(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222003452.8 (22)申请日 2022.08.01 (73)专利权人 四川益动源生物科技有限公司 地址 620000 四川省眉山市东坡区圣丰国 际创客孵化园 (72)发明人 吕鹏军　伍亚龙　王勇　史梅莓　 杨恺　张其圣　 (74)专利代理 机构 成都诚中致达专利代理有限 公司 51280 专利代理师 吴飞 (51)Int.Cl. C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种益生菌冻干 盘 (57)摘要 一种益生菌冻干盘， 包括下盘及上盖； 上盖 盖设于下盘上； 下盘包括盘体， 盘体的上端设有 下盘边框， 盘体的下底成形有多个弧形凸起； 上 盖包括上盖凹框， 上盖凹框向上延伸地设有罩 体， 罩体上端 开口， 罩体的上端设有多个间隔条， 间隔条之间设有多个隔离膜， 上盖凹框的开口端 设有凹形扣盖， 凹形扣盖的外侧端转动设有端 盖， 上盖凹框的下壁成形有凹形限位板， 凹形限 位板与上盖凹框之间存在仅允许下盘边框穿过 的间隙； 上盖盖设于下盘时， 下盘边框穿于间隙 中。 能够提高益 生菌的冻干效率， 降低冻干成本 。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 218146592 U 2022.12.27 CN 218146592 U 1.一种益 生菌冻干盘， 其特 征在于， 包括下盘 （1） 及上盖 （2） ； 上盖 （2） 盖设于下盘 （1） 上； 下盘 （1） 包括盘体 （10） ， 盘体 （10） 的上端设有下盘边框 （11） ， 盘体 （10） 的下底成形有多 个弧形凸起 （12） ； 上盖 （2） 包括上盖凹框 （20） ， 上盖凹框 （20） 向上延伸地设有罩体 （22） ， 罩体 （22） 上端开 口， 罩体 （22） 的上端设有多个间隔条 （23） ， 间隔条 （23） 之间设有多个隔离膜 （26） ， 上盖凹框 （20） 的开口端设有凹形扣盖 （24） ， 凹形扣盖 （24） 的外侧端转动设有端盖 （25） ， 上盖凹框 （20） 的下壁成形有凹形限位板 （21） ， 凹形限位板 （21） 与上盖凹框 （20） 之间存在仅允许下盘 边框 （11） 穿过的间隙； 上盖 （2） 盖设于下盘 （1） 时， 下盘边框 （1 1） 穿于间隙中。 2.根据权利要求1所述的益 生菌冻干盘， 其特 征在于， 盘 体 （10） 为铁制品。 3.根据权利 要求1所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 盘体 （10） 内设有多个隔板 （6） ， 且 隔板 （6） 采用透气阻水膜制成， 隔板 （6） 内为中空结构。 4.根据权利 要求1所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 盘体 （10） 内设有多个网格 （3） ， 网 格 （3） 是由多块纵板 （3 0） 与多块横板 （31） 纵横交错形成。 5.根据权利要求4所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 下盘边框 （11） 的两端设有多个固 定构件 （4） ， 固定构件 （4） 的作用于多块横板 （31） 的两端， 并用于网格 （3） 的固定 。 6.根据权利要求5所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 固定构件 （4） 包括穿于下盘边框 （11） 上的弹簧销 （40） ， 弹簧销 （40） 的下端套设有弹簧 （47） ， 弹簧 （47） 位于下盘边框 （11） 的 下方， 弹簧销 （40） 的上端设有转动凸起 （41） ， 转动凸起 （41） 的上端设有转轴 （42） ， 转轴 （42） 上转动设有矩形板 （43） ， 转轴 （42） 位于矩形板 （43） 的上端， 矩形板 （43） 均通过一连接板设 有凹形连板 （44） ， 凹形连板 （44） 的下端设有凹形卡件 （46） ， 凹形卡件 （46） 卡设于横板 （31） 的上端。 7.根据权利要求6所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 连接板的外壁均设有偏转杆 （45） 。 8.根据权利要求1所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 罩体 （22） 的外壁两侧均设有一个 把手 （27） 。 9.根据权利要求1所述的益生菌冻干盘， 其特征在于， 隔离膜 （26） 采用阻菌透气材料制 成。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218146592 U 2一种益生菌冻干 盘 技术领域 [0001]本实用新型 涉及益生菌制备技 术领域， 尤其涉及一种益 生菌冻干盘。 背景技术 [0002]益生菌是通过充足的摄入量， 能对宿主产生有益健康的一类活性微生物， 其主要 包括乳酸菌、 益生芽孢杆菌、 酵母菌等。 益生菌对人体有多种益生作用， 包括但不限于维持 肠道菌群平衡、 抗氧化、 预防和改善腹泻、 预防心血管疾病、 提高机体免疫力、 降低胆固醇等 作用。 [0003]目前益生菌 的生产流程主要分为两个阶段， 第一阶段的发酵和第二阶段的干燥。 在工业化的生产中， 主要的干燥工艺为喷雾干燥和冷冻干燥， 因冷冻干燥对益生菌的保护 作用强于喷雾干燥， 故现阶段的工业生产多为冷冻干燥。 益生菌的冷冻干燥是将离心后的 菌泥与保护剂以适当的比例混合后在冻干机内除去水分的过程。 在整个冻干过程中， 除物 料本身的性质外， 冻干机与冻干盘内物料的传热效率以及物料升华表面积是影响冻干效率 的主要因素。 常用的冻干盘为平底的不锈钢盘， 在冻干过程， 只有物料上表面为水分逃逸 面， 这种冻干盘存在着底部导热不均匀， 对物料 的传热不及时， 水分升华慢等缺点， 同时伴 随着干燥过程中物料的飞溅， 飘入冻干机中污染真空泵等问题， 最 终致使冻干效率降低， 抬 升了生产成本 。 实用新型内容 [0004]本实用新型提供了一种益生菌冻干盘， 以解决上述现有技术的不足， 能够提高益 生菌的冻干效率， 降低冻干成本， 具有较强的实用性。 [0005]为了实现本实用新型的目的， 拟采用以下技 术： [0006]一种益生菌冻干盘， 包括下盘及上盖； [0007]上盖盖设于下盘上； [0008]下盘包括盘 体， 盘体的上端设有下盘边框， 盘 体的下底成形有 多个弧形凸起； [0009]上盖包括上盖凹框， 上盖凹框向上延伸地设有罩体， 罩体上端开口， 罩体的上端设 有多个间隔条， 间隔条之 间设有多个隔离膜， 上盖凹框的开口端设有凹形扣盖， 凹形扣盖的 外侧端转动设有端盖， 上盖凹框的下壁成形有凹形限位板， 凹形限位板与上盖凹框之间存 在仅允许 下盘边框穿过的间隙； [0010]上盖盖设于下盘时， 下盘边框穿于间隙中。 [0011]进一步地， 盘体为304不锈钢制品， 盘底有 若干弧形凸起。 [0012]进一步地， 盘体内设有 多个隔板， 且隔板采用透气阻水膜制成。 [0013]进一步地， 盘体内设有多个网格， 网格是由多块纵板与多块横板纵横交错形成， 每 个纵横板为中空结构。 [0014]进一步地， 下盘边框 的两端设有多个固定构件， 固定构件的作用于多块横板 的两 端， 并用于网格的固定 。说　明　书 1/3 页 3 CN 218146592 U 3