ICS 65.020.20 B 31 江 DB32 苏 省 地 方 标 准 DB 32/ T 3423—2018 银杏叶用林高产优质栽培技术规程 Technical regulations for high yield and high quality cultivation of Ginkgo biloba L. for leaf-harvest 2018 - 6 - 25 发布 2018 - 7 - 10 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/T 3423—2018 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》的规定起草。 本标准由南京林业大学、邳州市人民政府提出。 本标准由江苏省林业局提出并归口。 本标准主要起草单位：南京林业大学、邳州市农业委员会、邳州市市场监督管理局。 本标准主要起草人：汪贵斌、曹福亮、郁万文、蔡金峰、孙莉、张法昕、张汉权、程大勇、范秀玲、 赵洪亮、孔祥永、王克服、陈宇飞、崔茂彬、张邦伟、吴川、丁宁、赵洪波、孙光天、杨钟、冯宪林、 刘永云、王振金、臧保领。 I DB32/T 3423—2018 银杏叶用林栽培技术规程 1 范围 本标准规定了银杏叶用林营造、管理和采收的技术内容和要求，以及银杏叶的检测质量指标。 本标准适用于江苏省平原和丘陵地区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用必不可少。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 LY/T1678-2006 森林食品 产地环境通用要求 LY/T1777-2008 森林食品 质量安全通则 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范 总则 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 3 林地准备 3.1 林地选择 林地选择应符合 LY/T1777~2008 和 LY/T1678~2006 要求。宜选择交通方便、地势较平坦、阳光和 水源充足、土壤深厚肥沃、通气和排水良好、pH 为 6.0~7.8、地下水位低于 1m 以上的地块作为造林地。 造林地内的沟、渠、路要统一规划，要有完整的排灌系统，地势平坦的林地不可长时间积水。。 3.2 整地 平原地区或者不易发生水土流失的地方要进行全面整地，易发生水土流失的地方采用局部整地方 法，整地深度 30cm~35cm。结合整地施商用有机肥（生物有机肥）30000kg/hm2~35000kg/hm2，复合肥 900kg/hm2~1000kg/hm2（N:P2O5:K2O=15:15:15）。多雨易积水林地，采用高床，床面高度为 20cm~30cm。 4 品种和苗木选择 4.1 品种选择 宜选择经良种审定或认定的叶产量和药用成分含量高的地方品种或引进品种作为叶用林的建林品 种，同等条件下宜使用地方品种。 4.2 苗木选择 选择生长健壮、根系完整、芽体饱满、无病虫害、无机械损伤的 1~3 年生实生苗，或者选用优良 品种的种子直播，随树龄增长间苗达到规定密度。 5 栽植技术 1 DB32/T 3423—2018 5.1 栽植（播种）时间 江苏银杏叶用林造林时间为苗木秋季落叶后到春季萌芽前15d均可造林。如采用直播造林，播种时 间为秋季和春季。 5.2 栽植密度 一 般 采 用 的 株 距 为 30cm~40cm ， 行 距 为 50cm~70cm 。 采 用 种 子 直 播 造 林 时 ， 播 种 量 2500kg/hm2~3000 kg/hm2，播种方式采用开沟点播，沟深 3cm~4cm，行距 20cm~30cm，株距 10cm~15cm。 如果采用机械化作业，则要根据所采用机器的规格确定适宜的株行距。在立地条件较好的地方宜稀一些， 反之则密一些。 5.3 栽植（播种）方法 5.3.1 栽植（播种） 银杏应浅栽，栽植深度与苗木根颈处原土痕保持水平即可。采用穴植或沟植，穴植时栽植穴长宽 高规格要求达到 30cm 以上，沟植时栽植沟宽度和深度要求达到 30cm 以上。