(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221498408.2 (22)申请日 2022.06.16 (73)专利权人 泉州市多乐油脂科技有限公司 地址 362141 福建省泉州市惠安县东岭镇 三村村路口 (72)发明人 张芬　陈晓辉　刘云臣　李加昆　 (51)Int.Cl. B01F 33/83(2022.01) B01F 35/71(2022.01) B01F 35/221(2022.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) C12M 1/36(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/24(2006.01) (54)实用新型名称 一种黄油发酵用搅拌装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种黄油发酵用搅拌装 置， 涉及食品加工技术领域， 包括支撑板， 所述支 撑板的顶部设置有混合箱， 所述进料管的底部设 置在有压力感应器， 所述压力感应器的右侧设置 在有控制阀， 所述进料管的底部设置有研磨装 置， 所述研磨装置的底部下方设置有搅拌装置。 本实用新型所述的一种黄油发酵用搅拌装置， 本 实用新型中， 通过设置的进料管、 压力感应器与 控制阀进行对食品原料进料的控制， 达到精准控 制进料的目的， 使原料更加均匀的混合装在一 起， 通过设置的研磨装置进行对原料的研磨， 使 原料更加的细致， 使后续的混合 混合更加的均匀 与方便， 提高搅拌效果， 增 加工作效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217490685 U 2022.09.27 CN 217490685 U 1.一种黄油发酵用搅拌装置， 包括支撑板 （1） ， 其特征在于： 所述支撑板 （1） 的底部固定 安装有支撑腿 （2） ， 所述支撑板 （1） 的顶部设置有混合箱 （3） ， 所述混合箱 （3） 的顶部设置有 进料口 （4） ， 所述进料口 （4） 的底部设置在有进料管 （5） ， 所述进料管 （5） 的底部设置在有压 力感应器 （6） ， 所述压力感应器 （6） 的右侧设置在有控制阀 （7） ， 所述进料管 （5） 的底部设置 有研磨装置 （8） ， 所述研磨装置 （8） 包括研磨辊 （9） 、 连接轴 （10） 、 防护箱 （11） 、 驱动电机箱 （12） 、 主动齿轮 （13） 、 旋转轴 （14） 与从动齿轮 （15） ， 所述研磨装置 （8） 的底部下方设置有搅 拌装置 （18） ， 所述搅拌装置 （18） 包括连接环 （19） 、 轴承 （20） 、 搅拌辊 （21） 、 搅拌叶片 （22） 、 制 动组 （23） 与伺服电机箱 （24） ， 所述混合箱 （3） 的正面设置有控制器 （16） ， 所述控制器 （16） 的 左侧设置有警示标 （17） ， 所述混合箱 （3） 的内部设置有弧形板 （25） ， 所述弧形板 （25） 的底部 固定安装有基座 （26） ， 所述混合箱 （3） 的底部 设置有出料口 （27） ， 所述出料口 （27） 的侧面设 置有电磁阀 （28） 。 2.根据权利要求1所述的一种黄油发酵用搅拌装置， 其特征在于： 所述进料口 （4） 设置 在混合箱 （3） 的顶部的中间位置， 所述进料管 （5） 设置在混合箱 （3） 的顶部的中间， 所述压力 感应器 （6） 设置在混合箱 （3） 的内部与进 料管 （5） 正面靠近底部的位置， 所述控制阀 （7） 设置 在进料管 （5） 的正 面靠近右侧的位置， 所述控制阀 （7） 与控制器 （16） 连接 。 3.根据权利要求1所述的一种黄油发酵用搅拌装置， 其特征在于： 所述控制器 （16） 设置 在混合箱 （3） 的正面， 所述警示标 （17） 设置在混合箱 （3） 的正面靠近左侧顶部的位置， 所述 控制器 （16） 与驱动电机箱 （12） 、 伺服电机箱 （24） 、 控制阀 （7） 、 与电磁阀 （28） 连接 。 4.根据权利要求1所述的一种黄油发酵用搅拌装置， 其特征在于： 所述研磨装置 （8） 设 置在混合箱 （3） 的内部靠近顶部位置， 所述研磨辊 （9） 设置在混合箱 （3） 的内部靠近顶部与 进料管 （5） 的底部下方， 所述研磨辊 （9） 的两端固定安装有连接轴 （10） ， 所述右侧连接轴 （10） 的顶端 固定装有主动齿轮 （13） ， 所述主动齿轮 （13） 的右侧中间连接有旋转轴 （14） ， 所 述连接轴 （10） 通过主动齿轮 （13） 与旋转轴 （14） 连接， 所述旋转轴 （14） 的右侧安装在驱动电 机箱 （12） 的右端， 所述主动齿轮 （13） 的背面设置有从动齿轮 （15） ， 所述研磨辊 （9） 有两个， 分别通过连接轴 （10） 与主动齿轮 （13） 和从动齿轮 （15） 连接， 所述主动齿轮 （13） 通过旋转轴 （14） 与驱动电机箱 （12） 连接， 所述防护箱 （11） 设置在 主动齿轮 （13） 、 旋转轴 （14） 的外部， 所 述防护箱 （1 1） 设置在混合箱 （3） 的右侧靠 近顶部的位置 。 