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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221955175.4 (22)申请日 2022.07.27 (73)专利权人 山东牧云物联网技 术股份有限公 司 地址 272000 山东省济宁市高新区安全 装 备产业园A区内 (72)发明人 张青云 杨伦 吕文作 张蒙  徐阳 杨帆 陶益锋  (74)专利代理 机构 北京盛凡佳华专利代理事务 所(普通合伙) 11947 专利代理师 陈文丽 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种菌种加工用发酵罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种菌种加工用发酵罐, 涉及菌种发酵技术领域, 包括发酵罐本体和发酵 罐本体下方的多个支撑脚, 发酵罐本体顶部设有 进水口, 发酵罐本体底部设有排水口, 排水口处 设有排水管, 排水管安装有单向阀, 发酵罐本体 内设有搅拌机构; 搅拌机构包括提升组件, 提升 组件包括可旋转的搅拌杆, 搅拌杆一端通过轴承 转动连接在发酵罐本体内底面, 在发酵罐本体底 部设有用于搅动质量较重的固体物质的提升刮 板, 提升刮板与弧形的发酵罐本体内底面接触将 固体物质提升, 固体物质随液体被螺旋提升叶片 带动上水体上方移动, 螺旋提升叶片随电动机带 动不停动作行程循环从动将内部液体搅拌均匀。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217868821 U 2022.11.22 CN 217868821 U 1.一种菌种加工用发酵罐, 包括发酵罐本体(1)和发酵罐本体(1)下方的多个支撑脚 (2), 其特征在于: 所述发酵罐本体(1)顶部设有进水口(5), 发酵罐本体(1)底部设有排水口 (6), 排水口(6)处设有排水管, 排水管安装有单向阀(7), 发酵罐本体(1)内设有搅拌机构 (4); 所述搅拌机构(4)包括提升组件, 所述提升组件包括可旋转的搅拌杆(45), 搅拌杆(45) 一端通过轴承转动连接在发酵罐本体(1)内底面, 搅拌杆(45)另一端通过轴承穿过发酵罐 本体(1)顶部通孔连接有动力组件, 搅拌杆(45)外周面设有螺旋提升叶片(46), 螺旋提升叶 片(46)之间的搅拌杆(45)外周面固定连接有多个等距均布的连接杆(47)一端, 连接杆(47) 另一端固定连接有搅拌叶(48), 搅拌杆(45)外周面靠近发搅拌本体内底 面一端固定连接有 多个等距均布的提升刮板(49), 提升刮板(49)与搅拌罐本体内底面滑动接触。 2.根据权利要求1所述的一种菌种加工用发酵罐, 其特征在于: 所述动力组件包括通过 键连接在 搅拌杆(45)另一端外周面的从动锥齿轮(44), 从动锥齿轮(44)通过齿轮传动连接 有主动锥齿轮(43), 主动锥齿轮(43)通过键固定连接在输出轴(42)一端外周, 输出轴(42) 另一端通过联轴器固定连接在电动机(4 1)的输出端, 电动机(4 1)通过螺栓固定连接在发酵 罐本体(1)外顶面 一侧。 3.根据权利要求2所述的一种菌种加工用发酵罐, 其特征在于: 所述发酵罐本体(1)内 底面具有圆角, 此圆角与提升刮板(49)远离搅拌杆(45)一端带有圆角相匹配。 4.根据权利要求3所述的一种菌种加工用发酵罐, 其特征在于: 所述提升刮板(49)横截 面形状为内部直角处带有圆角的L形板 。 5.根据权利要求4所述的一种菌种加工用发酵罐, 其特征在于: 所述搅拌叶(48)具有角 度。 6.