(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123066934.X (22)申请日 2021.12.08 (73)专利权人 河南省向上食品有限公司 地址 456250 河南省鹤壁市浚县产业 集聚 区长丰路路南 (72)发明人 王建宏　刘长虹　刘文豪　刘文轩　 牛威　刘长贵　 (74)专利代理 机构 郑州豫乾知识产权代理事务 所(普通合伙) 41161 代理人 高娇娜 (51)Int.Cl. A23L 11/45(2021.01) A23P 30/00(2016.01) B26D 1/03(2006.01) F26B 17/04(2006.01)F26B 21/00(2006.01) F26B 23/00(2006.01) F26B 25/02(2006.01) (54)实用新型名称 腐竹生产用挑皮装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种腐竹生产用挑皮装 置， 包括支架， 所述支架上安装有豆浆槽， 所述豆 浆槽的顶部连接有托架， 所述托架上安装有用于 带动豆皮传 送的输送组件， 并在所述出料口的两 侧可转动地安装有两转动部， 两所述转动部的内 侧连接有挑皮辊， 所述输送组件 上还设置有成型 组件， 所述输送组件上设置有烘干箱， 所述烘干 箱内设置有加热管和送风组件。 本实用新型， 通 过转动部和挑皮棍的设置， 当豆浆槽上表面形成 豆皮时， 由电机带动转动部旋转， 使挑皮棍向上 带动豆皮的一端移动至输送组件 上， 压紧滚轮的 将输送组件 上的豆皮压住， 由输送组件带动豆皮 移动， 实现了自动挑皮的功能， 夹板的设置可 以 防止豆皮在成型过程中变形。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 216315397 U 2022.04.19 CN 216315397 U 1.一种腐竹生产用挑皮装置， 包括支架 （1） ， 所述支架 （1） 上安装有豆浆槽 （2） ， 其内部 设置有用于加热豆浆的加热设备， 其特征在于： 所述豆浆槽 （2） 的顶部连接有托架 （3） ， 所述 托架 （3） 上安装有用于带动豆皮传送的输送组件， 所述豆浆槽 （2） 的一侧设置为出料口， 并 在所述出料口的两侧可转动地安装有两转动部 （4） ， 两所述转动部 （4） 的内侧连接有挑皮辊 （5） ， 所述挑皮辊 （5） 设置于豆浆槽 （2） 的内部， 并位于所述豆浆槽 （2） 表 面成型豆皮的下方， 所述输送组件 上还设置有成型组件 （6） ， 以将片 状的豆皮加工成型为条状， 所述输送组件上 设置有烘干箱 （7） ， 所述烘干箱 （7） 内设置有加热管 （8） 和送风组件， 所述烘干箱 （7） 两侧面 上分别开设有供豆皮和输送组件通过的开口。 2.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 所述输送组件包括与 豆浆槽 （2） 的上表面平行设置的水平输送带 （9） ， 以及设置于所述水平输送带 （9） 一侧， 并向 豆浆槽 （2） 的出料口方向倾斜的倾斜输送带 （10） ， 所述水平输送带 （9） 与倾斜输送带 （10） 的 相接触的一侧平滑连接， 所述倾斜输送带 （10） 和水平输送带 （9） 的两侧分别设置有与托架 （3） 固定连接的固定 板 （11） 。 3.根据权利要求2所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 所述倾斜输送带 （10） 两侧的固定板 （11） 上分别转动连接有活动杆 （12） ， 两所述活动杆 （12） 通过连接轴 （13） 相连 接， 所述连接轴 （13） 上套设有压紧滚轮 （14） ， 所述活动杆 （12） 通过电机驱动转动。 4.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 所述转动部 （4） 具有 两个分别安装于豆浆槽 （2） 两侧的横杆部 （4 1） ， 所述横杆部 （41） 的一端通过电机驱动转动， 所述横杆部 （41） 的另一端连接有U型杆部 （42） ， 所述U型杆部 （42） 挂接于豆浆槽 （2） 的两侧 壁上， 并且一竖直 边延伸至 豆浆槽 （2） 内， 并与挑皮辊 （5） 相连接 。 5.