5.根据权利要求1所述的一种黄油发酵用搅拌装置， 其特征在于： 所述搅拌装置 （18） 设 置在研磨装置 （8） 的下方与混合箱 （3） 内部靠近底部的位置， 所述连接环 （19） 设置在混合箱 （3） 的左侧和右侧的内壁上， 所述连接环 （19） 的中间设置轴承 （20） ， 所述轴承 （20） 套接在搅 拌辊 （21） 的外壁上， 所述搅拌叶片 （22） 固定安装在搅拌辊 （21） 的外壁上， 所述搅拌辊 （21） 与搅拌叶片 （22） 为一组， 有两组， 分别设置在混合箱 （3） 内部靠近正面与靠近背面的位置， 所述制动组 （23） 设置在混合箱 （3） 的左侧靠近底部的位置， 所述制动组 （23） 与两个搅拌辊 （21） 连接， 所述制动组 （23） 的左侧设置在有伺服电机箱 （24） 。 6.根据权利要求1所述的一种黄油发酵用搅拌装置， 其特征在于： 所述出料口 （27） 设置 在混合箱 （3） 的底部与支撑板 （1） 底部的中间位置， 所述电磁阀 （28） 连接在出料口 （27） 的右 侧。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217490685 U 2一种黄油发酵用搅拌装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 特别涉及一种黄油发酵用搅拌装置 。 背景技术 [0002]黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂， 是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠 状物体滤去部 分水分之后的产 物， 主要用作调味品， 营养丰富但含脂量很高， 所以不要过分 食用， 而在黄油发酵之前需要对黄油进行搅拌， 从而便于黄油的使用； 现代生活中， 大多数 是通过人为搅拌的方式对黄油进行搅拌， 人为搅动的方式存在人力物力消 耗较大的问题， 不便于大批量黄油的搅拌， 而现有的黄油发酵用搅拌装置， 则会存在搅拌效率低和搅拌装 置后期不便 于清理的问题， 因而我们需要设计一 款搅拌效率较高的黄油发酵用搅拌装置 。 实用新型内容 [0003]本实用新型的主要目的在于提供一种黄油发酵用搅拌装置， 可以有效解决背景技 术中的问题。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型采取的技 术方案为： [0005]一种黄油发酵用搅拌装置， 包括支撑板， 所述支撑板的底部固定安装有支撑腿， 所 述支撑板的顶部设置有混合箱， 所述混合箱的顶部设置有进料口， 所述进料 口的底部设置 在有进料管， 所述进料管 的底部设置在有压力感应器， 所述压力感应器的右侧设置在有控 制阀， 所述进 料管的底部 设置有研磨装置， 所述研磨装置包括研磨辊、 连接轴、 防护箱、 驱动 电机箱、 主动齿轮、 旋转轴与从动齿轮， 所述研磨装置设置在混合箱的内部靠近顶部位置， 所述研磨辊设置在混合箱的内部靠近顶部与进料管的底部下方， 所述研磨辊的两端设置有 连接轴， 所述右侧连接轴的顶端固定装有主动齿轮， 所述主动齿轮的右侧中间连接有旋转 轴， 所述主动齿轮的背面设置有从动齿轮， 所述研磨辊有两个， 分别与主动齿轮和从动齿轮 连接， 所述主动齿轮与驱动电机箱连接， 所述防护箱设置在主动齿轮、 旋转轴的外部， 所述 防护箱设置在混合箱的右侧外壁靠近顶部的位置， 所述研磨装置的底部下方设置有搅 拌装 置， 所述搅拌装置包括连接环、 轴承、 搅拌辊、 搅拌叶片、 制动组与伺服电机箱， 所述搅拌装 置设置在研磨装置的下方与混合箱内部靠近顶部的位置， 所述连接环设置在混合箱的左侧 和右侧的内壁上， 所述连接环的中间设置轴承， 所述轴承套接在 搅拌辊的外壁上， 所述搅拌 叶片固定安装在 搅拌辊的外壁上， 所述搅拌辊与搅拌叶片为一组， 有两组， 分别设置在混合 箱内部靠近正面与靠近背面的位置， 所述制动组设置在混合箱的左侧靠近底部的位置， 所 述制动组与两个搅拌辊连接， 所述制动组的左侧设置在有伺服电机箱， 所述混合箱的正面 设置有控制器， 所述控制器的左侧设置有警示标， 所述进料 口设置在混合箱的顶部的中间 位置， 所述进料管设置在混合箱的顶部的中间， 所述压力感应器设置在混合箱的内部与进 料管的在正面靠近底部的位置， 所述控制阀设置在进料管 的正面， 所述控制阀与控制 器连 接， 所述控制器设置在混合箱的正面， 所述警示标设置在混合箱的正面靠近左侧顶部的位 置， 所述控制器与驱动电机箱、 伺服电机箱、 控制阀、 与电磁阀连接， 所述混合箱的内部 设置