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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210892322.6 (22)申请日 2022.07.27 (71)申请人 中国标准 化研究院 地址 100191 北京市海淀区知春路4 号 (72)发明人 初侨 燕艳华 兰韬 席兴军  张文焕 孟玲玲 张晓芳  (74)专利代理 机构 成都宏田知识产权代理事务 所(普通合伙) 51337 专利代理师 徐鹏 (51)Int.Cl. G01N 5/00(2006.01) G01N 21/88(2006.01) G01N 21/01(2006.01) G01N 21/952(2006.01) (54)发明名称 一种带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备 (57)摘要 本发明公开了一种带有冷藏结构禽蛋新鲜 度检测设备, 包括冷藏箱、 检测组; 所述检测组位 于冷藏箱内; 所述冷藏箱包括冷藏箱箱体、 冷藏 箱箱门; 所述冷藏箱箱体侧壁包括凹槽, 用于检 测组的安装; 所述检测组包括置物板、 发光板、 摄 像头; 所述置物板包括置物板板体、 置蛋槽、 指示 灯、 重力传感器; 所述发光板包括发光板板体、 发 光灯泡; 本发 明公开的带有冷藏结构禽蛋新鲜度 检测设备, 可对不同品种的禽蛋新鲜度进行检 测, 检测范围广, 利于检测多样性; 通过多个判断 依据进行判断新鲜度, 减少检测误差; 且方法简 便易操作, 可用于大量禽蛋的新鲜度检测, 节省 检测时间。 权利要求书1页 说明书7页 附图1页 CN 115112516 A 2022.09.27 CN 115112516 A 1.一种带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备, 其特征在于, 包括冷藏箱、 检测 组; 所述检 测组位于冷藏箱内; 所述冷藏箱包括冷藏箱箱体(1)、 冷藏箱箱门(2); 所述冷藏箱箱体(1)侧壁包括凹槽, 用于检测组的安装; 所述检测组包括置物板、 发光板、 摄像头(3); 所述发光板位于置物板下方; 所述摄像头 (3)有四个, 分别位于 冷藏箱箱体(1)内侧壁、 冷藏箱箱门(2)内侧上; 所述摄像头(3)位于置 物板上方, 平行于蛋体; 所述摄 像头(3)连接中央处 理器; 所述置物板包括置物板板体(7)、 置蛋槽(8)、 指示灯(4)、 重力传感器; 所述置物板板体 (7)上有多个圆形开口; 所述重力传感器位于置蛋槽(8)内; 所述重力传感器连接中央处理 器输入端; 所述置蛋槽(8)有多个, 为带安装板的弧形凹槽; 所述置蛋槽(8)、 置物板板体(7) 为透明材料制作而成; 所述指示灯(4)安装于置物板板体(7)上, 位于置蛋槽(8)侧; 所述置 物板板体(7)为多个; 各个置物板板体(7)固定连接, 组成一块总置物板, 通过冷藏箱箱体 (1)凹槽安装于冷藏箱 内, 且总置物板可抽出进行禽蛋的取放; 所述指示灯(4)连接中央处 理器输出端; 所述发光板包括发光板板体(6)、 发光灯泡(5); 所述发光板板体(6)上包括开口, 用于 发光灯泡(5)的安装; 所述发光灯泡(5)位于置蛋槽(8)正下方; 所述发光灯泡(5)、 发光板板 体(6)为多个, 各个发光板板体(6)固定连接组成一块总发光板; 所述总发光板可以抽出, 方 便进行检修; 所述发光灯泡(5)连接中央处 理器输出端。 2.如权利要求1所述带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备, 其特 征在于, 所述一个置物板板体(7)、 一个置蛋槽(8)、 一个指示灯(4)、 一个重力传感器为一个禽 蛋放置组; 所述 禽蛋放置组为前后两排设置, 为1~ 20组; 所述一个发光板 板体(6)、 一个发光灯泡(5)为 一个发光组; 所述发光组有1~ 20组; 所述检测组有1 ‑10组。 3.如权利要求1所述带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备, 其特 征在于, 所述固定连接为焊接、 粘接、 一体成型。 4.