̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э ICS65.020.20 CCSB 16 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5547—2022 水果携带南洋臀纹粉蚧检疫辐照处理 技术指标 Technical schedules for phytosanitary irradiation treatment of Planococcus lilacius Cockerell in fruits 2022-07-07发布 2023-02-01实施 中华人民共和国海关总署发布̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э ̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。 本文件起草单位:中国检验检疫科学研究院、全国农业技术推广服务中心、中华人民共和国南宁海 关、中华人民共和国广州海关、同方威视技术股份有限公司。 本文件主要起草人:詹国平、马晨、钟勇、赵菊鹏、黄铭、刘海军、刘波、覃怀莉、赵卿颖、李柏树、 任荔荔。 ⅠSN/T5547—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э ̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 水果携带南洋臀纹粉蚧检疫辐照处理 技术指标 1 范围 本文件规定了应用辐照技术(γ射线、电子束、X射线)对进出口水果携带的南洋臀纹粉蚧(Plano- coccus lilacius Cockerell)进行检疫处理的技术指标。 本文件适用于携带或可能携带南洋臀纹粉蚧的进出口水果的检疫辐照处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T 15446 辐射加工剂量学术语 GB 18524 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范 GB/T 21659 植物检疫措施准则 辐照处理 SN/T 4071 莲雾、木瓜中橘小实蝇检疫辐照处理技术要求 SN/T 4331 进境水果检疫辐照处理基本技术要求 3 术语和定义 GB/T 15446、GB 18524、GB/T 21659、SN/T 4071、SN/T4331界定的以及下列术语和定义适用于 本文件。 3.1 技术指标technical schedule 针对有害生物及其货物实施一种检疫处理措施时,达到规定的处理效能所要求的剂量、浓度、CT 值、处理时间、温度、湿度、压力等参数及其环境条件,称为技术指标。 4 原理 检疫辐照处理使用的γ射线、电子束、X射线对有害生物具有相同的生物学效应,导致其死亡、丧失 繁殖能力或不能成功发育,从而防止有害生物的传入和扩散。根据辐照处理的原理和大量试验研究结 果,害虫的耐受性随着发育时间和虫龄的增加而增强,发育最完善的雌成虫是对辐照处理最耐受的虫 态。按照GB/T 21659要求,应针对最耐受虫态即雌成虫开展验证试验,以试验中的实际最大吸收剂量 作为检疫辐照处理的最低有效剂量指标,并依据试虫数量计算处理效能。 1SN/T5547—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 5 南洋臀纹粉蚧检疫辐照处理 5.1 处理目标 利用辐照处理有效阻止南洋臀纹粉蚧产生F1代2龄若虫。 5.2 辐照源 用于进出口水果检疫辐照处理的辐照源包括以下3种: ———放射性同位素钴-60(60Co)或铯-137(137Cs)产生的γ射线; ———加速器产生的能量为5 MeV或5 MeV以下的X射线; ———加速器产生的能量为10 MeV或10 MeV以下的电子束。 