(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123283948.7 (22)申请日 2021.12.24 (73)专利权人 德清县天鑫 食品有限公司 地址 313200 浙江省湖州市德清县新市镇 钱江路18号 (72)发明人 舒鹏　 (74)专利代理 机构 北京知无忧专利代理有限公 司 11880 专利代理师 李伟新 (51)Int.Cl. B01F 27/90(2022.01) B01F 35/32(2022.01) B01F 35/12(2022.01) B01F 35/92(2022.01) (54)实用新型名称 一种食品生产用辅料加入 装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品生产用 辅料加 入装置， 包括罐体、 罐盖和水箱， 罐体的外表面固 定安装有加热块， 罐体的内腔下方开设有水槽， 罐盖的上表 面固定安装有电机， 电机的输出端固 定安装有转动柱， 转动柱的外表 面上方固定安装 有连接杆， 连接杆的一端固定安装有刮板， 转动 柱的外表 面下方固定安装有搅拌杆， 搅拌杆的一 端固定安装有搅拌叶， 水箱的内部固定安装有水 泵， 水泵的输出端固定安装有水管， 水箱的一侧 固定安装有保温管。 本实用新型使辅料加入装置 具有保温加热的功能， 能够在加热的同时回收具 有温度的水， 并且使辅料加入装置具有刮边的功 能， 能够对边 缘进行刮边， 具有实用性。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216630486 U 2022.05.31 CN 216630486 U 1.一种食品生产用辅料加入装置， 包括罐体 （1） 、 罐盖 （8） 和水箱 （15） ， 其特征在于， 所 述罐体 （1） 的外表 面固定安装有加热块 （5） ， 罐体 （1） 的内腔下方开设有水槽 （6） ， 罐盖 （8） 的 上表面固定安装有电机 （9） ， 电机 （9） 的输出端固定安装有转动柱 （10） ， 转动柱 （10） 的外表 面上方固定安装有连接杆 （11） ， 连接杆 （11） 的一端 固定安装有刮板 （12） ， 转动柱 （10） 的外 表面下方固定安装有搅拌杆 （13） ， 搅拌杆 （13） 的一端 固定安装有搅拌叶 （14） ， 水箱 （15） 的 内部固定安装有水泵 （16） ， 水泵 （16） 的输出端 固定安装有水管 （17） ， 水箱 （15） 的一侧固定 安装有保温管 （18） 。 2.根据权利要求1所述一种食品生产用辅料加入装置， 其特征在于， 两组所述水管 （17） 分别与水泵 （16） 的输出、 输入端固定连接， 两组水管 （17） 均位于保温管 （18） 的内部与水槽 （6） 相贯 通。 3.根据权利要求1所述一种食品生产用辅料加入装置， 其特征在于， 所述罐体 （1） 的外 表面固定安装有支撑环 （2） ， 支撑环 （2） 的下表面四周均固定安装有支撑柱 （3） 。 4.根据权利要求1所述一种食品生产用辅料加入装置， 其特征在于， 所述罐盖 （8） 位于 罐体 （1） 的上表面， 刮板 （12） 贴合罐体 （1） 的内壁。 5.根据权利要求1所述一种食品生产用辅料加入装置， 其特征在于， 所述加热块 （5） 的 数量为三组， 三组加热块 （5） 均呈环形分布在罐体 （1） 的外表面下 方。 6.根据权利要求1所述一种食品生产用辅料加入装置， 其特征在于， 所述罐体 （1） 的内 腔上方开设有保温槽 （4） ， 罐体 （1） 的下表面固定安装有电动阀门 （7） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216630486 U 2一种食品生产用辅料加入装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品生产的技 术领域， 特别涉及一种食品生产用辅料加入 装置。 背景技术 [0002]食品配料： 也称食品辅料， 是指精深加工过的使用剂量较小的食物， 本身都是天然 物质， 而不是食品添加剂使用标准中所列品种， 一般无用量限制， 具有改善食品品质和提高 加工性能的作用。 如肉制品中的配料、 油炸食品用的裹面等。 常用的食品配料有淀粉、 酵母 制品、 低聚糖、 蛋白类、 膳 食纤维、 馅料、 香 辛料及调味料等； [0003]加入装置主要是将辅料加入到食品中， 来辅助食品生产加工， 但是现有的加入装 置往往存在一定缺陷， 往往粉末状的辅料容易在加入装置内部堆积堵塞， 会影响到食品生 产， 容易造成生产缺陷， 并且， 不具有保温的效果， 同时， 现有的辅料加入装置在加入期间内 壁会残余有残渣， 会造成浪费， 同时不便于清理， 因此， 现在提出一种食品生产用辅料加入 装置。 发明内容 [0004]本实用新型的主要目的在于提供一种食品生产用辅料加入装置， 可以有效解决背 景技术中的问题。 [0005]为实现上述目的， 本实用新型采取的技 术方案为： [0006]一种食品生产用辅料加入装置， 包括罐体、 罐盖和水箱， 罐体的外表面固定安装有 加热块， 罐体的内腔下方开设有 水槽， 罐盖的上表面固定安装有电机， 电机的输出端固定安 装有转动柱， 转动柱的外表面上方固定安装有连接杆， 连接杆的一端固定安装有刮板， 转动 柱的外表面下方固定安装有搅拌杆， 搅拌杆 的一端固定安装有搅拌叶， 水箱的内部固定安 装有水泵， 水泵的输出端固定安装有水 管， 水箱的一侧固定安装有保温管。 [0007]优选的， 两组水管分别与水泵的输出、 输入端固定连接， 两组水管均位于保温管的 内部与水槽相贯 通。 [0008]优选的， 罐体的外表面固定安装有支撑环， 支撑环的下表面四周均固定安装有支 撑柱。 [0009]优选的， 罐盖位于罐体的上表面， 刮板贴合罐体的内壁。 [0010]优选的， 加热块的数量 为三组， 三组加热块均呈环形分布在罐体的外表面下 方。 [0011]优选的， 罐体的内腔上 方开设有保温槽， 罐体的下表面固定安装有电动阀门。 [0012]与现有技 术相比， 本实用新型 具有如下有益效果： [0013]1、 通过设置的水泵、 水管、 保温管、 保温槽、 加热块和水槽使辅料加入装置具有保 温加热的功能， 能够在加热的同时回收具有温度的水， 便于后续生产加工利用， 避免因为不 具有保温的效果而导致在加工部分含有糖分的食品时、 发生凝结 的情况， 提高了使用人员 的使用体验； [0014]2、 通过设置的转动 柱、 连接杆、 刮板、 搅拌杆和搅拌叶使辅料加入装置具有刮边的说　明　书 1/3 页 3 CN 216630486 U 3