(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222477229.7 (22)申请日 2022.09.19 (73)专利权人 广东华平食品有限公司 地址 513000 广东省清远市英德市东 华镇 清华园中区工业大道以东、 横四路以 北地块二D2-17-1号 (72)发明人 李永华　 (74)专利代理 机构 广州熠辉专利代理事务所 (普通合伙) 44796 专利代理师 李恒远 (51)Int.Cl. A22C 17/00(2006.01) B08B 1/00(2006.01) B08B 3/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于冷冻肉加工的锯骨机 (57)摘要 本实用新型公开了一种用 于冷冻肉加工的 锯骨机， 锯骨机主体台面上一侧设置有输送机 构， 输送机构用于输送裁切后的肉片， 锯骨机主 体一侧内部设置有机械仓， 锯骨机主体对应机械 仓一侧设置有密封仓， 机械仓一侧内部底端螺丝 连接有第一电机， 本实用新型具有以下优点： 通 过转动转杆可带动限位板运动， 以此可控制冻肉 裁切的厚度， 通过第一电机带动主动轮转动， 使 得主动轮配合从动轮带动锯条运动， 通过第二电 机带动输送带运动， 切割后的肉片接触到输送带 上时运输至接板上， 有效避免了人员直接手动拿 取切割后的肉片， 通过喷水口和刷毛对锯条上的 残渣碎屑进行清扫， 从而保证设备正常运行和减 轻后期清理工作。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 218073294 U 2022.12.20 CN 218073294 U 1.一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 包括： 锯骨机主体(1)， 其特征在于， 所述锯骨机主体 (1)台面上一侧设置有输送机构(2)， 所述输送机构(2)用于输送裁切 后的肉片， 所述锯骨机 主体(1)一侧内部设置有机械仓(3)， 所述锯骨机主体(1)对应机械仓(3)一侧设置有密封仓 (4)， 所述机械仓(3)一侧内部底端螺丝连接有第一电机(5)， 所述第一电机(5)输出端延伸 至密封仓(4)内部键连接有主动轮(6)， 所述主动轮(6)缠绕有锯条(7)， 所述密封仓(4)对应 锯条(7)一侧设置有清理结构(8)， 所述清理结构(8)用于清扫锯条(7)表面。 2.如权利要求1所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述输送机构(2) 包括第二电机(201)、 滚轮(2 02)、 输送带(203)、 支撑板(204)， 所述第二电机(201)固定安装 于锯骨机主体(1)上端一侧外壁， 所述第二电机(201)输出端延伸至锯骨机主体(1)内部设 置有滚轮(202)， 所述滚轮(202)数量设置有两个， 两个所述滚轮(202)之间缠绕有输送带 (203)， 所述锯骨机主体(1)靠 近输送带(20 3)下端一侧设置有支撑 板(204)。 3.如权利要求2所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述滚轮(202)一 端转动连接锯骨机主体( 1)， 所述支撑板(204)上端滑动连接输送带(203)， 所述输送带 (203)靠近锯条(7)一侧上表面设置有密封结构。 4.如权利要求1所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述清理结构(8) 包括固定框(801)、 刷毛(802)、 喷水口(803)、 水管(804)， 所述固定框(801)一侧外壁固定安 装于密封仓(4)内部， 所述固定框(801)形状为U形， 所述固定框(801)内侧 对称设置有刷毛 (802)， 所述固定框(801)靠近刷毛(802)上端对称设置有喷水口(803)， 所述固定框(801)一 侧设置有水 管(804)。 5.如权利要求4所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述固定框(801) 内部刷毛(802)接触 锯条(7)， 所述喷水口(80 3)与水管(804)连通。 6.如权利要求1所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述锯骨机主体 (1)上端一侧外壁固定连接有导向杆(9)， 所述导向杆(9)滑动连接有限位板(10)， 所述限位 板(10)一侧外壁限位转动连接有转杆(11)， 所述转杆(11)一端螺纹连接于锯骨机主体(1) 上端一侧。 7.如权利要求1所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述锯骨机主体 (1)靠近转杆(11)一侧设置有支撑座(12)， 所述支撑座(12)上端一侧设置有操作箱(13)， 所 述操作箱(13)内壁转动连接有从动轮(14)， 所述主动轮(6)和从动轮(14)之间缠绕锯条 (7)。 8.如权利要求1所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述锯骨机主体 (1)顶端一侧开设有滑槽(15)， 所述滑槽(15)内壁滑动连接有推板(16)， 所述推板(16)形状 为L形。 9.如权利要求1所述的一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 其特征在于， 所述锯骨机主体 (1)对应输送带(20 3)一侧外壁设置有接 板(17)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218073294 U 2一种用于冷冻肉加工的锯骨机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及锯骨机技 术领域， 具体涉及一种用于冷冻肉加工的锯骨机 。 背景技术 [0002]为了更好的对肉类加工， 通常需要进行肉类进行冷冻后， 再使用锯骨机进行裁切 操作。 [0003]目前对于冷冻肉加工时使用的锯骨机， 由于锯条接触冷冻肉进行裁切， 从而锯齿 容易粘连有冻肉的残渣碎屑， 因此需要人工进行清扫较为麻烦， 且切割后肉片一般处于靠 近锯齿处， 因此 人员拿取的时候 仍存在安全隐患。 实用新型内容 [0004]本实用新型要解决的技术问题是， 目前对于冷冻肉加工时使用的锯骨机， 由于锯 条接触冷冻肉进行裁切， 从而锯齿容易粘连有冻肉的残渣碎屑， 因此需要人工进行清扫较 为麻烦， 且切割后肉片一般处于靠近锯齿处， 因此人员拿取的时候仍存在安全隐患， 故提供 一种用于冷冻肉加工的锯骨机， 使其 解决以上问题。 [0005]本实用新型解决技术问题采用的技术方案是： 一种用于冷冻肉加工 的锯骨机， 其 包括： 锯骨机主体， 所述锯骨机主体台面上一侧设置有输送机构， 所述输送机构用于输送裁 切后的肉片， 所述锯骨机主体一侧内部设置有机械仓， 所述锯骨机主体对应机械仓一侧设 置有密封仓， 所述机械仓一侧内部底端螺丝连接有第一电机， 所述第一电机输出端延伸至 密封仓内部键连接有主动轮， 所述主动轮缠绕有锯条， 所述密封仓对应锯条一侧设置有清 理结构， 所述清理结构用于清扫锯条表面。 [0006]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述第二电机固定安装于锯骨机主体上端 一侧外壁， 所述第二电机输出端延伸至锯骨机主体内部设置有滚轮， 所述滚轮数量设置有 两个， 两个所述滚轮之间缠绕有输送带， 所述锯骨机主体靠近输送带下端一侧设置有支撑 板， 通过第二电机便于带滚轮转动， 使得滚轮带动输送带运动， 最 终通过输送带便于运输切 割后的肉片。 [0007]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述滚轮一端转动连接锯骨机主体， 所述 支撑板上端滑动连接输送带， 所述输送带靠近锯条一侧上表面设置有密封结构， 以此便于 输送操作。 [0008]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述固定框一侧外壁固定安装于密封仓内 部， 所述固定框形状为U形， 所述固定框内侧对称设置有刷毛， 所述固定框靠近刷 毛上端对 称设置有喷水 口， 所述固定框一侧设置有水管， 通过喷水 口和刷毛配合下便于清扫锯条表 面。 [0009]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述固定框内部刷毛接触锯条， 所述喷水 口与水管连通。 [0010]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述锯骨机主体上端一侧外壁固定连接有说　明　书 1/4 页 3 CN 218073294 U 3