ICS 650.020.20 B 05 DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB 41/T 1567—2018 梨水平棚架栽培技术规程 2018 - 03 - 14 发布 河南省质量技术监督局 2018 - 06 - 14 实施 发 布 DB41/T 1567—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由河南省农业科学院提出。 本标准起草单位：河南省农业科学院园艺研究所、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究 所、河南省经济作物推广站、宁陵县农业畜牧局。 本标准主要起草人：王东升、郭献平、吴中营、郝学飞、许世杰、房新强。 I DB41/T 1567—2018 梨水平棚架栽培技术规程 1 范围 本标准规定了梨水平棚架梨栽培的产地环境条件、建园、棚架构造及搭建、整形与修剪、土肥水管 理、花果管理、病虫害防治、果实采收及采后处理。 本标准适用于梨的水平棚架栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 442—2013 梨生产技术规程 NY/T 2157 梨主要病虫害防治技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 水平棚架栽培 把枝条固定在人工设置的水平棚面上的一种整形方式。 4 产地环境条件 梨园土壤环境质量应符合GB 15618的规定，灌溉水水质应符合GB 5084的规定，环境空气质量应符 合GB 3095的规定。 5 建园 5.1 园地选择 5.1.1 地形地势 应符合 NY/T 442—2013 中 3.2.3 的规定。 5.1.2 土壤条件 应符合 NY/T 442—2013 中 3.2.2 的规定。 1 DB41/T 1567—2018 5.2 园地规划 应符合 NY/T 442—2013 中 3.3 的规定。 5.3 品种与砧木选择 5.3.1 品种选择 豫南多雨地区（南阳、信阳、驻马店等）可选择砂梨品种；西部丘陵地区可选择西洋梨品种、白梨 与砂梨等品种；河南其它地区适于除西洋梨之外的白梨与砂梨品种。 5.3.2 砧木选择 砧木以杜梨为宜，也可选用豆梨。 5.4 授粉树配置 授粉品种应选择与主栽品种花期一致、花粉量大、亲和力高、商品价值高的品种，配置比例1﹕1～ 1﹕4。 5.5 栽植株行距与行向 两主枝“Y”字形株行距为4 m～5 m×3 m～4 m，前期株间可适当加密，作为临时株。单臂龙干形 株行距为2 m～3 m×3 m～4 m。 行向不限。 5.6 栽植 5.6.1 栽植沟与施肥 按 NY/T 442—2013 中 4.1 的要求执行。 5.6.2 苗木选择及定植 选择一级成苗、半成品苗分级后进行栽植。雨量大的地区（豫南）或低洼地应起 20 cm～30 cm 的 高畦栽植。冬季土壤封冻前或春季土壤解冻后，挖长、宽、深均为 30 cm 的小坑栽植。 5.6.3 定植后管理 栽后灌足水，并覆膜保墒，及时检查成活率并补苗。 6 棚架构造及搭建 6.1 搭建时间 棚架搭建的时间，一般定植后即可搭建棚架，最迟在定植后第2年春萌芽前完成。 6.2 搭建材料 棚架材料选用预制水泥柱或镀锌钢管、钢绞线、镀锌铁丝与地锚等。 6.2.1 水泥柱 2 DB41/T 1567—2018 角柱长、宽、高为12 cm×12 cm×330 cm，边柱长、宽、高为10 cm×10 cm×320 cm，支柱长、宽、 高为8 cm×8 cm×230 cm，前两种水泥柱均在距顶端10 cm处留槽以便固定钢绞线，支柱顶端留3 cm冷 拨丝固定铁丝。 6.2.2 镀锌钢管 角柱直径、厚、长度为6.03 cm×0.38 cm×350 cm，周围边柱为4.83 cm×0.35 cm×350 cm，支柱 直径、厚、长度为4.83 cm×0.35 cm×230 cm；在支柱顶端横截面上开一个十字槽。 6.2.3 钢绞线 钢绞线的规格为7股12＃的钢丝；架面的网格选用8＃～12＃镀锌铁丝，主线用8＃～10＃，中间用 10＃～12＃，拉成50 cm×50 cm的方格，铁丝要绷紧拉直、架面平整。 6.2.4 地锚 地锚材质及规格：地锚用钢筋水泥浇铸，长、宽、高为12 cm×12 cm×50 cm，其上还配置1根大于 100 cm长的钢筋，用于和地上部分连接。地锚埋入土中深度大于1 m。 6.3 棚架结构 角柱分布于园地四个角，按与地面呈45°角向园外倾斜栽埋，埋入土中长度为60 cm～70 cm；边柱 分布于园地的四边，向园外倾斜与地面呈约45°夹角栽埋，埋土深度约60 cm左右，边柱每3 m～6 m左 右栽1根；棚中间顺行向的可按8 m～12 m间距竖立一根支柱，其距离应是垂直于行向的边柱间距离的2 倍，与边柱成一直线。在角柱上拉三个地锚、边柱上拉一个地锚固定于地面，深度大于1 m。 6.4 棚架搭建 沿角柱和边柱拉钢绞线环绕一周做为果园棚架的周边，在边柱上拉8＃～10＃镀锌铁丝做为棚架主 线；在主线之间按50 cm×50 cm方格拉10＃～12＃镀锌铁丝加密做为干线，固定在钢绞线上，纵横交叉 点用铁丝固定。