(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122796925.X (22)申请日 2021.11.16 (73)专利权人 广西福民食品有限责任公司 地址 533600 广西壮 族自治区百色 市田阳 区百育镇城东轻工业园东莞园二期 (72)发明人 卓榕苍　曾纪伦　 (74)专利代理 机构 云南聚泰知创知识产权代理 事务所(普通 合伙) 53217 代理人 韦群 (51)Int.Cl. F26B 11/18(2006.01) F26B 23/04(2006.01) F26B 25/04(2006.01) F26B 25/18(2006.01) (54)实用新型名称 一种果脯烘干装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种果脯烘干装置， 包括 烘干箱主体， 所述烘干箱主体内部的顶板上设有 加热板， 所述加热板的下方安装有烘干架， 所述 烘干架内设有呈上下分布的放置板， 所述烘干箱 主体两侧的内壁均设有固定块， 所述固定块的顶 部固定有滑杆， 所述烘干架顶端的两侧均滑动套 设在滑杆的外部， 且所述烘干箱主体内部的底端 通过电机连接有转轴， 所述转轴上固定有若干个 连接座， 所述连接座的外端穿插滑动连接有活动 块， 所述活动块位于连接座外部的一端通过支架 固定有滚轮。 该果脯烘干装置能够使果脯表面的 烘干效果更加均衡， 保证成品的质量， 且有效的 提高烘干的效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216245349 U 2022.04.08 CN 216245349 U 1.一种果脯烘干装置， 包括烘干箱主体(1)， 所述烘干箱主体(1)内部的顶板上设有加 热板(2)， 所述加热板(2)的下方安装有烘干架(3)， 所述烘干架(3)内设有呈上下分布的放 置板(4)， 其特征在于： 所述烘干箱主体(1)两侧的内壁均设有固定块(9)， 所述固定块(9)的 顶部固定有滑杆(8)， 所述烘干架(3)顶端的两侧均滑动套设在滑杆(8)的外部， 且 所述烘干 箱主体(1)内部的底端通过电机连接有转轴(6)， 所述转轴(6)上固定有若干个连接座(11)， 所述连接座(11)的外端穿插滑动连接有活动块(12)， 所述活动块(12)位于连接座(11)外部 的一端通过支 架固定有滚轮(13)。 2.根据权利要求1所述的一种果脯烘干装置， 其特征在于： 所述连接座(11)的内部设有 弹性垫(14)， 且所述活动块(12)位于连接座(1 1)内部的一端与弹性垫(14)抵 压接触。 3.根据权利要求1所述的一种果脯烘干装置， 其特征在于： 所述滚轮(13)在烘干架(3) 的底部呈等间距分布， 且所述滚轮(13)与烘干架(3)的底部滚动接触。 4.根据权利要求1所述的一种果脯烘干装置， 其特征在于： 所述滑杆(8)的顶端固定连 接有限位块(7)， 且所述滑杆(8)的外部套设有弹簧(10)， 并且所述弹簧(10)的两端分别与 限位块(7)的底部和烘干架(3)的顶部连接 。 5.根据权利要求1所述的一种果脯烘干装置， 其特征在于： 所述加热板(2)的底端通过 支架连接有为波浪形 结构的分散 板(5)， 且所述分散 板(5)上设有 若干个导热孔。 6.根据权利要求1所述的一种果脯烘干装置， 其特征在于： 所述放置板(4)的两侧均设 有滑轨(15)， 且所述烘干架(3)的两侧内壁均设有与滑轨(15)结构相配合的滑槽 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216245349 U 2一种果脯烘干装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工装置技 术领域， 具体为 一种果脯烘干装置 。 背景技术 [0002]果脯也称蜜饯， 是一种以果蔬等为主要原料， 添加(或不添加)食品添加剂和其他 辅料， 经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。 包括蜜饯类、 凉果类、 果脯类、 话化类、 果糕类和果丹类等。 果脯中含有丰富的果糖、 氨基酸、 膳食纤维以及多种矿物质元 素， 食用后能够帮助机体补充能量， 维持身体的正常代谢。 [0003]目前果脯在 生产过程中通常需要进行烘干处理， 而现有的果脯烘干装置通常都是 对烘干架固定式安装， 使得果脯只能静置铺设在烘干架上进行烘干处理， 这样不仅容易导 致果脯表面的烘干效果出现不均衡， 影响果脯的成品质量， 并且烘干的效率较低。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种果脯烘干装置， 以解决上述背景技术提出的目前 果脯烘干装置只能将果脯静置铺设在烘干架上进 行烘干处理， 容易导致果脯的表面烘干效 果出现不均衡的问题。 [0005]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种果脯烘干装置， 包括烘干箱 主体， 所述烘干箱主体内部的顶板上设有加热板， 所述加热板的下方安装有烘干架， 所述烘 干架内设有呈上下分布的放置板， 所述烘干箱主体两侧的内壁均设有固定块， 所述固定块 的顶部固定有滑杆， 所述烘干架顶端的两侧均滑动套设在滑杆的外部， 且所述烘干箱主体 内部的底端通过电机连接有转轴， 所述转轴 上固定有若干个连接座， 所述连接座的外端穿 插滑动连接有活动块， 所述活动块 位于连接座外 部的一端通过支 架固定有滚轮。 [0006]优选的， 所述连接座的内部设有弹性垫， 且所述活动块位于连接座内部的一端与 弹性垫抵压接触。 [0007]优选的， 所述滚轮在烘干架的底部呈等间距分布， 且所述滚轮与烘干架的底部滚 动接触。 [0008]优选的， 所述滑杆的顶端固定连接有限位块， 且所述滑杆的外部套 设有弹簧， 并且 所述弹簧的两端分别与限位 块的底部和烘干架的顶部连接 。 [0009]优选的， 所述加热板 的底端通过支架连接有为波浪形结构的分散板， 且所述分散 板上设有 若干个导热孔。 [0010]优选的， 所述放置板 的两侧均设有滑轨， 且所述烘干架的两侧内壁均设有与滑轨 结构相配合的滑槽 。 [0011]与现有技术相比， 本实用新型的有益效果是： 该果脯烘干装置能够使果脯表面的 烘干效果更加均衡， 保证成品的质量， 且有效的提高烘干的效率。 该装置通过转轴带动滚轮 在烘干架的下方进行旋转， 当滚轮接触到烘干架的底部时能够带动活动块在连接座的内部 挤压弹性垫， 这使得滚轮能够通过与烘干架的底部进行循环接触对其产生一定的震动， 避说　明　书 1/3 页 3 CN 216245349 U 3