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书 书 书犐犆犛 65 . 120 犅 46 中华人民共和国国家标准 犌犅 / 犜 23746 — 2009 饲料级糖精钠 犉犲犲犱犵狉犪犱犲狊犪犮犮犺犪狉犻狀狊狅犱犻狌犿 2009 05 12 发布 2009 09 01 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布书 书 书前 言 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会 ( SAC / TC76 ) 提出并归口 。 本标准起草单位 : 北京昕大洋科技发展有限公司 。 本标准主要起草人 : 郭宝林 、 宋春玲 、 杨威 、 苏俊兵 、 王倩 、 赵剑 、 周良娟 。 Ⅰ 犌犅 / 犜 23746 — 2009 饲料级糖精钠 1 范围 本标准规定了饲料级糖精钠的技术要求 、 试验方法 、 检验规则和标签 、 包装 、 运输与贮存的要求 。 本标准适用于在饲料工业中作为饲用甜味剂使用的 、 以甲苯或苯二甲酸酐为原料经化学合成制得 的糖精钠 。 糖精钠 saccharinsodium 化学名 : 1 , 2 苯并异噻唑 3 ( 2H ) 酮 1 , 1 二氧化物钠盐二水合物 分子式 : C 7 H 4 NNaO 3 S · 2H 2 O 相对分子质量 : 241.20 ( 按 2007 年国际相对原子质量 ) 结构式 : 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。 凡是注日期的引用文件 , 其随后所有 的修改单 ( 不包括勘误的内容 ) 或修订版均不适用于本标准 , 然而 , 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。 凡是不注日期的引用文件 , 其最新版本适用于本标准 。 GB / T191 包装储运图示标志 ( GB / T191 — 2008 , ISO780 : 1997 , MOD ) GB / T601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB / T602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 ( GB / T602 — 2002 , ISO63531 : 1982 , NEQ ) GB / T603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 ( GB / T603 — 2002 , ISO63531 : 1982 , NEQ ) GB / T5009.74 食品添加剂中重金属限量试验 GB / T6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 ( GB / T6435 — 2006 , ISO6496 : 1999 , IDT ) GB / T6682 分析实验室用水规格和试验方法 ( GB / T6682 — 2008 , ISO3696 : 1987 , MOD ) GB / T8946 塑料编织袋 GB10648 饲料标签 GB / T14699.1 饲料 采样 ( GB / T14699.1 — 2005 , ISO6497 : 2002 , IDT ) 中华人民共和国药典 ( 2005 年版二部 ) 3 要求 3 . 1 性状 本品为无色结晶或白色结晶性粉末 。 无臭或微有香气 , 味浓甜带苦 ; 易风化 。 在水中易溶 , 在乙醇 中略溶 。 3 . 2 技术指标 饲料级糖精钠技术指标应符合表 1 的规定 。 1 犌犅 / 犜 23746 — 2009 表 1 技术指标 项 目 指 标 干燥失重 / % ≤ 15.0 C 7 H 4 NNaO 3 S 含量 ( 以干燥品计 )/ % 99.0 ~ 101.0 铵盐 ( 以 NH 4+ 计 )/ % ≤ 0.0025 砷盐 ( 以 As 计 )/ % ≤ 0.0002 重金属 ( 以 Pb 计 )/ % ≤ 0.001 4 试验方法 4 . 1 试剂和水 本标准所用试剂和水 , 未注明其要求时 , 均指分析纯试剂和 GB / T6682 中规定的三级水 。 4 . 2 鉴别 4 . 2 . 1 试剂和溶液 4 . 2 . 1 . 1 间苯二酚 。 4 . 2 . 1 . 2 硫酸 。 4 . 2 . 1 . 3 氢氧化钠溶液 : 40g / L 。 取氢氧化钠 40g , 用水溶解并稀释至 1000mL , 摇匀 。 4 . 2 . 1 . 4 10% 盐酸溶液 : 按 GB / T603 配制 。 4 . 2 . 2 仪器和设备 一般实验室仪器和设备 。 4 . 2 . 