DB6105/T213-2024 渭南市地方标准 DB6105/T226-2024 2024-12-13发布 2025-01-13实施 渭南市市场监督管理局发布ICS01.110 CCSA01 妮娜皇后葡萄栽培技术规程DB6105DB6105/T226-2024 I前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则 编写。 本文件由渭南市农业农村局提出并归口。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件起草单位：渭南绿盛农业科技有限责任公司、渭南临渭区富微果菜种植农民专业合作社、 渭南市临渭区农业技术推广中心、渭南市农业技术推广中心、渭南市临渭区润丰泰葡萄农民专业合作 社。 本文件主要起草人：刘万锋、张俊侠、石宇锋、刘珠珠、张聪合、石彩云、王永梅、董晓梅、李 明明、袁博。 本文件为首次发布。DB6105/T226-2024 1妮娜皇后葡萄栽培技术规程 1范围 本文件规定了妮娜皇后葡萄栽培的术语和定义、建园、整形修剪、肥水管理、花果管理、病虫害 防治和采收等。 本文件适用于渭南市区域内妮娜皇后葡萄栽培管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T15063复合肥料 NY469葡萄苗木 NY884生物有机肥 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T525有机肥料 NY/T857葡萄产地环境技术条件 DB6105/T191葡萄主要病虫害绿色防控技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 妮娜皇后葡萄queenninagrapes 四倍体欧美杂交种葡萄，具有丰产性好、果色鲜红、果粒硕大、质地脆爽、高糖低酸、香味浓郁 等特点。 4建园 4.1园地选择 应符合NY/T857的要求。 4.2苗木选择 质量应符合NY469的要求。 4.3栽培模式及架式 采用露地栽培、简易避雨棚栽培等方式；采用T型或H型架式。 4.4定植密度 T型架式栽培，行距3m～3.5m，株距1.5m～2.5m；H型架式栽培，行距5m～6m，株距4m～ 6m。 4.5栽植前准备DB6105/T226-2024 24.5.1整地 深翻园地25cm～35cm并整平。 4.5.2定植沟 宜南北走向，沟深0.8m、宽1m；将挖出的表层土与下层土分开堆放。 4.5.3施基肥和回填 4.5.3.1基肥施用农家肥2500kg/667m2～3000kg/667m2和生物有机肥150kg/667m2～300kg/667 m2，与表土混合。 4.5.3.2从定植沟底部向上，依次填充秸秆、基肥，灌水沉实后覆盖下层土。 4.6棚架搭建及避雨设施建设 4.6.1棚架搭建 顺行向埋设高3m、长15cm、宽15cm的水泥立柱，T型架式立柱间距6m，H型架式立柱间距4 m，埋深0.6m。 4.6.2避雨设施建设 简易避雨棚每1行树搭建1棚。单栋薄膜大棚每2行～3行搭建1棚。 4.7苗木定植 4.7.1苗木处理 定植前修根，用水浸泡12h～24h，采用3°Bé～5°Bé石硫合剂或杀菌杀虫剂蘸根。 4.7.2定植 春栽或秋栽。自根苗填土与根茎齐平；嫁接苗填土高出嫁接口10cm以上。定植后立即浇透水， 结合墒情松土覆膜。 4.8幼树管理 幼树萌芽后，保留一个健壮新梢作为主蔓。新梢长至20cm～30cm时立支柱牵引。 5整形修剪 5.1整形 采用“一字型”或“H型”树形。 5.2冬季修剪 葡萄落叶后2周至来年萌芽前进行。定植当年剪除过弱枝条，结果母枝留1芽修剪。盛果期亩留 芽量为2500个～3500个。 5.3夏季修剪 5.3.1抹芽 抹芽分两次完成。萌芽后10d～15d第一次抹芽,留健壮芽、着生位置好的芽。10d后第二次抹 芽，抹去多余芽、弱芽等。对主蔓缺位部分，尽量留芽。 5.3.2定梢 新梢长至15cm～20cm时定梢，间距15cm～25cm，留梢量2000条/667m2～2500条/667m2。 5.3.3摘心 a）花前1周第1次摘心，保留花序以上6片叶，去除新梢上的卷须。DB6105/T226-2024 3b）落花后15d第2次摘心，果穗以上副梢留1片叶，顶端副梢留5片～6片叶，去除卷须和果穗 以下副梢。 c）硬核后期及时摘心，新梢顶端副梢留2片～3片叶。 5.3.4枝条引缚 新梢长度30cm～50cm时，基部扭梢、绑缚。 6肥水管理 6.1施肥 不同时期施肥种类及用量见表1，肥料质量应符合GB/T15063、NY/T525和NY884要求，施用应 符合NY/T496要求。 表1不同时期施肥种类及用量 施肥时期 施肥方式 肥料种类及用量 萌芽肥 沟施复合肥以高氮型为主(氮磷钾推荐配比：25-15-10)，施用量15kg667 m2～25kg/667m2。 膨大肥 滴灌施入大量元素水溶肥料（氮磷钾推荐配比：20-10-20），施用量20 kg/667m2，每10d追肥1次，分4次施入。 着色肥 沟施或滴灌沟施农用硫酸钾25kg667m2～50kg/667m2；滴灌施入高钾型水溶肥料 （氮磷钾推荐配比：12-8-40），施用量20kg/667m2，每7d追肥1 次，分3次施入。 采果后基肥 沟施复合肥以高氮型为主(氮磷钾推荐配比：25-15-10)，施用量25kg667 m2～50kg/667m2；有机肥以农家肥1200kg～1500kg和生物有机肥 150kg～300kg混合。 萌芽至着色期 叶面喷雾萌芽后至5叶～6叶期以螯合铁为主，花前以硼肥为主，幼果期以钙 肥为主，着色期以钾肥为主。 6.2水分管理 根据葡萄不同生育期的需水规律及土壤墒情确定灌水时间，促控结合。一般萌芽期、开花前期、 浆果期、膨大期、冬季休眠期适时灌水。 7花果管理 7.1疏花疏果 花序分离期至开花前疏穗；果实黄豆大小时疏果，每穗留果粒40粒～50粒。盛果期树宜留果穗 2000个/667m2～2500个/667m2。 7.2果实套袋 落花后45d～60d套袋，选用专用纸袋或网袋。 8病虫害防治 参照DB6105/T191执行。DB6105/T226-2024 49采收 当果皮呈鲜红色或亮红色，表现出妮娜皇后葡萄固有品质时，及时采收。