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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122942430.3 (22)申请日 2021.11.26 (73)专利权人 山东金百川厨业科技有限公司 地址 255400 山东省淄博市临淄区朱台镇 厨具产业园1号 (72)发明人 金光  (74)专利代理 机构 北京盛凡佳华专利代理事务 所(普通合伙) 11947 专利代理师 王翠 (51)Int.Cl. A47B 77/00(2006.01) A47B 77/02(2006.01) A47B 97/00(2006.01) A47B 95/00(2006.01) B01D 53/26(2006.01) (54)实用新型名称 新型自蒸发水风冷厨房工作台 (57)摘要 本实用新型公开了新型自蒸发水风冷厨房 工作台, 涉及厨房工作台技术领域, 具体为新型 自蒸发水风冷厨房工作台, 包括支撑架, 支撑架 的顶部设有工作台, 支撑架上位于工作台的下方 设有蒸发器, 蒸发器的下方设有接水盒, 支撑架 的一侧设有压缩机架。 该新型自蒸发水风冷厨房 工作台, 通过接水盒、 排水管、 蓄水盒、 吸水下分 隔板、 吸水上分隔板、 固定架和吸水纸板的配合 设置, 在使用的过程中能够将蒸发器上产生的化 霜水收集起来, 利用吸水纸板对其进行吸收, 再 通过冷凝风机工作状态产生的热风将其蒸发掉, 从而避免水直接排放到地上, 有效的保证了厨房 内的清洁, 同时避免了工作人员因积水滑倒情况 的发生。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 218074092 U 2022.12.20 CN 218074092 U 1.新型自蒸发水风冷厨房 工作台, 包括支撑架(1), 其特征在于: 所述支撑架(1)的顶部 设有工作台(2), 所述支撑架(1)上位于工作台(2)的下方设有蒸发器(3), 所述蒸发器(3)的 下方设有接水盒(4), 所述支撑架(1)的一侧设有压缩机架(5), 所述支撑架(1)的靠近压缩 机架(5)的一侧设置有挡板(6), 所述接水盒(4)的侧面插接有排水管(7), 所述压缩机架(5) 上设有防护安装板(8), 所述压缩机架(5)上位于防护安装板(8)的一侧设有冷凝器(9), 所 述防护安装板(8)上设有冷凝风机(10), 所述压缩机架(5)上位于防护安装板(8)的另一侧 设有蓄水盒(11), 所述蓄水盒(11)的内部设有吸水下分隔板(12), 所述蓄水盒(11)的顶部 设有吸水上分隔板(13), 所述蓄水盒(11)顶部的两侧设有 固定架(14), 所述蓄水盒(11)内 插接有若干吸水纸板(16), 所述压缩机架(5)上位于蓄水盒(1 1)的另一侧设有压缩机(15)。 2.根据权利要求1所述的新型自蒸发水风冷厨房工作台, 其特征在于: 所述排水管(7) 设置在接水盒(4)朝向蓄水盒(11)的一侧, 且所述排水管(7)的设置位置位于接水盒(4)侧 面中部靠下的位置, 所述 排水管(7)的另一端插接在蓄水盒(1 1)的侧面。 3.根据权利要求1所述的新型自蒸发水风冷厨房工作台, 其特征在于: 吸水下分隔板 (12)的俯视形状为矩形, 且所述 吸水下分隔板(12)的侧 视形状为凹型, 所述吸水下分隔板 (12)的水平长度与蓄水盒(11)内侧长度一致, 所述吸水下分 隔板(12)的两个竖直壁部分朝 下抵接在蓄水盒(1 1)内表面的底部 。 4.根据权利要求3所述的新型自蒸发水风冷厨房工作台, 其特征在于: 所述吸水下分隔 板(12)顶部平 面板上设置有若干插槽, 所述插槽沿吸水下分 隔板(12)顶部平 面板的宽度方 向设置, 且每两个插槽为 一组沿吸水 下分隔板(12)顶部平面板 长度方向中心线对称设置 。 5.