3 测定步骤 4 . 2 . 3 . 1 取试样约 20mg , 加间苯二酚约 40mg , 混合后 , 加硫酸 0.5mL , 用小火加热至显深绿色 , 放 冷 , 加水 10mL 与过量的氢氧化钠溶液 , 即显绿色荧光 。 4 . 2 . 3 . 2 取铂丝 , 用盐酸湿润后 , 蘸取试样 , 在无色火焰中燃烧 , 火焰即显鲜黄色 。 4 . 2 . 3 . 3 按照 《 中华人民共和国药典 》 2005 年版二部规定的熔点测定方法进行熔点测定 。 取试样约 0.3g , 加水 5mL 溶解后 , 加稀盐酸 1mL , 即析出糖精晶体沉淀 , 过滤 , 沉淀用冷水洗净 , 在 105℃ 下干 燥后 , 测其熔点应为 226℃ ~ 230℃ 。 4 . 3 干燥失重的测定 按 GB / T6435 规定的方法测定 。 4 . 4 糖精钠含量测定 4 . 4 . 1 试剂和溶液 4 . 4 . 1 . 1 冰乙酸 。 4 . 4 . 1 . 2 乙酸酐 。 4 . 4 . 1 . 3 结晶紫指示液 : 5g / L 。 取 0.5g 结晶紫 , 加 100mL 冰乙酸溶解 , 摇匀 。 4 . 4 . 1 . 4 无水乙酸 : 取冰乙酸适量 , 按含水量计算 , 1g 水加乙酸酐 5.22mL 即得 。 4 . 4 . 1 . 5 高氯酸标准滴定溶液 : 犮 ( HClO 4 ) =0.1mol / L 标准溶液 , 按 GB / T601 配制 。 4 . 4 . 2 仪器和设备 一般实验室仪器 。 4 . 4 . 3 测定步骤 取干燥失重测定后试样 0.3g , 称准至 0.0002g , 加入无水乙酸 20mL 、 乙酸酐 5mL , 溶解后 , 加 2 滴结晶紫指示液 , 用 0.1mol / L 高氯酸标准溶液滴定至蓝绿色 , 并将滴定的结果用空白试验校正 。 4 . 4 . 4 计算 C 7 H 4 NNaO 3 S 含量 犡 1 以质量分数计 , 数值以 % 表示 , 按式 ( 1 ) 计算 : 2 犌犅 / 犜 23746 — 2009 犡 1 = 犮 × 犞 × 0 . 2052 犿 × 100 …………………………( 1 ) 式中 : 犮 ——— 高氯酸标准滴定溶液浓度 , 单位为摩尔每升 ( mol / L ); 犞 ——— 滴定消耗高氯酸标准滴定溶液的体积 , 单位为毫升 ( mL ); 0.2052 ——— 与 1.00mL 高氯酸标准滴定溶液 [ 犮 ( HClO 4 ) =0.1mol / L ] 相当的 、 以克表示的 C 7 H 4 NNaO 3 S 的克数 ; 犿 ——— 试样质量 , 单位为克 ( g )。 计算结果表示至小数点后一位 。 4 . 5 铵盐的测定 4 . 5 . 1 试剂和溶液 4 . 5 . 1 . 1 碱性碘化汞钾溶液 : 取碘化钾 10g 与碘化汞 13.5g , 加水溶解并稀释至 100mL , 临用前与等 容的 25% 氢氧化钠溶液 ( 取氢氧化钠 250g , 用水溶解并稀释至 1000mL , 摇匀 ) 混合 。 4 . 5 . 1 . 2 稀硫酸 : 取硫酸 5.7mL , 加水稀释至 100mL 。 4 . 5 . 1 . 3 高锰酸钾溶液 : 取高锰酸钾 0.33g , 加水 100mL , 煮沸 15min , 密塞 , 静置 2d 以上 , 用垂熔玻 璃滤器过滤 , 摇匀 。 4 . 5 . 1 . 4 无氨水 : 取蒸馏水 1000mL , 加稀硫酸 1mL 与高锰酸钾溶液 1mL , 蒸馏即得 , 取 50mL , 加 碱性碘化汞钾溶液 1mL , 不应显色 。 4 . 5 . 1 . 5 铵标准溶液 : 按 GB / T602 配制 。 4 . 5 . 2 仪器和设备 一般实验室仪器和纳氏比色管 ( 50mL )。 4 . 5 . 3 测定步骤 取试样 0.4g , 称准至 0.01g , 加无氨水 20mL , 溶解后 , 加碱性碘化汞钾溶液 1mL , 摇匀 , 静置 5min , 如显色 , 与铵标准溶液 0.1mL 、 无氨水 19.9mL 及碱性碘化汞钾溶液 1mL 制成的对照液比较 , 所显颜色不应更深 。 4 . 6 砷盐的测定 4 . 6 . 1 试剂和溶液 4 . 6 . 1 . 1 无水碳酸钠 。 4 . 6 . 1 . 2 盐酸 。 4 . 6 . 1 . 3 碘化钾溶液 : 150g / L 。 取碘化钾 150g , 用水溶解并稀释至 1000mL , 摇匀 。 4 . 6 . 1 . 4 40% 氯化亚锡盐酸溶液 : 按 GB / T603 配制 。 4 . 6 . 1 . 5 无砷金属锌粒 。 4 . 6 . 1 . 6 乙酸铅棉花 : 按 GB / T603
GB-T 23746-2009 饲料级糖精钠
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