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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222600518.1 (22)申请日 2022.09.29 (73)专利权人 青岛永春食品有限公司 地址 266200 山东省青岛市 即墨区通济街 道办事处楼子疃村即发街2号 (72)发明人 孙永春  (51)Int.Cl. A22C 17/00(2006.01) B08B 1/00(2006.01) B65B 1/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种模仿 手工斜切鲜肉片的气动切肉片机 (57)摘要 本实用新型公开了一种模仿手工斜切鲜肉 片的气动切肉片机, 包括: 主体和工作台; 所述主 体内部安装有工作台, 所述主体内部安装有切割 机构, 所述工作台上安装有传送结构。 该模仿手 工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 推动块移动时可 以通过输送 通道进行滑动, 推动块滑动时可以对 鲜肉进行推动, 当鲜肉推动到切割机构侧面可以 进行斜切, 方便鲜肉在切割时可以进行自动推 动, 当封闭板滑动到收藏槽内部时, 可 以将投料 槽进行打开, 投料槽打开后鲜肉可以放置到输送 通道的内部, 鲜肉放置完成后, 可 以拉动封闭板 将投料槽进行关闭, 方便鲜肉在投放时可以更加 的便捷, 可以对收集箱进行拉动, 收集箱受到拉 动时可以通过主体进行滑动, 方便肉片粘在刀片 上时可以进行清理。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 218104710 U 2022.12.23 CN 218104710 U 1.一种模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 包括: 主体(1)和工作台(2), 其特征在 于; 所述主体(1)内部安装有工作 台(2), 所述主体(1)内部安装有切割机构(3), 所述工作 台(2)上安装有传送结构(4), 所述工作台(2)上 连接有输送通道(5)。 2.根据权利要求1所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 主体(1)还设置有固定块(101)、 刮板(102)、 螺 栓(103)和收集箱(104); 所述主体(1)内部固定连接有固定块(101), 所述固定块(101)侧面设置有刮板(102)。 3.根据权利要求2所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 固定块(101)与刮板(102)之间贯穿螺纹连接有螺栓(103), 所述主体(1)内部活动连接有收 集箱(104)。 4.根据权利要求1所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 工作台(2)还设置有滑动槽(201)、 操作槽(202)、 电机(2 03)、 第一齿轮(204)、 螺纹杆(205)、 第二齿轮(20 6)、 导向杆(207)、 滑动块(208)与推动块(209); 所述工作台(2)上开设有滑动槽(201), 所述滑动槽(201)内部开设有操作槽(202)。 5.根据权利要求4所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 操作槽(202)内部安装有电机(20 3), 所述电机(20 3)的输出端连接有第一齿轮(204); 所述操作槽(202)内部连接有螺纹杆(205), 所述螺纹杆(205)侧面固定连接有第二齿 轮(206)。 6.根据权利要求4所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 操作槽(202)内部连接有导向杆(207), 所述导向杆(207)与螺纹杆(205)之间连接有滑动块 (208); 所述滑动块(208)的顶部固定连接有推动块(209), 所述推动块(209)活动连接在输送 通道(5)的内部 。 7.根据权利要求1所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 输送通道(5)还设置有投料槽(501)、 收藏槽(502)、 滑轨(503)、 卡槽(504)、 封闭板(505)、 滑 槽(506)、 挤压槽(507)、 弹簧(5 08)与钢珠(5 09); 所述输送通道(5)顶部开设有投料槽(501), 所述投料槽(501)侧面开设有收藏槽 (502); 所述收藏槽(502)与投料槽(501)之间固定连接有滑轨(503), 所述滑轨(503)侧面开设 有卡槽(5 04)。 8.根据权利要求7所述的一种 模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机, 其特征在于: 所述 收藏槽(5 02)内部活动连接有封闭板(5 05), 所述封闭板(5 05)两侧均开设有滑槽(5 06); 所述滑槽(506)内部开设有挤压槽(507), 所述挤压槽(507)内部固定连接有弹簧 (508); 所述弹簧(508)的端部固定连接有钢珠(509), 所述钢珠(509)卡合在卡槽(504)的内 部。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218104710 U 2一种模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉片机 技术领域 [0001]本实用新型涉及鲜肉加工技术领域, 具体为一种模仿手工斜切鲜肉片的气动切肉 片机。 背景技术 [0002]气动切肉片机是通过气缸带动刀片对鲜 肉进行切片加工, 刀片为倾斜角 度, 从而 可以对鲜肉进行斜向切割, 使切出来的鲜肉与人工切出来的鲜肉更加相似, 气动切肉片机 可以大大增加鲜肉的切割速度, 降低了工人工作劳动力度, 现有的气动切肉片机在使用时 还存在一定缺陷, 就比如; [0003]现有的气动切肉片机可以通过刀片对鲜肉进行切割, 鲜肉通常在切割时需要将鲜 肉放置在工作台上, 然后再 由人工将鲜肉推送到刀片侧 面进行切割, 人工推动的方式非常 的麻烦, 且切割出来的肉片厚度不 一, 鲜肉不方便进行自动推送。 实用新型内容 [0004]本实用新型提供如下技术方案: 本实用新型的目的在于提供一种模仿手工斜切鲜 肉片的气动切肉片 机, 以解决上述背 景技术提出的目前市场上的模仿手工斜切鲜肉片的气 动切肉片 机存在许多缺陷, 鲜肉不方便进 行自动推送, 不方便进 行上料, 鲜肉容易粘在刀片 上不方便进行清理的问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种模仿手工斜切鲜肉片的气 动切肉片机, 包括: 主体和工作台; [0006]所述主体内部安装有工作台, 所述主体内部安装有切割机构, 所述工作 台上安装 有传送结构, 所述工作台上 连接有输送通道。 [0007]优选的, 所述主体还设置有固定块、 刮板、 螺 栓和收集箱; [0008]所述主体内部固定连接有固定块, 所述固定块侧面设置有刮板 。 [0009]优选的, 所述固定块与刮板之间贯穿螺纹连接有螺栓, 所述主体内部活动连接有 收集箱。 [0010]优选的, 所述工作台还设置有滑动槽、 操作槽、 电机、 第一齿轮、 螺纹杆、 第二齿轮、 导向杆、 滑动块与推动块; [0011]所述工作台上开设有滑动槽, 所述滑动槽内部开设有操作槽 。 [0012]优选的, 所述操作槽内部安装有电机, 所述电机的输出端连接有第一齿轮; [0013]所述操作槽内部连接有螺纹杆, 所述螺纹杆侧面固定连接有第二齿轮。 [0014]优选的, 所述操作槽内部连接有导向杆, 所述 导向杆与螺纹杆之间连接有滑动块; [0015]所述滑动块的顶部固定连接有推动块, 所述推动块活动连接在输送通道的内部 。 [0016]优选的, 所述输送通道还设置有投料槽、 收藏槽、 滑轨、 卡槽、 封闭板、 滑槽、 挤压 槽、 弹簧与钢珠; [0017]所述输送通道 顶部开设有投料槽, 所述投料槽侧面 开设有收藏槽;说 明 书 1/4 页 3 CN 218104710 U 3

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