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ICS 67.120.10 CCS B 45 NY 中华人民共和国农业行业标 NY/T 4438—2023 畜禽肉中9种生物胺的测定 液相色谱一串联质谱法 Determination of nine biogenic amines in livestock and poultry meat- Liquid chromatography with tandem-mass spectrometry method 行业标准信息服务 质 本 参考件 正 实牌 2023-12-22发布 中华人民共和国农业农部 发布 行业标准信息服务平台 NY/T 4438—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。 本文件由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口。 本文件起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所、食药环检验研究院(山东)集团有限公司、赤峰 市动物疫病预防控制中心、济南护理职业学院、北京市农产品质量安全中心、安徽省兽药饲料监察所、海南 省动物疫病预防控制中心、北京市畜牧总站、苏州市动物疫病预防控制中心、烟台市福山区市场监督管理 局、北京英太格瑞检测技术有限公司、济南市历城区综合检验检测中心。 本文件主要起草人:单吉浩、徐迪、吴昊、李芳霞、谢军、刘伟、温雅君、李庆霞、斯琴图雅、杨信、刘发全、 李复煌、李建勋、顾津僮、毕言锋、郭维、叶丰、何月新、孙越、杨波、程雪荣、谷玉柱。 质 文 参考件 正 为 行业标准信息服务平台 准 联系电话010-59194426 I

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