钢绞线架设好后，开始架主线，先架设长边主线，后架设短边主线；然后架支线。铁丝 要上下交替穿过。 7 整形与修剪 7.1 树形 7.1.1 两主枝“Y”字形 定干高度120 cm～130 cm左右，主干高110 cm～130 cm，主枝2个顺行延伸，两主枝夹角为180°， 主枝基角40°～50°，主枝上不配备侧枝，每个主枝上两侧每隔40 cm左右培养1个结果枝组，结果枝组 与主枝呈80°～90°角；结果枝组每4年～5年更新一次。 7.1.2 单臂龙干形 定干高度100 cm～120 cm左右，主干高120 cm～150 cm左右，主枝1个顺行朝一个方向生长；主枝 基角40°～50°，主枝上两侧每隔35cm左右培养1个结果枝组，结果枝组与主枝呈80°～90°角；结果 枝组每4～5年更新一次。 7.2 整形 3 DB41/T 1567—2018 7.2.1 第一年 两主枝“Y”字形：定干后对剪口下第2～5个饱满芽刻芽。剪口下第一个芽做为牺牲芽，发出的新 梢控制其旺长；5月中旬选留顶端新梢下面2个长势相对一致、且与行向平行的健壮新梢作为主枝培养， 对其它新梢适当摘心控制旺长，两个主枝相对呈180°。7月份以后或第2年春天引绑至铁丝网格上，枝 条基角保持40°～50°。 单臂龙干形：定干后在剪口下留1个新梢让其直立健壮生长，其中，保持要做为主枝的新梢的旺盛 生长，其余新梢摘心；第2年春天引绑至铁丝网格上，枝条基角保持40°～50°。 7.2.2 第二年 将树分为永久植株、第一次间伐植株和第二次间伐植株。对于间伐植株（临时植株），不考虑树形， 多主枝整形，尽量多留枝，充分结果。而对于永久植株，着重培养主枝。 两主枝“Y”字形：冬季修剪时，对主枝延长头留饱满芽剪去1/4～1/3，并抬高角度至40°～50°， 保证主枝延长头旺盛生长；生长季对剪口下方其它的旺枝要进行连续摘心。同时，将主枝上直立枝疏除。 萌芽前在主枝上每隔35 cm～40 cm选择背下侧的芽进行刻芽促生新梢培养结果枝组。在主干上留1～2 个中庸枝做为临时结果枝组引诱上架进行培养。萌芽期及时抹去主枝背上、背下及两侧多余的新梢；主 枝超过棚面时要引缚在棚架上，并尽可能放平固定。 单臂龙干形：按一个主枝进行整形修剪，其它与两主枝“Y”字形同。春天萌芽期，对主枝长度达 到前面一株树上方时，可将主枝前端与前一株树主枝的基部嫁接连在一起。 7.2.3 第三年 两主枝“Y”字形：冬剪时，对主枝延长头留2/3左右短截，即主枝延长头继续留壮芽短截，并抬高 角度；对临时结果枝在顶端适当短截后绑束在架面上使其结果。主枝上继续刻芽、抹芽培养结果枝组； 7月份对着生在主枝上准备做为结果枝组的新梢进行拉枝至50°左右。 单臂龙干形：冬剪时，对有主枝延长头的留2/3左右继续留壮芽短截，并抬高角度；主枝上继续刻 芽、抹芽培养结果枝组；7月份对着生在主枝上准备做为结果枝组的新梢进行拉枝至50°左右。不留临 时性结果枝。春天萌芽期，对没有连在一起的树继续进行嫁接。 7.2.4 第四年 两主枝“Y”字形：修剪时，继续短截架面上的主枝延长头，并抬高其角度，继续在主枝上培养结 果枝组；疏除背上的直立枝；对临时结果枝根据空间大小决定去或留。始终保持主枝顶端的生长优势和 与结果枝的从属关系；棚架树体结构，由起初的漏斗式过渡到后期的平面式的结构。架面上过旺枝适时 摘心、过密枝疏除，将结果枝组均匀地绑缚于架面上。架面新梢控制在每平方米3个～4个。1 m长结果 枝，留6～8个短果枝花芽。 单臂龙干形：主要利用结果枝组结果。修剪时，重短截架面上最前面一株树的主枝延长头，并抬高 延长头角度；继续在主枝上培养结果枝组，保证快速布满架面；防止结果枝组过粗；疏除背上的直立枝。 留花芽量同上。 7.2.5 盛果期 两主枝“Y”字形：逐步疏除临时结果枝组，减少架面下的结果枝组；保持好营养生长与生殖生长 的平衡关系，开始培养结果枝组的更新枝并及时更新，稳定结果枝组与主枝的从属关系，延长结果年限。 当两行树主枝头快交接时，每年对主枝延长头留基部几个芽重短截，保证延长头既旺盛生长，又不过快 延伸。从第五年开始控制临时树，与永久树交接后，逐步回缩临时树的结果枝，给永久树让出空间，3～ 4年内间伐。 4 DB41/T 1567—2018 单臂龙干形：每年重短截架面上最前面一株树的主枝延长头；对结果枝组每4～5年更新一次。 7.2.6 衰老期 适当重剪，及时利用主枝上的萌芽培养结果枝组，促进下部萌发新枝，更新结果枝组。 8 土肥水管理 8.1 土壤管理 按NY/T 442—2013中5.1的要求执行。 8.1.1 深翻改土 按NY/T 442—2013中5.1.1的要求执行。 8.1.2 行间生草 梨园行间提倡种植鼠毛草、毛叶苕子、早熟禾、紫花苜蓿和三叶草等绿肥作物，采用翻压、覆盖等 方法将其转变为梨园有机肥，定期刈割（留茬10 cm～15 cm)。 如种植黑麦，要避开梨树的追肥区域，于秋季耕翻后播种，亩用种量6 kg，第2年梨套袋前翻耕； 之后，夏季自然生草，高度超过30 cm时应刈割或碾压平，一般需要3～4次，在秋施基肥时一同翻入地 下。 8.1.3 果园覆盖 按NY/T 442—2013中5.1.3的要求执行。也可覆盖地布或可降解黑地膜。 8.2 施肥 8.2.1 施