如权利要求1所述 新鲜度检测设备, 其特 征在于, 所述冷藏箱为冰箱。 5.如权利要求1所述带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备, 其特 征在于, 所述置蛋槽(8)有多种不同的大小尺寸, 安装于置物板板体(7)的安装槽上, 用于不同 大小禽蛋的放置 。 6.如权利要求1所述带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设备, 其特 征在于, 所述禽蛋放置组为前后两排设置, 包括6组; 所述发光组为前后两排设置, 包括6组; 所述置蛋槽(8)的弧形凹槽为鸡蛋大小; 所述置蛋槽(8)的弧形凹槽为鹌鹑蛋大小; 所述置蛋槽(8)的弧形凹槽为鸵鸟蛋大小; 所述检测组有1组; 所述固定连接为 一体成型。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 115112516 A 2一种带有冷藏 结构禽蛋新 鲜度检测设 备 技术领域 [0001]本发明涉及 新鲜度检测技术领域, 尤其涉及一种带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测设 备。 背景技术 [0002]禽蛋是各种可食用的鸟类 的蛋的统称; 通常意义上的禽蛋有鸡蛋、 鸭蛋、 鹅蛋、 鸵 鸟蛋、 鹌鹑蛋等十余种, 蛋类的营养虽略有侧重, 但总的说来差异 不大; 同时, 禽蛋的新鲜度 检测方式也多种多样, 消费者的简单检测方式主要有看、 摇、 试; 看是看蛋的蛋壳上是否附 着一层霜状粉末, 蛋壳是否颜色鲜明、 气孔; 或者用左手握成窝圆形, 右手将蛋放在圆形末 端, 对着日光看, 新鲜蛋呈微红色, 半透明状态, 蛋黄轮廓清晰; 如果昏暗不透明或有污斑, 表明蛋已变质; 摇是用手轻轻摇动, 没有声音的是鲜蛋, 有水声的是 陈蛋; 试是将鸡蛋放入 冷水中, 下沉的是鲜蛋, 上浮的是坏蛋; 使用简单检测方式对鸡蛋进行新鲜度检测, 误差度 大, 且只能单个观察, 效率低; [0003]现有技术公开专利CN201910217506.0制冷设备以及禽蛋新鲜度检测装置和方法 中公开了使用光源对禽蛋进行照射以使禽蛋的外轮廓和气室轮廓在平面镜上成像, 以及使 用采集单元, 用于采集禽蛋在平面镜上的外轮廓成像和气室轮廓成像的包括制冷设备的禽 蛋新鲜度检测设备; 该检测设备结构简单, 用于民用, 但存在进行一次的检测工作时, 只能 检测单个禽蛋, 对于大量禽蛋的检测耗时耗力, 同时只采用光源照射以使禽蛋的外轮廓和 气室轮廓在平面镜上成像, 只有单个判断依据, 检测结果 准确度低的缺陷; [0004]现有技术公开专利CN202021775864.8一种鸡蛋新鲜度检测装置公开了通过设置 壳体和置于壳体中的蛋托模块, 将鸡蛋放置于两根滚筒之间随滚筒转动, 使图像采集模块 通过其摄像头连续拍摄鸡蛋在转动过程中的二维图像, 并反馈至显示模块, 将二维 图像反 演蛋黄、 气室与整蛋的三 维信息, 得到鸡蛋新鲜度判定, 进 行处理并显示的禽蛋新鲜度检测 设备; 该检测设备将二维图像反演蛋黄、 气室与整蛋的三维信息, 得到鸡蛋新鲜度判定, 装 置结构简单, 便于携带, 但存在只能检测单个禽蛋, 对于大量禽蛋的检测耗时耗力, 且只有 单个判断依据, 检测结果 准确度低的缺陷; [0005]现有技术公开专利CN202121072090.7一种鲜蛋新鲜度检测装置中公开了由输送 板带动待测蛋有序通过检测器, 当对应待测蛋旁 的信号灯 处于摄像头正中心 时, 摄像头检 测到信号灯位置并拍下照片, 由电脑分析照片 中处于待测蛋钝端的气室高度, 判定是否为 新鲜蛋, 信号灯依此变色, 提醒工作人员处理, 由此完成鲜蛋新鲜度检测工作; 该检测装置 未设置冷藏结构, 在检测过程中可能导致禽蛋的变质, 且存在只通过检测气室高度对鲜蛋 新鲜度进行检测, 检测方法简单, 检测误差大的缺陷; [0006]因此, 本领域的技术人员致力于开发一种带有冷藏结构禽蛋新鲜度检测 设备, 以 解决上述现有技 术的不足。说 明 书 1/7 页 3 CN 115112516 A 3

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