(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222210309.6 (22)申请日 2022.08.22 (73)专利权人 荣成市日晟水产有限公司 地址 264306 山东省威海市荣成市人和镇 北卧龙村 (72)发明人 宋超　徐永钦　 (74)专利代理 机构 山东誉丰合创知识产权代理 有限公司 37384 专利代理师 王旭 (51)Int.Cl. A22C 29/02(2006.01) B01D 29/03(2006.01) (54)实用新型名称 一种蟹腿肉采集装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种蟹腿肉采集装置， 所 述采集腔的内部设置有转轴， 所述转轴的外侧壁 安装有放置板， 所述放置板的上方设置有夹持机 构， 所述采集腔内部的顶端安装有喷头， 采集腔 的底端安装有下料管， 所述采集腔的下方安装有 分离腔， 所述下料管的底端与分离腔的顶端相连 通， 所述分离腔内部的上方安装有筛选板， 所述 筛选板的两侧设置有 抖动机构， 所述分离腔内部 的下方安装有采集箱， 所述分离腔的一侧安装有 出水管， 本实用新型在筛选板的两侧设置有 抖动 机构， 利用抖动机构的相互配合， 可对筛选板进 行抖动， 对筛选板上的蟹壳与蟹肉分离开， 使得 筛选板在 使用时不易堵塞， 从而大大提高了该装 置在使用时的工作效率。 权利要求书1页 说明书5页 附图4页 CN 218043548 U 2022.12.16 CN 218043548 U 1.一种蟹腿肉采集装置， 包括采集腔 （1） ， 其特征在于： 所述采集腔 （1） 的内部设置有转 轴 （2） ， 所述转轴 （2） 的外侧壁安装有放置板 （3） ， 所述放置板 （3） 的上方设置有夹持机构， 所 述采集腔 （1） 的内部设置有动力机构， 所述采集腔 （1） 内部的两侧设置有刮板 （10） ， 所述刮 板 （10） 的一端与转轴 （2） 的外侧壁连接， 所述采集腔 （1） 内部的顶端安装有喷头 （9） ， 采集腔 （1） 的底端安装有下料管 （11） ， 所述采集腔 （1） 的下方安装有分离腔 （12） ， 所述下料管 （11） 的底端与分离腔 （12） 的顶端相连通， 所述分离腔 （12） 内部的上方安装有筛选板 （13） ， 所述 筛选板 （13） 的两侧设置有抖动机构， 所述分离腔 （12） 内部的下方安装有采集箱 （14） ， 所述 分离腔 （12） 的一侧安装有出 水管 （15） 。 2.如权利要求1所述的一种蟹腿肉采集装置， 其特征在于： 所述动力 机构包括第 一伺服 电机 （4） 、 主动齿轮 （5） 、 从动齿轮 （6） 、 固定槽 （7） 和转块 （8） ， 所述主动齿轮 （5） 安装于采集 腔 （1） 内壁的上方， 所述主动齿轮 （5） 的一侧啮合有从动齿轮 （6） ， 所述从动齿轮 （6） 的一端 与转轴 （2） 的一端 连接， 所述第一伺服电机 （4） 安装于采集腔 （1） 的顶端， 所述第一伺服电机 （4） 的输出端与主动齿轮 （5） 的一端连接， 所述固定槽 （7） 设置于采集腔 （1） 的内部， 所述固 定槽 （7） 的内部设置有转 块 （8） ， 所述 转块 （8） 的底端与转轴 （2） 的顶端连接 。 3.如权利要求2所述的一种蟹腿肉采集装置， 其特征在于： 所述主动齿轮 （5） 的横截面 大于从动齿轮 （6） 的横截面， 所述主动齿轮 （5） 带动从动齿轮 （6） 做加速运动。 4.如权利要求1所述的一种蟹腿肉采集装置， 其特征在于： 所述抖动机构包括出料腔 （23） 、 复位弹簧 （24） 、 安装座 （25） 、 第二伺服电机 （26） 和偏心轮 （27） ， 所述出料腔 （23） 安装 于筛选板 （13） 的两侧， 所述筛选板 （13） 的一端均延伸至分离腔 （12） 的外部， 所述复位弹簧 （24） 安装于分离腔 （12） 内壁的两侧， 所述复位弹簧 （24） 的顶端与出料腔 （23） 的底端连接， 所述安装座 （25） 安装于分离腔 （12） 的两侧， 所述偏心轮 （27） 安装于安装座 （25） 的一侧， 所 述第二伺服电机 （26） 安装于安装座 （25） 的另一侧， 所述第二伺服电机 （26） 的输出端与偏心 轮 （27） 的一端连接 。 