ICS B 31 65.020.20 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 1266—2018 “辣椒—夏秋甘蓝（花菜）—萝卜” 一年 3 茬高效栽培模式技术规程 2018 - 01 - 22 发布 贵州省质量技术监督局 2018 - 06 - 22 实施 发 布 DB52/T 1266—2018 目 次 前言 ................................................................................ II  1 范围 .............................................................................. 1  2 规范性引用文件 .................................................................... 1  3 产地环境条件 ...................................................................... 1  4 生产技术措施 ...................................................................... 1  5 病虫害防治 ........................................................................ 3  6 采收 .............................................................................. 3  附录 A（规范性附录） 主要病害防治药剂及安全间隔期 .................................... 5  附录 B（规范性附录） 主要虫害防治药剂及安全间隔期 .................................... 6  I DB52/T 1266—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省园艺研究所提出。 本标准起草单位：贵州省园艺研究所。 本标准主要起草人：孟平红、李桂莲、郭惊涛、文林宏、王天文、蔡霞、田洪梅、田梅、曾令明。 II DB52/T 1266—2018 “辣椒—夏秋甘蓝（花菜）—萝卜”一年 3 茬 高效栽培模式技术规程 1 范围 本标准规定了范围、规范性引用文件、术语、产地条件、生产技术措施、病虫害防治、采收。 本标准适用于贵州省海拔800 m～1800 m，年平均气温12.3 ℃～16.8 ℃，元月平均温2.3 ℃～ 7.8 ℃以上，7月平均温22.2 ℃～25.4 ℃的区域。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543.1 农作物种子检验规程 总则 GB 5084 农业灌溉水质标准 GB/T 8321.1 农药合理使用准则(一) GB/T 8321.4 农药合理使用准则(四) GB/T 8321.7 农药合理使用准则(七) GB/T 8321.8 农药合理使用准则(八) GB/T 8321.9 农药合理使用准则(九) GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB 16715.4 瓜菜作物种子 第4部分：甘蓝类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 1654 蔬菜安全生产关键控制技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境条件 产地环境质量应符合NY/T 5010的规定。 4 生产技术措施 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 茬口期安排 辣椒：2 月下旬播种育苗，4 月底定植，6 月中下旬至 8 月中旬采收； 甘蓝（花菜）：7 月上旬播种育苗，8 月中旬定植，10 月上中旬至 11 月中下旬采收； 萝卜：10 月下旬播种，元月下旬至 2 月初采收。 1 DB52/T 1266—2018 4.2 品种选择 4.2.1 辣椒 选择早熟、耐低温、较耐旱、抗病、高产的黔椒4号、黔椒11号、新冠军2号、长辣4号、长椒7号、 辛香8号、辣丰3号等。 4.2.2 结球甘蓝 选择早熟、丰产、耐热、抗逆性强的黔甘6号、中甘8号、夏光等。 4.2.3 花椰菜 选择高产、抗病、生长周期短的日本白雪莲、神良65天、神良100天、玛瑞亚、雪玉、超级雪宝100 天、冬将100F1、青花马斯特、夏绿王、绿秀等。 4.2.4 萝卜 选择高产、耐寒性强，耐抽薹、抗病、不易空心的品种，如冬春2号、玉春剑、韩雪、冬春白玉萝 卜、日本耐病总太等。 4.3 播种育苗 4.3.1 种子质量 按GB/T 3543.1的相关程序进行检验，符合GB 16715.3和GB 16715.4的相关要求。 4.3.2 育苗技术 2 2 辣椒采用设施护根育苗。