(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221980604.3 (22)申请日 2022.07.29 (73)专利权人 聊城天香 酿造有限公司 地址 252000 山东省聊城市东昌府区凤 凰 工业园经4路3号 (72)发明人 赵书军　王建堂　 (74)专利代理 机构 淮安欧巴知识产权代理事务 所(普通合伙) 32628 专利代理师 刘彩荣 (51)Int.Cl. C12M 1/12(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) A23L 27/50(2016.01) (54)实用新型名称 一种酱油酿造用泡豆罐 (57)摘要 本实用新型涉及酱油酿造用泡豆罐技术领 域， 且公开了一种酱油酿造用泡豆罐， 包括罐体， 罐体底部固定安装有支撑腿， 罐体内部设置有浸 泡搅拌机构和浸泡机构； 搅拌机构包括支撑板， 支撑板侧面与支撑腿侧面固定连接， 支撑板顶部 固定安装有电机， 电机输出杆外表 面固定套接有 皮带轮一， 皮带轮一左侧设置有皮带轮二， 皮带 轮一外表 面与皮带轮二外表面均套设有皮带， 皮 带轮一通过皮带与皮带轮二传动连接， 皮带轮二 上方设置有搅拌杆， 搅拌杆底端贯穿皮带轮二表 面延伸至皮带轮二外侧。 该酱油酿造用泡豆罐， 通过搅拌机构， 浸泡黄豆时进行搅拌， 使黄豆浸 泡的更均匀； 通过浸泡机构可以使浸泡黄豆更为 方便； 通过视镜可以方便的观察黄豆的浸泡情 况。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 217895594 U 2022.11.25 CN 217895594 U 1.一种酱油酿造用泡豆罐， 包括罐体(1)， 其特征在于： 所述罐体(1)底部固定安装有支 撑腿(4)， 所述罐体(1)内部设置有浸泡搅拌机构(5)和浸泡机构(2)； 所述搅拌机构(5)包括支撑板(501)， 所述支撑板(501)侧面与支撑腿(4)侧面固定连 接， 所述支撑板(501)顶部固定安装有电机(502)， 所述电机(502)输出杆外表 面固定套接有 皮带轮一(503)， 所述皮带轮一(503)左侧设置有皮带轮二(509)， 所述皮带轮一(503)外表 面与皮带轮二(509)外表面均套设有皮带， 所述皮带轮一(503)通过皮带与皮带轮二(509) 传动连接， 所述皮带轮二(509)上方设置有搅拌杆(5010)， 所述搅拌杆(5010)底端贯穿皮带 轮二(509)表面延伸至皮带轮二(509)外侧， 所述搅拌杆(5010)顶端通过密封轴承一转动贯 穿罐体(1)底面延伸至罐体(1)内部， 所述搅拌杆(5010)外表面固定连接有搅拌叶(5011)， 所述搅拌杆(5010)顶部设置有固定杆(5012)， 所述搅拌杆(5010)顶部通过轴承座一与固定 杆(5012)表面 转动连接， 所述固定杆(5 012)两端侧面与罐体(1)内壁固定连接 。 2.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用泡豆罐， 其特征在于： 所述浸泡机构(2)包括 进水管(201)， 所述进水管(201)内部固定安装有第一阀门(202)， 所述进水管(201)一端贯 通罐体(1)内壁， 所述罐体(1)顶部左侧固定贯通连接有进料管(203)， 所述罐体(1)右侧固 定贯通连接有透气管(204)， 所述罐体(1)左侧面底端固定贯通连接有 出水管(206)， 所述出 水管(206)内部固定安装有第二阀门(207)， 所述出水管(206)右侧内壁固定安装有滤网 (208)， 所述罐体(1)底部左侧固定贯通连接有出料管(209)， 所述出料管(209)内部固定安 装有第三阀门(2010)。 3.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用泡豆罐， 其特征在于： 所述罐体(1)左侧面固 定镶嵌有观察板(3)。 4.根据权利要求2所述的一种酱油酿造用泡豆罐， 其特征在于： 所述进料管(203)与透 气管(204)顶部表面均螺纹连接有螺纹盖(20 5)。 5.