雾消毒，然 后搬进舍内。关闭门窗后对圈舍进行全面熏蒸消毒。 9.5.2 带猪消毒 带猪消毒宜在中午前后进行。需选择对生猪安全、无毒无刺激的消毒剂。常用的是次氯酸钠，消毒 0 时将喷雾器喷头斜向上 45 喷出雾粒，喷雾量以猪体潮湿为度。 9.6 车辆消毒 运输生猪及其用品的内部车辆，进入时经消毒池消毒车轮，然后对车内外进行全面的喷洒消毒。外 来车辆进出生活区按上述步骤消毒，不可进入生产区。 9.7 用品消毒 水槽、饲槽、扫把、拖把、防护用品等每天进行洗刷，每周消毒一次。 9.8 污水消毒 污水用漂白粉进行消毒。污水量少时，可与污物一起发酵出来。污水消毒后的处理和排放需符合《畜 禽养殖业污染物排放标准》的规定。 9.9 粪便等污物消毒 每天清除粪便等污物，及时通过防渗车辆运往无害化处理区，利用生物热消毒法对污物进行发酵处 理。 9.10 病死猪消毒 病死生猪按照农业部印发的《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发[2017]25 号）进行 处理，消毒按照 GB/T 16569 执行。 10 消毒记录 10.1 消毒记录应包括消毒日期、场所、消毒对象、消毒剂名称、浓度、方法、消毒人员等内容。 10.2 消毒记录应妥善保存 2 年以上。 11 注意事项 11.1 消毒时应做好自我防护，确保生猪产品质量安全和生态环境安全，防止对车辆、物品等造成 损坏，严格按流程消毒。 11.2 根据不同病原特点和不同的消毒对象，选择不同的消毒剂和消毒方法。 11.3 消毒剂的消毒浓度要准确掌握，按说明书进行配制，现配现用，混合均匀，当天配制当天用 完。 11.4 不同消毒剂不可混合使用，消毒剂要定期更换，轮换使用。 11.5 消毒频率。养殖场厂区、圈舍、贮藏等场所每周消毒 3-5 次；办公区、职工宿舍、餐厅等每 周消毒 2-3 次；人员及物品进出厂区、圈舍时需彻底消毒；车辆等运输工具每次使用前后需彻底消 毒。 4 DB4109/T 012—2020 12 消毒剂消毒效果评价方法与标准 具体操作参考《GB 15981-1995》。 5