(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221404480.4 (22)申请日 2022.06.07 (73)专利权人 重庆天源之食品有限公司 地址 402560 重庆市铜梁区金 龙工业园区 (铜合路与金龙大道交汇处)C1、 C2、 C3、 C4、 C5幢 (72)发明人 李芳波　彭胜涛　 (74)专利代理 机构 重庆志一加诚专利代理事务 所(普通合伙) 50278 专利代理师 杨芳 (51)Int.Cl. C12M 1/00(2006.01) B08B 9/087(2006.01) B08B 13/00(2006.01) A23L 27/22(2016.01)A23L 27/24(2016.01) (54)实用新型名称 一种味精发酵清洗一体装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种味精发酵清洗一体 装置， 其中， 一种味精发酵清洗一体装置， 包括工 作台： 所述工作台上侧的中部固定连接有发酵 罐， 所述发酵罐的外侧固定连接有进料管， 所述 发酵罐的外侧且位于进料管的右侧设置有进水 管， 所述工作台的上侧且位于发酵罐的左右两侧 均固定连接有固定板， 两个所述固定板之间设置 有升降机构， 所述升降机构的下侧设置有清洗机 构。 通过设置有滑槽、 螺杆、 滑板、 夹板、 螺栓一、 连接板与封盖， 便于快速将封盖下侧的清洗部件 从发酵罐中拆卸下来， 增加拆卸效率， 便于工作 人员对清洗部件进行检查与维修， 减少工作人员 的工作量。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217628323 U 2022.10.21 CN 217628323 U 1.一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 包括工作台(1)： 所述工作台(1)上侧的中 部固定连接有发酵罐(2)， 所述发酵罐(2)的外侧固定连接有进料管(3)， 所述发酵罐(2)的 外侧且位于进料管(3)的右侧设置有进 水管(4)， 所述工作台(1)的上侧且位于发酵罐(2)的 左右两侧均固定连接有固定板(5)， 两个所述固定板(5)之间设置有升降机构(6)， 所述升降 机构(6)的下侧设置有清洗 机构(7)； 所述升降机构(6)包括滑槽(601)， 所述滑槽(601)开设在 固定板(5)靠近发酵罐(2)的 一侧， 所述滑槽(601)的内侧滑动连接有滑板(604)， 左侧所述滑槽(601)的内部转动连接有 螺杆(602)， 左侧所述固定板(5)的上侧固定连接有电机一(603)， 所述电机一(603)的输出 端与螺杆(602)的上端固定连接， 所述滑板(604)上下两端的外侧均固定连接有夹板(605)， 两个所述夹板(605)之间通过螺栓一(606)设置有 连接板(607)， 左右两侧所述连接板(607) 之间固定连接有封 盖(608)； 所述清洗机构(7)包括转轴(701)， 所述转轴(701)转动连接在封盖(608)的下侧， 所述 转轴(701)左右两端的外侧套设有转套(704)， 所述转套(704)前后两端的外侧固定连接有 安装板(705)， 两个所述安装板(705)的外侧设置有螺栓二(706)， 所述转套(704)的外侧固 定连接有转板(707)。 2.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述螺杆(602)与 滑板(604)螺纹连接 。 3.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述封盖(608)的 上侧固定连接有电机二(70 3)， 所述电机二(70 3)的输出端与转轴(701)的上端固定连接 。 4.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述转轴(701)的 外侧且位于转套(704)的上 方固定连接有限位环一(702)。 5.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述转轴(701)下 端的外侧设置有外螺纹， 所述转轴(701)的外侧且位于转套(704)的下方螺纹连接有限位环 二(708)。 6.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述转板(707)的 靠近发酵罐(2)内壁的一端固定连接有清理板， 且所述清理板为半弧形 结构设置 。 7.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述转套(704)为 半圆形结构设置 。 8.根据权利要求1所述的一种味精发酵清洗一体装置， 其特征在于， 所述发酵罐(2)的 下侧固定连接有出 料管(8)， 且所述出 料管(8)的外侧设置有阀门。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217628323 U 2一种味精发酵清洗一体 装置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及味精生产技 术领域， 特别涉及一种味精发酵清洗一体装置 。 背景技术 [0002]味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶， 现有味精发酵装置在使用过 程中存在以下不足： 在发酵完成后清洁难度高， 导 致再次使用时清洁度导 致杂菌污染。 [0003]经过检索， 申请号为 “202020762410.0 ”， 提供了一种味精发酵清洗一体装置， 多孔 搅拌上架和多孔搅拌下架的设置能够在电机的驱动下， 对黏着在箱体壁上的废料进行全方 位无死角的清洁， 高压喷头的设置能够对多孔搅拌上架、 多孔搅拌下架和中空传动轴进行 全方位清洁， 清洁后的罐体再次使用时避免了杂菌污染， 提高了味精生产质量。 但仍存在不 足， 在发酵罐中设置的清理部件长时间使用后， 清理发酵罐内壁的效果下降， 需要工作人员 拆卸掉发酵 罐中清洗 部件， 拆卸效率 不高， 增加工作人员的工作量。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题 之一， 提供一种味精 发酵清洗一体装置， 便于将发酵罐内部的清洗部件拆卸下来， 增加拆卸清洗部件的效率， 减 少工作人员的工作量。 [0005]本实用新型还提供具有上述一种味精发酵清洗一体装置， 一种味精发酵清洗一体 装置， 包括工作台： 所述工作台上侧的中部固定连接有发酵罐， 所述 发酵罐的外侧固定连接 有进料管， 所述发酵罐 的外侧且位于进料管 的右侧设置有进水管， 所述工作台的上侧且位 于发酵罐 的左右两侧均固定连接有固定板， 两个所述固定板之间设置有升降机构， 所述升 降机构的下侧设置有清洗 机构； [0006]所述升降机构包括滑槽， 所述滑槽开设在固定板靠近发酵罐的一侧， 所述滑槽的 内侧滑动连接有滑板， 左侧所述滑槽的内部转动连接有螺杆， 左侧所述固定板的上侧固定 连接有电机一， 所述电机一的输出端与螺杆 的上端固定连接， 所述滑板上下两端的外侧均 固定连接有夹板， 两个所述夹板之间通过螺栓一设置有连接板， 左右两侧所述连接板之间 固定连接有封盖； 通过设置有滑槽、 螺杆、 滑板、 夹板、 螺栓一、 连接板与封盖， 便于快速将封 盖下侧的清洗部件从发酵罐中拆卸 下来， 增加拆卸效率， 便于工作人员对清洗部件进行检 查与维修， 减少工作人员的工作量。 [0007]所述清洗机构包括转轴， 所述转轴转动连接在封盖 的下侧， 所述转轴左右两端的 外侧套设有转套， 所述转套前后两端的外侧固定连接有安装板， 两个所述安装板的外侧设 置有螺栓二， 所述转套的外侧固定连接有转板。 通过设置有转轴、 转套、 安装板、 螺栓二与转 板， 便于对发酵 罐内壁进行清理， 并快速对转套 进行拆卸， 增 加更换新的清洗 部件的效率。 [0008]根据本实用新型的第一方面， 提供一种味精发酵清洗一体装置， 所述螺杆与滑板 螺纹连接 。 螺杆带动滑板 升降。 [0009]根据本实用新型的第一方面， 提供一种味精发酵清洗一体装置， 所述封盖 的上侧说　明　书 1/4 页 3 CN 217628323 U 3