5.如权利要求1所述的一种蟹腿肉采集装置， 其特征在于： 所述夹持机构包括放置槽 （16） 、 腔体 （17） 、 伸缩弹簧 （18） 、 活动杆 （19） 、 夹板 （20） 和限位结构， 所述放置槽 （16） 设置于 放置板 （3） 的内部， 所述腔体 （17） 安装于放置板 （3） 的顶端， 所述腔体 （17） 内部的一侧安装 有伸缩弹簧 （18） ， 所述伸缩弹簧 （18） 的一侧安装有活动杆 （19） ， 所述活动杆 （19） 的一端延 伸至腔体 （17） 的外 部， 所述活动杆 （19） 的一侧安装有夹 板 （20） 。 6.如权利要求5所述的一种蟹腿肉采集装置， 其特征在于： 所述限位结构包括限位槽 （21） 和限位块 （22） ， 所述限位槽 （21） 设置于腔体 （17） 内部的上方与下方， 所述限位槽 （21） 的内部设置有限位 块 （22） ， 所述限位 块 （22） 的一端与活动杆 （19） 的一端连接 。 7.如权利要求6所述的一种蟹腿肉采集装置， 其特征在于： 所述限位槽 （21） 的内径大于 限位块 （22） 的外径， 所述限位槽 （21） 与限位 块 （22） 之间构成滑动结构。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218043548 U 2一种蟹腿肉采集装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 尤其涉及一种蟹腿肉采集装置 。 背景技术 [0002]随着经济的发展， 科技水平的不断提高， 我国的水产行业发展的非常迅速， 螃蟹由 于味道鲜美、 营养丰富、 清热解毒、 养筋活血等优点而受到人们的广泛食用， 蟹腿由于较为 坚硬， 在对蟹肉进行采集时需要 使用到专门的采集装置； [0003]中国专利 （202220158234.9） 一种水产加工用蟹腿批量去壳机中， 蟹肉分离后最后 使用者转动控制阀门， 使得水源和蟹腿肉通过第一管道输送至过滤箱的内腔， 通过筛板对 残留的蟹壳进 行过滤， 通过筛网对蟹腿肉进 行过滤， 使得蟹腿肉停留在收集 盒的内腔， 有效 的提高了去壳机在使用时的工作效率； [0004]但在使用时仍存在一些缺点， 当蟹腿肉与蟹壳较多时， 筛板在使用时容易堵塞， 无 法对蟹壳与蟹肉分离， 降低了该装置在使用时的工作效率。 实用新型内容 [0005]为了克服现有技术的不足， 本实用新型的目的之一在于提供一种蟹腿肉采集装 置。 [0006]本实用新型的目的之一采用如下技 术方案实现： [0007]一种蟹腿肉采集装置， 包括采集腔， 所述采集腔的内部设置有转轴， 所述转轴的外 侧壁安装有放置板， 所述放置板的上方设置有夹持机构， 所述采集腔的内部设置有动力机 构， 所述采集腔内部的两侧设置有刮板， 所述刮板的一端与转轴的外侧壁连接， 所述采集腔 内部的顶端安装有喷头， 采集腔的底端安装有下料管， 所述采集腔的下方安装有分离腔， 所 述下料管 的底端与分离腔的顶端相连通， 所述分离腔 内部的上方安装有筛选板， 所述筛选 板的两侧设置有抖动机构， 所述分离腔 内部的下方安装有采集箱， 所述分离腔的一侧 安装 有出水管。 [0008]进一步的， 所述动力机构包括第一伺服电机、 主动齿轮、 从动齿轮、 固定槽和转块， 所述主动齿轮安装于采集腔 内壁的上方， 所述主动齿轮的一侧啮合有从动齿轮， 所述从动 齿轮的一端与转轴的一端连接， 所述第一伺服电机安装于采集腔的顶端， 所述第一伺服电 机的输出端与主动齿轮的一端连接， 所述固定槽设置于采集腔的内部， 所述固定槽的内部 设置有转 块， 所述转块的底端与转轴的顶端连接 。 [0009]进一步的， 所述主动齿轮的横截面大于从动齿轮 的横截面， 所述主动齿轮带动从 动齿轮做加速运动。 [0010]进一步的， 所述抖动机构包括出料腔、 复位弹簧、 安装座、 第二伺服电机和偏心轮， 所述出料腔安装于筛选板的两侧， 所述筛选板的一端均延伸至分离腔的外部， 所述复位弹 簧安装于分离腔内壁的两侧， 所述复位弹簧的顶端与出料腔的底端连接， 所述安装座安装 于分离腔的两侧， 所述偏心轮安装于安装座的一侧， 所述第二伺服电机安装于安装座的另说　明　书 1/5 页 3 CN 218043548 U 3