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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210685581.1 (22)申请日 2022.06.17 (71)申请人 昆明顶鲜 食品有限责任公司 地址 651700 云南省昆明市嵩明杨林工业 园区 (泰佳鑫标准厂房3号厂房) (72)发明人 欧阳晓秋  关贵平 何明贵  耿永国 吕芳  (74)专利代理 机构 武汉聚信汇智知识产权代理 有限公司 42 258 专利代理师 徐松 (51)Int.Cl. C12M 1/38(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)发明名称 一种温度可间断控制的微 生物发酵反应釜 (57)摘要 本发明公开了一种温度可间断控制的微生 物发酵反应釜, 包括反应釜, 所述反应釜的顶部 安装有顶盖, 所述反应釜的底部安装有支撑架, 所述反应釜的内部安装有搅拌轴, 所述搅拌轴的 外壁均匀分布有多个搅拌桨, 通过将顶盖设置在 反应釜的顶部则可提供有效地封盖作用, 利用支 撑架可在底部对反应釜提供了稳定的支撑性, 搅 拌轴则可在反应釜的内部配合上搅拌桨对微生 物发酵时进行搅拌工作, 有利于提升发酵的效 果。 本发明通过设置间断式自动控制器, 通过将 间断式自动控制器的侧面设置有安装环套设在 反应釜的外壁, 并在安装环的内壁安装有加热棒 贯穿在反应釜的内侧, 通过间断式自动控制器的 自动化功能, 可提供对加热棒进行间断性的自动 温控。 权利要求书1页 说明书6页 附图7页 CN 114854568 A 2022.08.05 CN 114854568 A 1.一种温度可间断控制的微生物发酵反应釜, 包括反应釜(1), 其特征在于: 所述反应 釜(1)的顶部安装有顶盖(11), 所述反应釜(1)的底部安装有支撑架(12), 所述反应釜(1)的 内部安装有搅拌轴(17), 所述搅拌轴(17)的外壁均匀分布有 多个搅拌桨(18); 所述反应釜(1)的外壁固定安装有安装环(21), 所述安装环(21)的侧面安装有间断式 自动控制器(2), 所述安装环(21)的内壁均匀分布有多个加热棒(22), 所述加热棒(22)的侧 面贯穿于反应釜(1)的侧面; 所述搅拌轴(17)的底部安装有混搅机构(3), 所述混搅机构(3)的侧面活动安装有两个 混搅桨(31), 所述混搅桨(31)的一端设置有传动齿轮(32), 所述反应釜(1)的内壁设置有限 位槽(33), 所述反应釜(1)的内壁设置有齿轮环(34), 所述传动齿轮(32)的外侧与齿轮环 (34)的顶部之间啮合连接, 所述混搅桨(31)的一端与传动齿轮(32)的内侧之间活动连接; 所述真空气罐(41)的底部固定安装有抽真空机构(4); 还包括至少两个升降机构(16)。 2.根据权利要求1所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述顶盖 (11)的顶部固定连接有连接管道(42), 所述连接管道(42)的一端固定连接有真空气罐 (41)。 3.根据权利要求2所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述抽真 空机构(4)的底部固定安装有支撑底座(13), 所述支撑架(12)的底部固定安装在支撑底座 (13)的顶部 。 4.根据权利要求3所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述反应 釜(1)的底部固定安装有排出口(14), 所述排出口(14)的底部固定连接有导出管道, 所述排 出口(14)的底部安装有电磁阀。 5.根据权利要求1所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 两个所述 升降机构(16)活动安装在所述反应釜(1)的侧面, 所述升降机构(16)的顶部连接在顶盖 (11)的侧面。 6.根据权利要求1所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述顶盖 (11)的底部安装有密封圈(19), 所述密封圈(19)的外侧贴合于反应釜(1)的内壁。 7.