用种量40 g/667 m ～50 g/667 m 。 2 夏秋甘蓝或花椰菜露地育苗或漂浮育苗。用种量50 g/667 m 左右。播后覆细土，盖遮阳网，浇透水， 苗期保持土壤湿润。 4.4 整地、施肥、定植 4.4.1 辣椒 幼苗8片～10片真叶时定植。定植前一个月翻犁田地、整地施肥、开厢作畦。厢宽80 cm、沟宽40 cm、 2 厢高25 cm。每667 m 施1500 kg～2000 kg腐熟的有机肥、50 kg中高浓度的复合肥作基肥。地膜覆盖栽培， 2 每厢栽2行，行株距50 cm×35 cm，每穴栽1株，栽3000株/667 m 左右。 4.4.2 夏秋甘蓝或花椰菜 幼苗5片～6片真叶时定植。套种在辣椒行间。 4.4.3 萝卜 2 2 厢面宽90 cm～100 cm，沟宽约40 cm，沟深20 cm以上。有机肥1500 kg/667 m ～2000 kg/667 m 、硼肥 2 2 2 2 1 kg/667 m ～2 kg/667 m 、复合肥25 kg/667 m ～30 kg/667 m 作基肥。每厢播3行，株行距33 cm～37 cm 2 2 ×33 cm～37 cm，每穴播种2粒～3粒，播后覆土2 cm。用种量200 g/667 m ～300 g/667 m 。 2 DB52/T 1266—2018 4.5 田间管理 4.5.1 要求 灌溉水质符合GB 5084的规定、执行NY/T 1654的规定，肥料施用符合NY/T 496的相关要求。 4.5.2 辣椒 2 定植成活后用0.1%～0.3%的尿素提苗，门椒坐住后，追施中高浓度的复合肥15 kg/667 m ～ 2 2 2 20 kg/667 m ；以后每采收2次用中高浓度的复合肥追施1次，每次用量15 kg/667 m ～20 kg/667 m 。结果 盛期用0.3%～0.5%磷酸二氢钾叶面追肥2次～3次。 4.5.3 甘蓝（花椰菜） 定植后及时浇定根水。生长期追肥4次，苗期1次、莲座期1次、包心后2次。每次施中高浓度的复合 2 2 2 2 肥10 kg/667 m ～15 kg/667 m 和尿素5 kg/667 m ～6 kg/667 m 。结球期用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施2次。 4.5.4 萝卜 2 2 破肚时每穴选留1株壮苗定苗。定苗后，追施尿素10 kg/667 m ；莲座期，每667 m 追施中高浓度复 2 合肥10 kg和尿素5 kg；肉质根膨大初期，追施中高浓度复合肥10 kg/667 m 。 5 病虫害防治 5.1 主要病虫害 5.1.1 辣椒主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病、炭疽病、枯萎病、疫病、青枯病等。主要虫害有棉 铃虫、烟青虫、蚜虫、茶黄螨、小地老虎等。 5.1.2 甘蓝（花菜）主要病害有霜霉病、黑腐病、软腐病、病毒病、枯萎病等。主要虫害有蚜虫、小 菜蛾、菜青虫、夜蛾等。 5.1.3 萝卜主要病害有黑斑病、霜霉病、软腐病、病毒病等。主要虫害有菜青虫、萝卜蚜、黄条跳甲、 菜螟等。 5.2 防治措施 5.2.1 杀虫灯、色板诱杀 2 2 2 2 杀虫灯每3.33 hm ～4.00 hm 安装一盏，黄板30块/667 m ～50块/667 m 。 5.2.2 药剂防治 农药使用要符合GB/T 8321.1、GB/T 8321.4、GB/T 8321.7、GB/T 8321.8、GB/T 8321.9和NY/T 1276 的规定。主要病害的药剂防治参见附录A，主要虫害的药剂防治参见附录B。 6 6.1 采收 辣椒 辣椒果达品种特有的商品性即可采收。采收宜在晴天进行，下雨天不宜采收。采收严格执行农药安 全间隔期。 3 DB52/T 1266—2018 6.2 夏秋甘蓝（花菜） 6.2.1 在甘蓝叶球紧实时，即可采收。采收时去除老叶黄叶和多余的茎叶。严格执行农药安全间隔期。 花菜的适收期为花球已发育至品种固有的大小，小花蕾尚未松开之前，表面平滑，花球紧实。要及时采 收，以防花球松散。采收时严格执行农药安全间隔期。 6.3 萝卜 一般以肉质根充分膨大，叶色转淡，开始变为黄绿色为采收适宜期。采收时严格执行农药安全间隔 期。 4 DB52/T 1266—2018 AA 附 录 A （规范性附录） 主要病害防治药剂及安全间隔期 表A.1 病害名称 猝倒病 主要病害防治药剂及安全间隔期 常用药剂名称 使用剂量 安全间隔期 75%百菌清可湿性粉剂 600倍液～800倍液 7 25%甲霜灵可湿性粉剂 800倍液～1000倍液 7 64%恶霜灵.猛锌可湿性粉剂（杀毒矾） 500倍液～600倍液 7 30%碱式硫酸铜悬浮剂 350倍液～500倍液 7 80%代森锰锌可湿性粉剂 500倍液～800倍液 7 75%百菌清可湿性粉剂 600倍液～800倍液 7 50%多菌灵可湿性粉剂 600倍液～800倍液 7 80%代森锰锌可湿性粉剂 500倍液～800倍液 7 64%恶霜灵.猛锌可湿性粉剂 500倍液～600倍液 7 58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂 300倍液～400倍液 14 75%