(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122833854.6 (22)申请日 2021.11.18 (73)专利权人 茅台学院 地址 564500 贵州省遵义市仁怀市鲁班大 道 (72)发明人 余朝静　张旺　陈学轲　王亚兰　 王洁　代守端　马月月　 (74)专利代理 机构 贵阳中新专利商标事务所 52100 专利代理师 李龙　程新敏 (51)Int.Cl. A23N 17/00(2006.01) A23K 10/38(2016.01) A23K 50/80(2016.01) A23K 10/37(2016.01)A23K 10/22(2016.01) A23K 20/22(2016.01) A23K 40/10(2016.01) F26B 11/06(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/00(2006.01) F26B 25/02(2006.01) F26B 25/04(2006.01) B01F 27/72(2022.01) B01F 35/71(2022.01) (ESM)同样的发明创造已同日申请发明 专利 (54)实用新型名称 酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲料的系统 (57)摘要 本实用新型提供一种酱香酒废弃酒糟制备 颗粒鱼饲料的系统， 包括依次布置的滚筒式酒糟 干燥机、 混合搅拌机、 制粒机和颗粒包装机， 滚筒 式酒糟干燥机的进料端安置酒糟上料机， 滚筒式 酒糟干燥机出料端与混合搅拌机之间布置有干 燥酒糟螺旋输送机， 混合搅拌机的进料端还布置 有辅料上料机， 混合搅拌机的出料端与制粒机 之 间布置有的混料螺旋输送机， 颗粒包装机布置于 制粒机的出料口处。 以将酱香型白酒酿造工程中 所产生的废弃 酒糟为主要原料， 并添加一定量的 其他营养物质制备成颗粒鱼饲料， 以解决目前废 弃酒糟污染环 境和资源化利用不足等问题。 属于 酿酒废弃物处 理及鱼饲料加工领域。 权利要求书1页 说明书5页 附图4页 CN 216853758 U 2022.07.01 CN 216853758 U 1.一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲料的系统， 其特征在于： 包括依次布置的滚筒式 酒糟干燥机(2)、 混合搅拌机(5)、 制粒机(6)和颗粒包装机(8)， 滚筒式酒糟干燥机(2)的进 料端安置有酒糟上料机(1)， 滚筒式酒糟干燥机(2)的出料端与混合搅拌机(5)之间布置有 用于将滚筒式酒糟干燥机(2)出料输送至混合搅拌机(5)内的干燥酒糟螺旋输送机(3)， 混 合搅拌机(5)的进料端还布置有用于供入辅料的辅料上料机(4)， 混合搅拌机(5)的出料端 与制粒机(6)之间布置有用于将混合搅拌机(5)的出料输送至制粒机(6)内的混料螺旋输送 机(10)， 颗粒包 装机(8)布置 于制粒机(6)的出 料口处。 2.根据权利要求1所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 还包 括有控制主机(9)， 所述滚筒式酒糟干燥机(2)、 混合搅拌机(5)、 制粒机(6)和颗粒包装机 (8)均与控制主机(9)电性连接， 滚筒式酒糟干燥机(2)的侧面还安置有观察梯台(7)。 3.根据权利要求1所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 滚筒 式酒糟干燥机(2)包括加热器(21)和干燥滚筒(23)， 干燥滚筒(23)沿横向转动设置， 干燥滚 筒(23)内部固定有倾斜输送叶片(212)和干燥翻炒叶片(213)， 干燥滚筒(23)的进料端具有 向干燥滚筒(23)内送料的酒糟进料口(22)， 加热器(21)也安置于干燥滚筒(23)的进料端并 用于向干燥滚筒(23)内通入热风， 干燥滚筒(23)出料端的下侧开设有干燥酒糟出料口 (27)， 干燥滚筒(23)出料端的上侧连接有排风管(25)， 排风管(25)上设置有引风机(24)和 收尘器(26)。 4.根据权利要求3所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 还包 括有机架(210)和拖轮(211)， 机架(210)的上端沿干燥滚筒(23)的长度方 向分布固定有至 少两组拖轮(211)， 所述干燥滚筒(23)架设安置于所述至少两组拖轮(211)上， 每组拖轮 (211)包括两个相互平行并与机架(210)转动连接的拖轮(211)， 且每组中的两个拖轮(211) 分别支撑 于干燥滚筒(23)的两侧。 5.