ICS67.220.10 B36 GH 中华人民共和国供销合作行业标准 GH/T1285—2020 薰衣草 NarrowleafLavender 2020-06-04发布 2020-09-01实施 中华全国供销合作总社发布GH/T1285—2020 I前  言 本标准按GB/T1.1-2009的给出的规定进行起草。 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC408)归口。 本标准起草单位:伊犁紫苏丽人生物科技有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物 综合利用研究院。 本标准起草人：韩凯乐、杨建新、张卫明、赵伯涛、王松均、陈仕荣、罗新湖、鲁志强。GH/T1285—2020 2薰衣草 1范围 本标准规定了薰衣草（干花）的技术要求、试验方法、包装、标志和贮运。 本标准适用于薰衣草（干花）的质量评定及其贸易。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分含量的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分含量的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备(Spicesandcondiments -Preparationofagroundsampleforanalysis) GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定(Spicesandcondiments -Determinationofextraneousmattercontent) GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定(蒸馏法)(Spices,condimentsand herbs-Determinationofvolatileoilcontent-Hydrodistillationmethod) 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1薰衣草干花lavenderdriedflower 采集后的薰衣草鲜花，经晾晒干或烘干得到的干品。 3.2杂质foreignmatter 薰衣草干花中的茎叶、毛发、沙石、金属等物质。 4质量要求 4.1植物形态描述 薰衣草为唇形科熏衣草属（LavandulaangustifoliaMill.）植物的花序，长40cm~60cm， 花枝约占1/5~1/3。茎四棱，密披白色茸毛，茎绿色至深绿色，折断面呈淡黄白色或灰白色， 有时可见有细小的空腔。叶多脱落，线状或线状披针形，长2cm~4cm，宽3mm~4mm， 绿色或深绿色。轮伞花序生于茎的上部，花萼微显唇形，筒状，长约5mm，具5齿，其中 齿特别肥大；花唇形，长3mm~6mm，蓝紫色。 4.2气味、滋味 薰衣草揉搓时会散发出令人愉快、浓烈、清新的辛凉气味。不得有异味,更不得发霉。GH/T1285—2020 34.3无虫、不霉变 不得带活虫、不得霉变、更不得带肉眼可见的死虫、虫尸碎片及啮齿动物的残留物,必 要时可借助放大镜观察,当放大倍数大于10倍时,应在检验报告中加以说明。 4.4外来物 外来物总量按GB/T12729.5的规定测定,其质量分数应不大于2%。 4.5化学指标 薰衣草化学指标应符合表1的规定。 表1薰衣草的化学指标 项 目 指标 试验方法 水分(质量分数)/% ≤ 8.0 GB5009.3 总灰分(质量分数,干态)/% ≤ 12.0 GB5009.4 挥发油(干态)/mL/100g, ≥ 1.5 GB/T30385 取样按GB/T12729.2的规定进行。 按GB/T12729.3制备分析用粉末试样,试样应全部通过500μm的筛。 5试验方法 按3.4、3.5和表1的要求测定,以确定样品是否符合本标准的要求。 6包装、标志、贮存和运输 6.1包装 薰衣草应包装在洁净、完好的包装中;包装材料不得影响产品质量。 6.2标志 按GB7718的规定执行。 6.3贮存 熏衣草应贮存在通风、干燥的库房中，并能防虫、防鼠。堆垛要整齐，堆间要有适当通 道以利通风。不得与有毒、有害、有异味物品混放。 6.4运输 熏衣草在运输过程中应注意避免日晒、雨淋。不得与有毒有害有异味物品混运。不得使 用受污染得运输工具装载。