̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э ICS65.020.01 CCS B16 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5397—2022 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量 The minimum absorbed dose for phytosanitary irradiation treatment of Bactrocera correcta (Bezzi) 2022-07-07发布 2023-02-01实施 中华人民共和国海关总署发布̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 中华人民共和国出入境检验检疫 行 业 标 准 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量 SN/T 5397—2022 * 中国海关出版社有限公司出版发行 北京市朝阳区东四环南路甲1号(100023) 编辑部:(010)65194242-7509 网址 www.customskb.com/book 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 * 开本880×12301/16 印张0.5 字数14千字 2023年1月第一版 2023年1月第一次印刷 印数 1—500 * 书号: 155175·725 定价14.00元̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。 本文件起草单位:中华人民共和国广州海关、中国检验检疫科学研究院、全国农业技术推广服务中 心、华南农业大学。 本文件主要起草人:赵菊鹏、刘海军、詹国平、何日荣、马晨、陆永跃、胡学难。 ⅠSN/T5397—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э ̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量 1 范围 本文件规定了应用辐照技术对番石榴实蝇进行检疫处理的最低吸收剂量。 本文件适用于可能携带番石榴实蝇的进出口水果、蔬菜等货物的检疫辐照处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T 139 使用硫酸亚铁剂量计测量水中吸收剂量的标准方法 GB/T 15446 辐射加工剂量学术语 GB/T 18524 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范 GB/T 21659 植物检疫措施准则 辐照处理 SN/T 4070 芒果、荔枝中桔小实蝇检疫辐照处理最低剂量 ISPM 28 限定性有害生物的植物检疫处理 3 术语和定义 GB/T 139、GB/T 15446、GB/T 18524、GB/T 21659、SN/T 4070界定的以及下列术语和定义适用 于本文件。 3.1 剂量响应试验 dose-response test 采用系列辐照剂量对有害生物进行处理,测试其生物学效应。 3.2 验证试验 confirmatory test 采用单一辐照剂量对处于同一发育阶段的有害生物的大量个体进行处理,测试其生物学效应,以验 证目标辐照剂量的有效性。 4 原理 γ射线、电子束、X射线等辐照射线在导致货物携带的有害生物死亡、不能成功发育或失去繁殖能 力等方面具有等同的生物学效应。根据GB/T 21659和ISPM 28要求,开展剂量响应试验,比较番石榴 实蝇卵、各龄幼虫对辐照的敏感性,确定最耐受虫态为3龄老熟幼虫,并预测阻止其羽化的最低吸收剂 量;为保证检疫处理的有效性,以此剂量作为目标剂量,对水果携带的番石榴实蝇3龄幼虫开展大规模 验证试验,以试验中的最高吸收剂量作为检疫辐照处理的最低吸收剂量指标,以试虫数量计算处理 效能。 1SN/T5397—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 5 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量指标 5.1 处理目标 利用辐照处理有效阻止水果蔬菜携带的番石榴实蝇卵和幼虫发育至成虫。 5.2 技术参数 处理名称:番石榴实蝇辐照处理 处理方法:辐照处理 有害生物:番石榴实蝇(Bactrocera correcta Bezzi) 货物名称:番石榴实蝇的所有寄主水果和蔬菜 技术指标: ———最低吸收剂量:阻止番石榴实蝇卵和幼虫发育至成虫的最低吸收剂量为98 Gy; ———处理效能:在95%置信水平下,阻止番石榴实蝇卵和幼虫发育为成虫的效能不低于 99.9969%。 技术指标的确定参见附录A。 6 其他技术要求 辐照处理应根据GB/T 21659相关要求进行。 影响处理效能的主要因素包括低氧、低温环境,为达到本文件的处理效能,应避免出现厌氧环境和 导致水果结冰的低温条件。 7 附加声明 本文件辐照剂量依据主要文献中涉及的实验寄主所获得。本文件推荐的辐照技术指标可适用于目 标有害生物其他非试验寄主。 2SN/T5397—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 附 录 A (资料性) 番石榴实蝇检疫辐照处理最低吸收剂量的确定 根据GB/T 21659附录C“研究议定书”以及第28号国际植物检疫措施标准(ISPM 28)的要求,确 定检疫辐照处理剂量指标需要开展辐照耐受性试验和剂量响应试验,确定寄主植物可能携带的最耐受 辐照处理的虫态,并预测达到检疫处理安全的最低吸收剂量,作为验证试验的目标剂量;针对最耐受的 虫态开展验证实验,以最大吸收剂量作为检疫处理的最低吸收剂量指标。 剂量响应试验和验证试验的结果见表A.1和A.2。试验中辐照处理老熟幼虫104,274头,扣除自 然死亡的幼虫,试虫数量预计为97 832头,计算出辐照处理效能为99.9969%(95%置信水平)。 表A.1 阻止番石榴实蝇3龄幼虫和老熟幼虫羽化的机率值分析结果 试虫 试虫量/头ED99/Gy (95% CI)ED99.9968/Gy (95%CI) 3龄幼虫 7 44721.2 (18.6,27.8)32.9 (26.8,48.8) 3龄老熟幼虫 2 40032.6 (31.1,34.4)56.4 (52.7,60.8) 表A.2 番石榴携带番石榴实蝇老熟幼虫的验证试验结果 辐照日期番石榴 果实数量/个吸收剂量/Gy 最小值 最大值老熟幼 虫数量/头蛹数量/个成虫数量/头 2017.10.26 302 63.4 97.9 20 019 19 018 0 CK 12 0 0 769 754 695 2017.10.30 156 76.2 94.5 10 009 9 609 0 CK 12 0 0 1 093 1 070 995 2017.11.14 167 70.9 93.3 10 970 10 251 0 CK 12 0 0 1 305 1 291 1 245 2018.1.12 321 68.9 83.8 17 036 16 095 0 CK 10 0 0 823 789 772 2018.1.18 177 78.1 97.6 13 104 12 242 0 CK 10 0 0 687 674 653 2018.1.26 182 65.2 82.3 14 394 13 707 0 CK 10 0 0 772 764 741 2018.1.31 310 65.2 88.5 18 742 17 467 0 CK 10 0 0 524 519 503SN/T5397—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э SN/T5397—2022 参 考 文 献 [1] GB/T 1.1—2020 标准化工作导则 第1部分 标准的结构和编写。 [2] 赵菊鹏,马俊,梁帆,林莉,胡学难,邹伟权, 梁广勤, 胡美英,蒋小龙,杜宇. 番石榴实蝇3 龄幼虫辐照处理试验研究. 植物检疫,2012, 26(4):19-22. [3] 詹国平,马晨,刘海军,胡学难,赵菊鹏*. 番石榴实蝇卵和幼虫的检疫辐照处理研究. 植物检 疫,2019, 33(3):33-38. [4] Puanmanee K., Wongpiyasatid, A., Sutantawong M., Praparat H.P. Gamma irradiation effect on guava fruit fly, Bactrocera correcta. Kasetsart J. (Nat. Sci.), 2010, 44: 830-836. [5] Couey H.M., Chew V. Confidence limits and sample size in quarantine research [J]. Jour- nal of Economic Entomology, 1986, 79: 887-890. [6] NAPPO (Northern America Plant Protection Organization). RSPM No.34:Development of Phytosanitary Treatment Protocols for Regulated Arthropod Pests of Fresh Fruits or Vegetables[S]. Ottawa: NAPPO, 2011. [7] ICGFI Document No.17. Irradiation as