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ICS 03.120.00 00 V RB 中华人民共和国认证认可行业标准 RB/T 157—2017 同线同标同质 出口食品企业实施指南 Same line Same standard Same quality- Implementation guidelines for the export food enterprises 2017-01-03发布 2017-08-01实施 中国国家认证认可监督管理委员会 发布 RB/T 157—2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位:国家认证认可监督管理委员会注册管理部、中华人民共和国天津出人境检验检疫 局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局、中华人民共和国河北出入境检验检疫局、中国检验认证集 团天津有限公司。 本标准主要起草人:王彦生、庞平、鲁超、周雯、孙国胜、张举、廉荣常、丛苑、韩玉茜、闫峰。 一 RB/T157—2017 同线同标同质 出口食品企业实施指南 1范围 本标准提出了出口食品企业实施内外销“同线同标同质”的指导性原则和要求。 本标准适用于实施内外销“同线同标同质”的出口食品企业。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 同线同标同质SamelineSamestandardSamequality;3S 出口企业的内外销产品在同一生产链条、按相同的标准生产,从而达到相同的质量水平。 或生产加工线生产;“同标”是指出口企业的质量安全管理体系符合出口企业相关备案/注册和发达进口国(地 区)技术法规和标准的要求,产品标准(包括终产品和原辅料)主要按照发达进口国(地区)标准,如我国产品标 准的具体指标严于进口国标准的,按我国标准执行,即产品标准按“就高不就低”的原则。 2.2 quirements of Same line Same standard Same quality;3S enterprises 符合“同线同标同质”要求的出口食品农产品企业。 2.3 “同线同标同质”信息公共服务平台(“三同”信息公共服务平台)SamelineSamestandardSame quality public information platform 国家认证认可监督管理委员会组织建设的,整合出口食品生产企业备案管理、食品农产品认证等监 管信息,向社会发布“三同”企业和产品、相关商务交易服务平台、政策和产业动态等相关信息的公共服 务平台。 2.4 “同线同标同质”商务交易服务平台(“三同”商务交易服务平台)SamelineSamestandardSame quality commerce trading platform 为“三同”企业提供商品交易、品牌打造、渠道拓展、宣传推介、信用金融和消费者教育等服务的平 台,包括商超、电商和其他综合服务平台等。 3“三同”宣传标识 3.1“三同”宣传标识设计图案 “三同”宣传标识设计图案包含徽章、叶片、两仪、微笑曲线、HACCP、GAP词组等元素(见图1): 标识的整体造型类似一枚徽章,寓意“三同”是企业的一个重要身份证明; a) 橙色象征富足丰收,绿色象征健康安全; 1 RB/T157—2017 微笑曲线的色彩为橙绿两种颜色的渐变,两种颜色分别代表出口与内销,寓意出口与内销产品 生产线、标准和质量的相同; d) HACCP、GAP词组直观体现两种认证制度是推进实施“三同”的重要支撑。 色值: 同标 M:40Y:100 100% 53% M:65Y:100K:15 质 HACCP C:40 Y:100 100% 53% C:80Y:100K:45 C:10M:50Y:94 C:64M:18Y:100 a) b) 图1“三同”宣传标识设计图案 3.2“三同”宣传标识的使用 “三同”宣传标识的所有权、使用权、解释权归国家认监委,是政府部门推进“三同”工作,“三同”企业 和交易服务平台进行市场宣传推广的公益性的标识,任何相关方不得以批准使用该标识等方式盈利。 相关政府部门和机构、交易服务平台和“三同”企业可免费使用该标识进行“三同”宣传,禁止将标识用于 产品及其包装、标签中,使用方承担虚假宣传等不当使用的责任。 4实施内外销“同线同标同质”的原则 4.1一致性原则 内外销生产过程和产品符合“同线同标同质”要求,使供应国际和国内市场的产品达到相同的质量。 4.2预防性原则 通过建立并实施HACCP、GAP体系和食品防护计划等并保持其持续有效运行,对食品生产、加工 过程进行预防性控制,以最大限度识别和控制食品安全危害。 4.3整合原则 食品生产企业通过整合和优化现有食品安全管理体系,使其满足“同线同标同质”的要求。 实施内外销“同线同标同质”的要求 5: 5.1 资质要求 “三同”企业应: a) 获得出口备案/注册且有实际出口业绩; 自我声明承诺按“同线同标同质”要求生产; 出口食品生产企业获得危害分析和关键控制点(HACCP)认证、出口种养殖基地和果园获得 GAP认证。 2 RB/T157—2017 5.2加入“三同”信息公共服务平台 满足“三同”资质要求的出口食品农产品生产企业,可自愿加入“三同”信息公共服务平台,按要求上 传企业有关资质证明和自我声明,并填报拟公示的符合“三同”要求的产品信息,企业还可根据需要填报 后,将向社会进行公示, “三同”企业持续保持在“三同”信息公共服务平台公示,应满足以下条件: a) 持续满足HACCP、GAP认证要求且认证证书有效,认证证书范围覆盖“三同”产品; b) 持续符合出口备案/注册要求,相关资质无被暂停、注销、撤销或失效; 有实际出口业绩; (P 自我声明与实际情况相符; 出口产品1年内无被境外主管部门通报3次以上(含3次)的; 出口产品1年内无严重质量安全问题被境外主管部门通报记录的; g) 内销产品在食品安全监督抽查中无被检出不合格的情况; 无因严重质量安全问题或诚信问题的有效投诉; i) 无因产品食品质量安全问题造成不良社会影响的情况; j) 无其他不能持续符合“同线同标同质”要求的情况 5.3与“三同”商务交易服务平台对接 为更好地衔接国内市场,“三同”企业可根据自身需求自愿选择对接“三同”商务交易服务平台。 5.4产品识别和宣传 标志: a) 出口备案/注册情况(编号信息); b)与特定出口目标市场“同线同标同质”的声明; c)HACCP、GAP认证标志。 以提高市场和消费者的认可度。 鼓励有条件的企业积极开发工业旅游项目,组织企业开放日活动,开办“三同”产品超市和小卖部等 方式,向消费者宣传“三同”理念,推介“三同”产品,提高市场认知度,促进“三同”产品销售 5.5信息沟通 “三同”企业应保障企业内部以及与社会组织或公众之间信息的交流畅通。发生质量安全问题时, 应及时通报检验检疫机构与认证机构。

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