根据权利要求4所述的新型自蒸发水风冷厨房工作台, 其特征在于: 所述蓄水盒(11) 的顶部设有外沿, 所述固定架(14)上设有与蓄水盒(11)的顶部外沿相适配的卡槽, 所述 吸 水上分隔板(13)通过螺栓与固定架(14)相连接, 所述吸水上分 隔板(13)上沿宽度方向设有 导向槽, 所述 导向槽的位置与吸水 下分隔板(12)上的插槽位置相对应。 6.根据权利要求5所述的新型自蒸发水风冷厨房工作台, 其特征在于: 所述吸水纸板 (16)的侧视形状由底部的矩形和上方的梯形两部分组成, 所述吸水纸板(16)上方的梯形部 分卡在吸水上分隔板(13)上的导向槽内, 所述吸水纸板(16)的底部设有与 吸水下分隔板 (12)上两个对称插槽相适配的凹槽 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218074092 U 2新型自蒸发水风冷厨房工作台 技术领域 [0001]本实用新型 涉及厨房工作台技 术领域, 具体为 新型自蒸发水风冷厨房工作台。 背景技术 [0002]厨房, 是指可在内准备食物并进行烹饪的房间, 一个现代化的厨房通常有的设备 包括炉具(瓦斯炉、 电炉、 微波炉或烤箱)、 流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备。 厨房工作台是厨房内必备 的设备之一, 它 是不管家庭还是餐厅就会使用到的厨房工具, 尤 其是在一些大型的饭店和食堂的厨房中, 多个员工能够在一张厨房工作台上同时配合工 作, 提高做菜效率。 [0003]由于厨房内的环境相对较为密闭, 且因为需要对食物进行加热烹饪, 因此厨房内 的温度通常较高, 为了保证食材 的新鲜程度需要对食材进行冷藏保存, 现在的很多厨房工 作台都会配备有制冷存储设备, 但是现有的厨房工作台配备的制冷存储设备的蒸发器上产 生的化霜水大多是直接排放在地面上, 导致 厨房内地面潮湿, 不仅仅容易滋生细菌, 影响食 品安全, 工作人员行 走在潮湿的地 面上也会更加的容 易摔倒, 存在安全隐患。 实用新型内容 [0004](一)解决的技 术问题 [0005]针对现有技术的不足, 本实用新型提供了新型自蒸发水风冷厨房工作 台, 解决了 上述背景技 术中提出的问题。 [0006](二)技术方案 [0007]为实现以上目的, 本实用新型通过以下技术方案予以实现: 新型自蒸发水风冷厨 房工作台, 包括支撑架, 所述支撑架的顶部 设有工作台, 所述支撑架上位于工作台的下方设 有蒸发器, 所述蒸发器的下方设有接水盒, 所述支撑架的一侧设有压缩机架, 所述支撑架的 靠近压缩机架的一侧设置有挡板, 所述接水盒的侧 面插接有排水管, 所述压缩机架上设有 防护安装板, 所述压缩机架上位于防护安装板的一侧设有冷凝器, 所述防护安装板上设有 冷凝风机, 所述压缩机架上位于防护安装板的另一侧设有蓄水盒, 所述蓄水盒的内部设有 吸水下分 隔板, 所述蓄水盒的顶部 设有吸水上分隔板, 所述蓄水盒顶部的两侧设有固定架, 所述蓄水盒内插接有 若干吸水纸板, 所述压缩机架上位于蓄水盒的另一侧设有压缩机 。 [0008]可选的, 所述排水管设置在接水盒朝向蓄水盒的一侧, 且所述排水管的设置位置 位于接水盒侧面中部 靠下的位置, 所述 排水管的另一端插接在蓄水盒的侧面。 [0009]可选的, 吸水下分隔板 的俯视形状为矩形, 且所述吸水下分隔板的侧视形状为凹 型, 所述吸水下分隔板的水平长度与蓄水盒内侧长度一致, 所述吸水下分隔板的两个竖直 壁部分朝下抵 接在蓄水盒内表面的底部 。 [0010]可选的, 所述吸水下分隔板顶部平面板上设置有若干插槽, 所述插槽沿吸水下分 隔板顶部平面板的宽度方向设置, 且每两个插槽为一组沿吸水下分隔板顶部平面板长度方 向中心线对称设置 。说 明 书 1/3 页 3 CN 218074092 U 3

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