根据权利要求1所述的一种菌种加工用发酵罐, 其特征在于: 所述发酵罐本体(1)还 设有保温机构(3), 所述保温机构(3)包括固定连接在发酵罐本体(1)外周面的保温层(31), 保温层(31)与发酵罐本体(1)外周面之间具有的空隙构成了存水空腔(32), 存水空腔(32) 顶部开设有入水口(33), 入水口(33)处通过连接管连接外部供水设备, 存水空腔(32)底部 开设有出 水口(34), 出 水口(34)处连接有出 水管, 出水管安装有电磁阀(3 5)。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217868821 U 2一种菌种加工用发酵罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及菌种发酵技 术领域, 具体为 一种菌种加工用发酵 罐。 背景技术 [0002]“液体菌种 ”是用液体培养基, 在生物发酵罐中, 通过深层培养(液体发酵)技术生 产的液体形态的食用菌菌种, “液体”指的是培养基物理状态, “液体深层培养 ”就是发酵工 程技术,“液体制种 ”实质是利用生物发酵工程生产液体菌种, 取代传统、 朴素的固体制种, 利用生物发酵原理, 给菌丝生长提供一个最佳的营养、 酸碱度、 温度和供氧量, 使菌丝快速 生长, 迅速扩繁, 在短时间达 到一定菌球数量, 完成一个发酵周期, 即培 养完毕。 [0003]根据检索发现, 专利号为CN201921580729.5的中国专利公开了一种菌种发酵罐, 包括中心齿轮, 中心齿轮的两侧均设有与中心齿轮啮合的行星齿轮, 两个行星齿轮的外侧 共同啮合有环形内齿轮; 中心齿轮的中部穿设有一端与旋转电机输出轴连接的搅拌辊, 搅 拌辊的外侧设有多个第一搅拌叶, 第一搅 拌叶远离搅拌辊的一端设有与第一搅拌叶平行的 第二搅拌叶, 第二搅拌叶的上端面 通过支杆 连接于环形内齿轮的下端面。 [0004]针对上述技术, 发明人认为, 该装置通过多组搅拌叶进行搅拌能够防止出现涡流 以及提高菌种远离的蠕动程度, 有效的提高了菌肥的溶氧率, 但是, 菌种在培育时培养基中 含有的固体物质质量较重, 在搅拌过程中可能会堆积与发酵罐底部, 使菌种加工发酵效果 变差。 [0005]针对上述问题, 本实用新型提供了一种菌种加工用发酵 罐。 实用新型内容 [0006]本实用新型的目的在于提供一种菌种加工用发酵罐, 在发酵罐本体底部设有用于 搅动质量较重的固体物质的提升刮板, 提升刮板与弧形的发酵罐本体内底面接触将固体物 质提升, 固体物质随液体被螺旋提升叶片带动上水体上方移动, 螺旋提升叶片随电动机带 动不停动作行程循环从动将内部液体搅拌均匀, 从而解决了背景技 术中的问题。 [0007]为实现上述目的, 本 实用新型提供如下技术方案: 一种菌种加工用发酵罐, 包括发 酵罐本体和发酵罐本体下方的多个支撑脚, 发酵罐本体顶部设有进水 口, 发酵罐本体底部 设有排水口, 排水口处设有排水 管, 排水管安装有单向阀, 发酵 罐本体内设有搅拌机构; [0008]搅拌机构包括提升组件, 提升组件包括可旋转的搅拌杆, 搅拌杆一端通过轴承转 动连接在发酵罐本体内底面, 搅拌杆另一端通过轴承穿过发酵罐本体顶部通孔连接有动力 组件, 搅拌杆外周面设有螺旋提升叶片, 螺旋提升叶片之间的搅拌杆外周面固定连接有多 个等距均布的连接杆一端, 连接杆另一端固定连接有搅拌叶, 搅拌杆外周面靠近发搅拌本 体内底面一端固定连接有多个等距均 布的提升刮板, 提升刮板与搅拌罐本体内底面滑动接 触。 [0009]进一步地, 动力组件包括通过键连接在搅拌杆另一端外周面的从动锥齿轮, 从动 锥齿轮通过齿轮传动连接有主动锥齿轮, 主动锥齿轮通过键固定连接在输出轴一端外周,说 明 书 1/4 页 3 CN 217868821 U 3

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