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用泡豆罐， 其特征在于： 所述电机(502)输出杆 顶部固定连接有螺杆(504)， 所述螺杆(504)顶端通过密封轴承二转动贯穿罐体(1)底面延 伸至罐体(1)内部， 所述螺杆(504)顶部通过轴承座二与固定杆(5012)表面转动连接， 所述 螺杆(504)外侧面套设有输送管(506)， 所述输送管(506)底部与罐体(1)内壁固定连接， 所 述螺杆(504)外表面固定安装有螺旋叶片(505)， 所述输送管(506)左侧面上下两端贯通开 设有进料口二(5 07)和出料口二(5 08)。 6.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用泡豆罐， 其特征在于： 所述支撑腿(4)数量为 四个呈左右两对分布， 所述支撑 板(501)侧面与右侧两对支撑腿(4)侧面固定连接 。 7.根据权利 要求1所述的一种酱油酿造用泡豆罐， 其特征在于： 所述搅拌叶(5011)的数 量为四对， 所述搅拌叶(5 011)表面贯穿开设有透水孔。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217895594 U 2一种酱油酿造用泡豆罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及酱油酿造用泡豆罐技 术领域， 具体为 一种酱油酿造用泡豆罐。 背景技术 [0002]采用黄豆制作酱油的过程中， 在黄豆的前处理过程中， 需要将黄豆进行恒温浸泡， 待黄豆充分吸水膨胀后， 送入下一道工序， 为有效对黄豆进 形浸泡， 中 国专利公开了一种酱 油酿造用泡豆罐， 公开号为CN208549920U， 包括壳体、 出水管、 放大镜、 存放箱、 盖体和浸泡 框， 所述壳体的底部四角均竖直安装有支撑腿， 且支撑腿之间通过连接杆相连接， 所述壳体 的底部中间竖直设置有出水管， 且出水管 的顶端与壳体的内部相连通， 所述出水管上安装 有第一控制阀， 所述壳体的表面中间嵌入有放大镜， 所述壳体的顶部左端通过连接铰链与 盖体的左端 连接， 所述盖体的右端安装有插杆， 所述盖体的中间竖直设置有进 水管。 本实用 新型通过在壳体的表面嵌入四个放大镜， 便于在浸泡过程中能够随时查看大豆的浸泡效 果， 便于控制浸泡的时间， 通过在进水管上设置水量表， 便于控制进水的精准量， 从而避免 因水量的不准而导致浸泡 失败。 但还是存在以下缺点： 由于结构过于简单， 紧靠单独放水进 行浸泡， 黄 豆得不到搅拌， 黄 豆的浸泡效果 不太理想 。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于提供一种酱油酿造用泡豆罐， 以解决上述背景技术中提出 的问题。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种酱油酿造用泡豆罐该酱油 酿造用泡豆罐， 包括罐体， 所述罐体底部固定安装有支撑腿， 所述罐体内部 设置有浸泡搅拌 机构和浸泡机构； 设置浸泡搅拌机构可以使黄 豆浸泡的更均匀。 [0005]所述搅拌机构包括支撑板， 所述支撑板侧面与支撑腿侧面固定连接， 所述支撑板 顶部固定安装有电机， 所述电机输出杆外表面固定套接有皮带轮一， 所述皮带轮一左侧设 置有皮带轮二， 所述皮带轮一外表面与皮带轮二外表面均套设有皮带， 所述皮带轮一通过 皮带与皮带轮二传动连接， 所述皮带轮二上方设置有搅拌杆， 所述搅拌杆底端贯穿皮带轮 二表面延伸至 皮带轮二外侧， 所述搅拌杆顶端通过密封轴承一转动贯穿罐体底面延伸至罐 体内部， 所述搅拌杆外表面固定连接有搅拌叶， 所述搅拌杆顶部 设置有固定杆， 所述搅拌杆 顶部通过轴承座 一与固定杆表面 转动连接， 所述固定杆两端侧面与罐体内壁固定连接 。 [0006]优选的， 所述浸泡机构包括进水管， 所述进水管内部固定安装有第一阀门， 所述进 水管一端贯通罐体内壁， 所述罐体顶部左侧固定贯通连接有进料管， 所述罐体右侧固定贯 通连接有透气管， 所述罐体左侧面底端固定贯通连接有出水管， 所述出水管内部固定安装 有第二阀门， 所述出水管右侧内壁固定安装有滤网， 所述罐体底部左侧固定贯通连接有出 料管， 所述出料管内部固定安装有第三阀门， 通过浸泡机构可以使需要浸泡黄豆使更为方 便。 [0007]优选的， 所述罐体左侧面固定镶嵌有观察板， 通过观察板可以方便 的观察黄豆的说　明　书 1/3 页 3 CN 217895594 U 3