根据权利要求1所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述顶盖 (11)的顶部安装有电动机(15), 所述搅拌轴(17)的顶部贯穿于顶盖(11)的顶部, 所述搅拌 轴(17)的顶部与电动机(15)的底部连接 。 8.根据权利要求1所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述间断 式自动控制器(2)的侧面设置有显示屏, 所述间断式自动控制器(2)的侧面设置有控制按 钮。 9.根据权利要求1所述的温度 可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述支撑 架(12)的顶部安装有支撑块, 所述支撑块的侧面安装有固定环, 所述固定环固定套设与反 应釜(1)的外壁, 所述固定环设置在支撑架(12)的顶部 。 10.根据权利要求3所述的温度可间断控制的微生物发酵反应釜, 其特征在于: 所述支 撑底座(13)的底部固定安装有支撑条, 所述支撑底座(13)的底部固定安装有支撑块。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 114854568 A 2一种温度可间断控制的微生物发酵反 应釜 技术领域 [0001]本发明涉及反应釜技 术领域, 具体为 一种温度可间断控制的微 生物发酵反应釜。 背景技术 [0002]在制备生物制剂等领域经常需要使用到反应釜, 而微生物发酵是制备过程中一项 重要的工艺, 在微生物发酵过程中, 反应釜的使用需要通过严格控制气密性, 而现有的反应 釜在使用过程中, 虽然 可以通过增加釜体的密封性, 以保持气密性, 但是当反应过程中加入 物料时, 仍然容易引入空气, 使得反应过程中容易发生微生物被污染的问题, 因而气密性问 题以及装填物料的问题一直是限制微生物发酵反应釜生产效率以及生产质量的重要因素。 反应釜的广义理解即有物理或化学反应的容器, 通过对容器的结构设计与参数配置, 实现 工艺要求的加热、 蒸发、 冷却及低高速的混配功能。 反应釜广泛应用于石油、 化工、 橡胶、 农 药、 染料、 医药和食品等领域, 是用来完成硫化、 硝化、 氢化、 烃化、 聚合、 缩合等工艺过程的 压力容器, 例如反应器、 反应锅、 分解锅、 聚合釜等; 材质一般有碳锰钢、 不锈钢、 锆、 镍基(哈 氏、 蒙乃尔、 因康镍)合金及其它复合材 料。 [0003]现有技术中, 如中国专利号为: CN202110597472.X的 “一种微生物发酵反应釜 ”, 包 括反应釜本体和安装在反应釜本体上的反应釜盖, 所述反应釜盖内部下方设有上下调节式 旋转传动装置, 所述反应釜本体内部设有斜挡板式搅拌装置。 本发明通过主传动轴、 旋转传 动轴、 传动套管、 搅拌轴的连接, 通过往复丝杠的使用, 使搅拌轴在旋转的同时会进行上下 转动, 可以有效地提高原料的搅拌 效率, 同时也能使原料在反应釜内进 行充分的翻搅, 通过 斜搅拌挡板的使用, 可以使搅拌轴在上下移动过程中, 原料能够进 行充分的翻搅, 同时通过 搅拌竖杆的使用, 可以使翻搅后的原料再次进行水平搅拌, 从而提高搅拌 效果, 使原料能够 与空气和发酵 液混合, 促进氧的溶解, 提高效果。 [0004]现有的微生物发酵反应釜由于结构设计方面存在 一定不足, 且对内部的温度无法 自动的进行间断性控制, 另外反应釜内部的搅拌结构还存在不足, 无法完全均匀的对内部 的发酵物进行搅拌发酵工作, 无法对底部沉淀的发酵物进行搅拌, 以至于降低了生产发酵 的效果的问题, 针对上述问题, 提出一种温度可间断控制的微 生物发酵反应釜。 发明内容 [0005]本发明的目的在于提供一种温度可间断控制的微生物发酵反应釜, 以解决上述背 景技术提出的现有技术操作时出现无法对 反应釜内部的温度提供有效的间断性控制, 另外 还存在由于搅拌不够彻底造成无法提供完全有效地发酵的问题。 [0006]为实现上述目的, 本发明提供如下技术方案: 一种温度可间断控制的微生物发酵 反应釜, 包括反应釜, 所述反应釜的顶部安装有顶盖, 所述反应釜的底部安装有支撑架, 所 述反应釜的内部安装有搅拌轴, 所述搅拌轴的外壁均匀分布有多个搅拌桨, 通过将顶盖设 置在反应釜的顶部则可提供有效地封盖作用, 利用支撑架可在底部对 反应釜提供了稳定的 支撑性, 搅拌轴则可在反应釜的内部配合上搅拌桨对微生物发酵时进行搅拌工作, 有利于说 明 书 1/6 页 3 CN 114854568 A 3

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