5.3 技术指标 处理名称:南洋臀纹粉蚧的辐照处理 处理方法:辐照处理 有害生物:南洋臀纹粉蚧(Planococcus lilacius Cockerell) 货物名称:携带或可能携带南洋臀纹粉蚧的所有寄主水果 技术指标: ———最低吸收剂量:阻止南洋臀纹粉蚧繁殖产生F1代2龄若虫的最低吸收剂量为163 Gy; ———处理效能:95%置信水平下阻止南洋臀纹粉蚧产生F1代2龄若虫的效能不低于99.995 4%; ———对于厌氧条件下的辐照处理,应用本技术指标可能降低辐照处理的效能。技术指标的确定参 见附录A。 5.4 剂量限值与照射要求 5.4.1 最低吸收剂量限制 进出境水果的最低吸收剂量应满足南洋臀纹粉蚧检疫辐照处理要求的最低吸收剂量163 Gy。 5.4.2 最高耐受剂量限制 进出境水果检疫处理的实际最大吸收剂量不超过水果的最高耐受剂量,且总体平均吸收剂量不大 于1 500 Gy。 5.4.3 剂量不均匀度 照射均匀,准确监测水果的吸收剂量,辐照剂量不均匀度≤2。 6 其他影响因素 辐照处理应根据GB/T 21659相关要求进行。 可能影响处理效能的主要因素包括低氧、冰点以下低温环境等,为达到本文件的处理效能,应避免 在厌氧环境和冰点以下的低温环境进行辐照处理。 辐照处理可能会对鲜活果蔬的品质产生不同程度的影响,处理时应保证水果的最大吸收剂量小于 其最高耐受剂量,参见附录B。 2SN/T5547—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 7 附加声明 本文件辐照剂量依据主要文献中涉及的试验寄主所获得,本文件推荐的辐照技术指标可适用于目 标有害生物其他非试验寄主。 3SN/T5547—2022̾ൣयѢྟ஠ఴ˝э 附 录 A (资料性) 南洋臀纹粉蚧检疫辐照最低吸收剂量的确定 根据GB/T 21659—2008中附录C“研究议定书”以及第28号国际植物检疫措施标准(ISPM No. 28)的要求,确定检疫辐照处理剂量指标需要针对有害生物开展辐照耐受性试验,确定最耐受虫态并开 展剂量响应试验和验证试验,以验证试验中最大剂量作为检疫处理的最低吸收剂量指标。依据辐照处 理的原理和大量研究结果说明,害虫的耐受性随着发育时间和虫龄增加而增强,发育最完善的雌成虫为 最耐受虫态,并以阻止南洋臀纹粉蚧雌成虫产生的F1代2龄若虫作为检疫辐照的目标和判定效果的 准则。 经过对南洋臀纹粉蚧的辐照耐受性测试,40 Gy、80 Gy、120 Gy辐照后,1龄、2龄、3龄若虫、雌成 虫的死亡率逐渐降低,F1代2龄若虫数量逐渐增加。Doan等(2016)测试结果表明,在100 Gy、200 Gy、 300 Gy、400 Gy 辐照条件下,雌成虫死亡率低于1龄、2龄、3龄若虫,并证实南洋臀纹粉蚧的耐受力低 于新菠萝灰粉蚧(Dysmicoccus neobrevipes Beardsley)。根据目前研究的结果,粉蚧的雌成虫为最耐受 虫态,预测阻止雌成虫繁殖的辐照剂量结果见表A.1,因此,选择145 Gy作为验证试验的目标剂量。 表A.1 预测阻止南洋臀纹粉蚧产生F1代2龄若虫的辐照剂量 虫态 处理目标预测剂量/Gy ED99(95%CI) ED99.996 8(95%CI) 初期雌成虫 阻止出现F1代2龄若虫 60.9 (56.4-66.8) 114.5 (103.3-129.5) 成熟雌成虫 阻止出现F1代2龄若虫 92.5 (88.0 -97.7) 142.3 (134.1 -152.0) 使用南瓜饲养南洋臀纹粉蚧至雌成虫后开展验证试验,以145 Gy作为γ射线辐照的目标剂量,结 果见表A.2,试验中最大吸收剂量为163 Gy,未见F1代2龄若虫出现,因此,确定检疫辐照处理的最低 吸收剂量指标为163 Gy,以试虫数量66,959头计算该指标下的处理效能,在95%置信水平为 99.995 4%。但是,低氧环境可能降低辐照处理的效能,应尽量避免。 表A.2 南洋臀纹粉蚧雌成虫验证试验结果 目标剂量 (Gy)辐照处理 南瓜数量 吸收剂量(Gy)成虫数量F1代2龄 若虫数量处理效能 (95%CL) 145 160 130.2~163.0 66,959 0 ED99.995 4 0(对照) 16 0 6,514 * — *2龄若虫几乎布满南瓜表面,未统计准确数量。 4SN/T5547—2022