栽植时使根系充分舒展， 根系与土壤接触紧密。播种采用条播。秋季播种，可直接将晾干的种子播于苗床；春季播种，一般在清 明前后，需要在播种前 50 天将白果埋没在含水量 5%-10%的湿河沙中，进行催芽，胚根长出后进行播 种。栽植（播种）后，要及时浇透水。 5.3.2 覆盖 定植或播种后，在行间采用农作物秸秆或者无纺布等进行覆盖。把风干的农作物秸秆碎块以 3kg/m2~5 kg/m2 的量覆盖于银杏行间隙的土壤表面，覆盖厚度为 10cm~12cm。 6 土肥水管理 6.1 施肥管理 6.1.1 施肥原则 肥料使用应符合 NY/T 496-2010 规定。施肥种类以有机肥为主，适当辅以化学肥料。施肥要采取 四季施肥、少量多次的原则。 6.1.2 采后肥 采 叶 后 施 用 ， 即 在 9 月 底 至 10 月 初 施 入 。 以 有 机 肥 为 主 ， 施 商 用 有 机 肥 （ 生 物 有 机 肥 ） 15000kg/hm2~20000kg/hm2。 6.1.3 萌芽肥 3 月银杏开始萌芽时施用，，以氮肥为主，可施碳酸氢铵 700kg/hm2~900kg/hm2，或尿素（含 N46%） 300kg/hm2~400kg/hm2。 6.1.4 枝叶肥 5 月中下旬银杏进入快速生长期时施用，施复合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）300kg/hm2~450kg/hm2。 2 DB32/T 3423—2018 6.1.5 壮叶肥 在 7 月下旬至 8 月上旬施用，施复合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）400kg/hm2~500kg/hm2。 6.2 松土除草 除草和松土同时进行，每年进行 3 次，分别为 4 月、7 月和 10 下旬~11 月上旬。在松土前先将杂 草铲除，第 1 次、第 2 次浅松土，在叶用林行间和株间松土深至 10cm，第 3 次深松土，在叶用林行间 深翻 30cm，杂草埋于土下。 6.3 水分管理 根据当地气候条件适时灌溉。正常生长季节土壤含水量保持为田间持水量的 75％左右；采叶前 15 天~20 天不需灌溉，保持土壤含水量为田间持水量的 45％左右；大雨后要适时排除多余的水分，切忌土 壤积水。 7 整形和修剪 7.1 整形 适时截干。每 3 年截干 1 次，截干高度以距离地面 30cm~50cm 左右为宜。自然落叶后即可进行， 宜早不宜迟。 7.2 修剪 每年进行修剪，剪去发育较差的细弱技，留 4 根~5 根粗壮枝。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 采用“预防为主，综合防治”的方针，以使用高效低毒低残留农药为主，采用高效低毒农药或人 工捕杀、灯光诱杀等物理防治办法进行综合防治。 8.2 主要病虫害防治 病虫害防治应符合 NY/T 1276-2007 的规定，用药安全间隔期不低于 30d。银杏茶黄蓟马 6 月中旬 至 8 月上旬是为害盛期，也是防治适期，可用 5%阿维菌素水乳剂 5000 倍液或 10%多杀霉素水剂 800 倍液或 0.5%苦参碱水剂 1000 倍液对树体喷药防治两次，可较好地控制为害；银杏超小卷蛾采用人工捕 杀或用 50%杀螟松乳油 1000 倍，或 2.5%敌杀死乳油 3000 倍液喷洒被害枝防治初孵及转移危害幼虫； 银杏大蚕蛾在幼虫初龄时喷洒 90%敌百虫，2.5%溴氰菊酯 3000 倍液毒杀幼虫；地下害虫以 50%辛硫磷 乳剂 1000-1500 倍灌根杀灭蛴螬、金针虫等，或在成若虫发生期用 2.5%敌百虫粉剂喷粉或敌百虫乳剂 800-1000 倍喷雾杀灭。 9 采收、干燥和贮藏 9.1 采收 3 DB32/T 3423—2018 栽植（播种）第二年开始采叶，每年采叶时间为 8 月下旬至 9 月上旬，带叶柄采收，整株保留 1/4 的叶片，宜保留枝条顶端叶片。 9.2 干燥和贮藏 采收的叶片晒干或采用烘干机烘干，后在通风干燥处贮藏。 _________________________________ 4