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 沿所述输送 组件的宽 度方向等分有多个区域， 所述 成型组件 （6） 包括设置于多个等分区域内的两限位板 （61） ， 两 所述限位板 （61） 对称设置， 并在两限位板 （61） 之间形成有Y型输送轨道 （15） ， 还包括设置于 两相邻限位板 （61） 一侧的刮刀 （62） ， 以将豆皮根据多个等分区域进行分隔。 6.根据权利要求5所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 所述Y型输送轨道 （15） 的中心线沿输送组件的输送方向延伸， 所述 成型组件 （6） 还包括设置于输送组件 上的， 用于固定豆皮 的夹板 （63） ， 所述多个等分区域内分别设置有一夹板 （63） ， 并且每个等分区 域内的所述夹 板 （63） 均位于 Y型输送轨道 （15） 的中心线的延长线上。 7.根据权利要求6所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 所述夹板 （63） 的宽度 小于Y型输送轨道 （15） 的竖直部分的宽度。 8.根据权利要求7所述的一种腐竹生产用挑皮装置， 其特征在于： 位于所述输送组件最 外侧的两限位板 （61） 分别于固定板 （11） 相连接， 所述成型组件 （6） 还包括设置于限位板 （61） 上的连接 板 （64） ， 以将多个所述限位板 （61） 相连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216315397 U 2腐竹生产用挑皮装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及腐竹生产设备技 术领域， 具体为 一种腐竹生产用挑皮装置 。 背景技术 [0002]鲜腐竹生产过程中， 豆浆进入鲜腐竹生产设备， 经起皮形成腐竹衣， 腐竹衣由人工 拾起， 放置在腐竹衣输送装置上再由切幅机构进 行切割， 卷条机构进 行卷条成型， 成型的腐 竹条由腐竹条烘干输送装置输送至烘干装置对腐竹表层进 行烘干定型， 然后再输送至下一 道工序。 [0003]由于豆浆在生成豆皮的过程中， 豆浆槽内的温度较高， 通过人工拾起豆皮的方式 容易造成烫伤， 而且在将豆 皮放入输送设备上进 行输送时， 需要对整片的豆 皮进行切割， 并 通过具体成型组件来使豆皮成型为条状， 但是 由于输送带上缺 乏对豆皮进行固定， 使得在 成型过程中容 易造成变形等问题。 [0004]为此， 提出一种腐竹生产用挑皮装置来 解决上述问题。 发明内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种腐竹生产用挑皮装置， 以解决上述背景技术中提 出的问题。 [0006]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种腐竹生产用挑皮装置， 包括 支架， 所述支架上安装有豆浆槽， 其内部 设置有用于加热豆浆的加热设备， 所述豆浆槽的顶 部连接有托架， 所述托架上安装有用于带动豆皮传送的输送组件， 所述豆浆槽的一侧设置 为出料口， 并在所述出料 口的两侧可转动地安装有两转动部， 两所述转动部的内侧连接有 挑皮辊， 所述挑皮辊设置于豆浆槽的内部， 并位于所述豆浆槽表面成型豆 皮的下方， 所述输 送组件上还设置有成型组件， 以将片状的豆皮加工成型为条状， 所述输送组件上设置有烘 干箱， 所述烘干箱内设置有加热管和送风组件， 所述烘干箱两侧 面上分别开设有供豆皮和 输送组件通过的开口。 [0007]优选的， 所述输送组件包括与豆浆槽 的上表面平行设置 的水平输送带， 以及设置 于所述水平输送带一侧， 并向豆浆槽的出料 口方向倾斜的倾斜输送带， 所述水平输送带与 倾斜输送带的相接触的一侧平滑 连接， 所述倾斜输送带和水平输送带的两侧分别设置有与 托架固定连接的固定 板。 [0008]优选的， 所述倾斜输送带两侧的固定板上分别转动连接有活动杆， 两所述活动杆 通过连接轴相连接， 所述连接轴上套设有压紧滚轮， 所述活动杆通过电机驱动转动。 [0009]优选的， 所述转动部具有两个分别安装于豆浆槽两侧的横杆部， 所述横杆部 的一 端通过电机驱动转动， 所述横杆部的另一端连接有U型杆部， 所述U型杆部挂接于豆浆槽的 两侧壁上， 并且一竖直 边延伸至 豆浆槽内， 并与挑皮辊相连接 。 [0010]优选的， 沿所述输送组件的宽度方向等分有多个区域， 所述成型组件包括设置于 多个等分区域内的两限位板， 两所述限位板对称设置， 并在两限位板之间形成有Y型输送轨说　明　书 1/4 页 3 CN 216315397 U 3