根据权利要求3所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 还包 括有链传动装置(28)和拖动电机(29)， 拖动电机(29)的输出轴通过链传动装置(28)与干燥 滚筒(23)传动链接以驱动干燥滚筒(23)转动。 6.根据权利要求3所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 所述 倾斜输送叶片(212)是与干燥滚筒(23)的周向和轴向均存在一定倾斜角度的倾斜叶片， 干 燥翻炒叶片(213)是沿干燥滚筒(23)轴向固定与干燥滚筒(23)内壁的平板叶片， 倾斜输送 叶片(212)和干燥翻炒叶片(213)均沿干燥滚筒(23)的周向分布固定， 且倾斜输送叶片 (212)和干燥翻 炒叶片(213)沿干燥滚筒(23)的轴向间隔分布。 7.根据权利要求1所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 混合 搅拌机(5)包括搅拌机机架(51)， 搅拌机机架(51)上部架设固定有搅拌室(52)， 搅拌室(52) 的上端为敞开式进料结构， 搅拌室(52)内沿横向转动连接有均布搅拌叶片(53)的搅拌轴， 驱动电机(54)的输出轴与搅拌轴传动链接， 搅拌室(52)的底部具有可打开式的出料口 (55)， 管式螺 旋上料机(56)底部的进料漏斗(5 61)固定于出料口(55)的正下 方。 8.根据权利要求7所述一种酱香酒废弃酒糟制备颗粒鱼饲 料的系统， 其特征在于： 所述 出料口(55)上固定有电控阀门(57)， 搅拌室(52)内的底部固定有压力传感器(58)， 驱动电 机(54)、 电控阀门(57)和压力传感器(58)均与控制主机(9)相连， 控制主机(9)还连接有警 示装置(510)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216853758 U 2酱香酒废弃酒糟制备颗粒 鱼饲料的 系统 技术领域 [0001]本实用新型涉及一种酱香酒废 弃酒糟制备颗粒鱼饲料的系统， 属于酿酒废 弃物处 理领域。 背景技术 [0002]以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒生产过程中， 酒糟是白酒生产最主要的固体废 弃物， 每生产1t白酒， 将会产生6～10t的酒糟， 是白酒制造行业最大的副产物。 其中， 酱香型 白酒在贵州酒产品中占90％以上， 是贵州省重要支柱产业之一， 预计全省2020年酱香型白 酒酒糟近100万 吨。 然而， 由于酒糟存在产量大、 成分复杂、 含水量高、 酸度高、 易霉变、 易腐 烂、 不易贮存等不足， 所以积极开展酒糟的资源化利用不仅能减少酒糟堆砌带来的资源浪 费和环境污染问题， 还能将其 “变废为宝 ”， 具有较高的经济、 环保和社会效益。 目前， 酒糟的 综合利用途径包括生产饲料、 酿造食醋、 制取甘油、 栽培食用菌、 生产能源沼气、 制取丁二 酸、 制作肥料和制取糖用活性炭等， 但大多还局限于实验研究阶段， 未进行大规模推广使 用。 因此， 如何实现对酒糟进行 更加合理且适 合推广的综合利用显得 尤为重要。 [0003]近年来， 贵州省大力推进生态渔业发展， 先后出台 《关于加快推进生态渔业发展的 指导意见》 、 《2019年贵州省生态渔业发展工作方案》 等政策文件,在加快鱼苗繁育基地建 设、 强化科研支撑等方面提出了具体措施。 同时， 确定全省湖库生态养鱼14万亩、 稻田综合 种养260万亩的发展任务。 稻田养鱼作为一种生态养殖模式， 是将鱼类养在稻田里， 鱼类以 稻田里的昆虫、 水生生物、 杂草和稻花为食， 由于鱼可以吃食田里 的害虫， 减少 了农药的使 用量， 鱼粪又作为有机肥料， 减少了化肥的使用量， 为水稻生长和增产创造了条件。 稻田养 鱼通常为草鱼、 鲫鱼等鱼类， 所养 鱼也俗称稻花鱼。 稻田养鱼不仅保障了水稻生产的产量和 品质， 又增加了养殖鱼类的产量， 目前已成为水产业关注的热点。 但由于稻田养殖模式下不 投料， 生长速度 慢、 产量低， 同时在水稻收获结束后鱼可吃的稻花、 昆虫等减少， 其生长更加 缓慢， 经济效益并不是太好。 因此， 为了提高稻鱼综合种养的经济效益， 可在稻田养鱼过程 中有适量投喂鱼类饲料作为补充饵料。 [0004]相关研究表明， 草鱼、 鲫鱼等鱼类生长过程中主要需要蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 维生素、 氨基酸等物质和钙、 镁、 钾、 硫、 碘等矿物质元素。 在中华人民共和国水产行业标准 《草鱼配合饲料营养标准(SC/T  1024‑1997)》 中， 规定草鱼配合饲料主要营养物质含量(表 1)， 同时标准还推荐了其他微量营养物质元素如维生素、 精氨酸、 苏氨酸、 钙、 镁、 钾、 硫、 碘 等的含量。 [0005]表1草鱼配合饲料主 要营养物质含量说　明　书 1/5 页 3 CN 216853758 U 3