(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222046130.1 (22)申请日 2022.08.04 (73)专利权人 恒利康生物科技股份有限公司 地址 474650 河南省南阳市南召台湾华扬 龙生科技产业园 (72)发明人 李恒　李雨　张国才　李刚　 (74)专利代理 机构 郑州宏海知识产权代理事务 所(普通合伙) 41184 专利代理师 李晓 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/00(2006.01) A23L 33/00(2016.01) (54)实用新型名称 一种植物酵素制备用原料降解装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种植物酵素制备用原 料降解装置， 包括酶解罐、 设置于所述酶解罐上 的进料口和出料口， 所述 酶解罐的顶板上设有电 机， 所述电机的输出端设有转轴， 所述转轴穿过 所述顶板并与所述顶板转动连接， 所述转轴外侧 套设有套筒， 所述套筒的上端与所述顶板固接， 所述套筒的下端设有第一锥齿轮， 所述第一锥齿 轮与所述转轴同轴设置， 所述转轴上设有搅拌机 构， 所述搅拌机构包括与所述转轴的外侧面转动 连接的搅拌横杆， 所述搅拌横杆上设有第二锥齿 轮和搅拌竖杆， 所述第二锥齿轮与所述第一锥齿 轮啮合。 本实用新型在使用时， 搅拌机构可以同 时实现水平和竖直两个方向上的搅拌， 使原料与 酶充分接 触， 提高原料的降解效果和降解效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 217838987 U 2022.11.18 CN 217838987 U 1.一种植物酵素制备用原料降解装置， 包括酶解罐、 设置于所述酶解罐上的进料口和 出料口， 其特征在于： 所述酶解罐的顶板上设有电机， 所述电机的输出端设有转轴， 所述转 轴穿过所述顶板并与所述顶板转动连接， 所述转轴外侧套设有套筒， 所述套筒的上端与所 述顶板固接， 所述套筒的下端设有第一锥齿轮， 所述第一锥齿轮与所述转轴同轴设置， 所述 转轴上设有搅拌机构， 所述搅拌机构包括与所述转轴的外侧 面转动连接的搅拌横杆， 所述 搅拌横杆 上设有第二锥齿轮和搅拌竖 杆， 所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合。 2.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述搅拌竖 杆设置为多组， 多组所述搅拌竖杆沿所述搅拌横杆 的长度方向等间距阵列排布， 所述搅拌 竖杆从内至 外依次变短。 3.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述搅拌机 构设置为两组， 两组所述搅拌机构关于所述 转轴的中心线对称分布。 4.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述酶解罐 的底端转动连接有支撑轴， 所述 转轴与所述支撑轴卡接 。 5.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述酶解罐 的罐体下端的外壁内设有空腔， 所述空腔的下部设有热媒进入管道， 所述空腔的上部设有 热媒排出管道， 所述酶解罐的底端内壁上设有温度传感器。 6.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述酶解罐 的外侧设有用于支撑所述酶解罐 的环形支撑台， 所述环形支撑台的下端设有多个支撑柱， 多个所述支撑柱沿所述环形支撑台的底面呈圆形阵列排布。 7.根据权利要求6所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述酶解罐 的外侧壁上设有安装环， 所述安装环位于所述环形支撑台上并与所述环形支撑台螺栓连 接。 8.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述顶板与 所述酶解罐的罐体可拆卸密封连接 。 9.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述酶解罐 上设有视 镜。 10.根据权利要求1所述的一种植物酵素制备用原料降解装置， 其特征在于： 所述酶解 罐的一侧设有爬梯。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217838987 U 2一种植物酵 素制备用原料降解装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及酵素制备技术领域， 具体涉及一种植物酵素制备用原料降解装 置。 背景技术 [0002]植物酵素是以新鲜的蔬菜、 水果、 糙米、 药食同源的中药等植物为原料， 经过榨汁 或萃取一系列工艺后， 再添加酵母菌、 乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖 类、 有机酸、 矿物质、 维生素、 酚类、 萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的 混合发酵液。 植物酵素又称植物发酵液， 借由发酵作用， 使蔬果分解成较小分子的的营养 素， 可直接被人体迅速吸收、 参与调解新陈代谢过程。 植物酵素通常具有帮助人体改善胃肠 功能， 促进细胞 营养吸收， 激活细胞活力， 中和体内过多自由基， 提高人体免疫力的功效。 [0003]公布号为CN1126 17184A的中国专利公开了一种植物酵素及其制备方法， 其制备方 法是将植物酵素 的原料打成浆， 接着采用复合生物酶对原料进行降解， 再利用混合发酵菌 进行发酵， 发酵液再经浓缩、 干燥得到复合植物酵素。 该方法在生产过程中首先需要通过酶 对原料进行降解， 因此， 需要提供一种植物酵 素制备用原料降解装置 。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种植物酵素制备用原料降解装置， 以解决上述背景 技术中提出的问题。 [0005]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技 术方案： [0006]一种植物酵素制 备用原料降解装置， 包括酶解罐、 设置于所述酶解罐上的进料口 和出料口， 所述 酶解罐的顶板上设有电机， 所述电机的输出端设有转轴， 所述转轴穿过所述 顶板并与所述顶板转动连接， 所述转轴外侧套设有套筒， 所述套筒的上端与所述顶板固接， 所述套筒的下端设有第一锥齿轮， 所述第一锥齿轮与所述转轴同轴设置， 所述转轴 上设有 搅拌机构， 所述搅拌机构包括与所述转轴的外侧 面转动连接的搅拌横杆， 所述搅拌横杆上 设有第二锥齿轮和搅拌竖 杆， 所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合。 [0007]进一步地， 所述搅拌竖杆设置为多组， 多组所述搅拌竖杆沿所述搅拌横杆的长度 方向等间距阵列排布， 所述搅拌竖 杆从内至 外依次变短。 [0008]进一步地， 所述搅拌机构设置为两组， 两组所述搅拌机构关于所述转轴的中心线 对称分布。 [0009]进一步地， 所述酶解罐的底端转动连接有支撑轴， 所述 转轴与所述支撑轴卡接 。 [0010]进一步地， 所述酶解罐的罐体下端的外壁内设有空腔， 所述空腔的下部设有热媒 进入管道， 所述空腔的上部设有热媒 排出管道， 所述酶解罐的底端内壁上设有温度传感器。 [0011]进一步地， 所述酶解罐的外侧 设有用于支撑所述酶解罐的环形支撑台， 所述环形 支撑台的下端设有多个支撑柱， 多个所述支撑柱沿所述环形支撑台的底面呈圆形阵列排 布。说　明　书 1/3 页 3 CN 217838987 U 3