gG GH ICS 67.220.10 B 36 中华人民共和国行业 标准 GH/T 1286—2020 降 真 香 Lignum Dalbergiae Odoriferae 2020 -06-04发布 2020-09-01实施 中华全国供销合作总社 发 布 GH/T 1286—2020 1 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 -2009给出的规则起草。 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由全国辛香料标准化技术委员会 (SAC/TC408) 归口。 本标准起草单位： 云南天降真香药业有限公司、 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研 院。 本标准起草人：孙发亮、张卫明、王松均、 陈仕荣、 姚宝华、刘宏智、 刘加祥、张华为。 GH/T 1286—2020 2 降 真 香 1 范 围 本标准规 定了降真香的术语和定义、种类、品种、分级要求、检验方法和贮运要求 。 本标准适用于降真香的质量评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T 1933 木材密度测 定方法 GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定 (蒸馏法)(Spices and condiments -Determination of volatile oil content -Hydrodistillation method) 3 术语和定义 下列术语和定义适用 于本文件。 3.1 与降真香产品有关的术语和定义 3.1.1 降真香 产于海南、广东、广西、云南、 缅甸、老挝、越南、 柬埔寨、马来西亚 、印度尼西亚 等地区的豆科 黄檀属藤本植物 ,在生长过程中自然形成的、由木质部组织及其树脂分泌物混合 而成、具有香味的 物质 （包括斜叶黄檀、 两粤黄檀、红果黄檀） 。 3.1.1.1斜叶黄檀 Dalbergia pinnata Prain 源于豆科 （Leguminosae ）黄檀属 （Dalbergia ）斜叶黄檀种 （Dalbergia pinnata Prain）植物 的降真香（俗称小叶降真香）。 3.1.1.2 两粤黄檀 Dalbergia benthamii Prain 源于豆科（ Leguminosae ）黄檀属 Dalbergia 两粤黄檀种 （Dalbergia benthamii Prain）植物 的降真香 （俗称大叶降真香） 。 3.1.1.3红果黄檀 Dalbergia tsoi Merr.et Chun 源于豆科 （Leguminosae ）黄檀属 （Dalbergia ）红果黄檀种（ Dalbergia tsoi Merr.et Chun ） 植物的降真香（ 俗称十亩香） 。 3.2 与降真香生 成过程有关的术语和定义 3.2.1 土埋降真香 黄檀属藤本植物生长过程中木质部组织及其树脂分泌物混合成的物质被 埋入地下，木质纤维大部分 或 完全腐朽形成的降真香。 3.2.2 水沉降真香 黄檀属藤本植物生长过程中木质部组织及其树脂分泌物混合成的物质被沉入水中， 木质纤维大部分 或全部腐朽形成的 降真香。