ICS 65.160 B35 DB36 江西省地方标准 DB 36/ T731 —2013 初烤烟的保管和分级技术规范 Initial Tobacco Storage and Classi fication Technical Specification 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 2013 - 11 - 21 发布 2014 - 02-01 实施 江西省质量技术监督局 发布 DB36/ T731 —2013 I 前 言 本标准按GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由赣州市质量技术监督局提出。 本标准由江西省烟草公司赣州市公司、赣州市烟草科学研究所起草。 本标准主要起草人：郭伟、肖先仪、许威、申昌优、刘小平、张祖清、陈荣华、刘毅。 DB36/ T731 —2013 1 初烤烟的保管和分级技术规范 1 范围 本标准规定了初烤烟的保管和分级扎把的术语和定义、初烤烟的保管技术规范、烟叶分级扎把技术 要求。 本标准适用于烤烟种植区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 18771.1-2002 烟草术语 第1部分：烟草栽培、调制与分级 GB 2635-1992 烤烟 YC/T 0006-1992 烟叶储存保管方法 3 术语和定义 GB/T 18771.1-2002界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 烟叶仓库 tobacc o house 指用于储存烟叶商品的库房。一般为钢筋水泥结构，有防潮隔热通风降温排湿等建筑要求，分单 层和多层库房。 3.2 通风 ventilation 利用库房的门、窗、通风洞或机械设备，使库内空气进行交换。 3.3 去湿 reducing humidity 利用吸潮剂和空气去湿机降低库内相对湿度。 3.4 翻垛 turning stack 调换存放烟包的垛中心及内外的相对位置。 3.5 霉变 molding DB36/ T731 —2013 2 由于霉菌在烟叶上滋生繁殖，致使烟叶生霉变质。 3.6 烟垛 Stored Tobacco Leaves in Warehouse 烤后烟叶叶尖相向，叶尖相背，交替层叠，堆放整齐，形成一定形状的烟堆。包括散叶烟垛和把叶 烟垛两种形式。 4 初烤烟的保管技术规范 4.1 堆放地点的选择 4.1.1 储藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湿度变化的直接影响。 4.1.2 事先对储藏室进行清扫，用安全性杀虫剂杀虫，远离化肥、农药等有异味的物质。 4.1.3 堆烟室的地面要铺一层生石灰等吸潮剂，并用木板并架空，距地面 0.3m 以上。木板上铺草席或 塑料布，再铺晒干稻草。 4.2 烟叶回潮 4.2.1 回潮标准：初烤烟叶自然回潮后水分含量控制在 14%～15%以内。 4.2.2 回潮方法：在烤房或在储藏室采取自然回潮。 4.3 堆放方法 4.3.1 烟叶堆放以烟垛形式堆放，烟垛离墙壁 30cm。 4.3.2 烟垛的大小，高 1.5m，长、宽依据仓库及烟叶数量的多少而定，烟垛成型方式按 3.1 条执行； 一个储烟室内需要堆放≥2 个烟垛时，烟垛与烟垛之间要留走道 0.3m～0.5m。 4.3.3 按烟叶出烤顺序进行堆垛，把不同部位、不同质量的烟叶分开堆放，同一烤次的烟叶堆一个烟 垛。 4.3.4 堆放完毕后四周及顶部盖晒干稻草等物遮光防潮，再用塑料布包裹严密。 4.4 烟叶在堆放过程中的检查 4.4.1 储藏室温度控制与管理按 YC/T 0006-1992 烟叶储存保管方法 6.3 条规定。 4.4.2 在烟叶堆放和检查过程中，关严窗户，及时关闭仓库门，防止潮湿空气进入库房，主要检查烟 垛内烟叶的温度和回潮情况。 4.4.3 每隔 5d～10d 检查一次烟垛温湿度；如遇烟垛内温度超过 35℃时，立即翻垛降温，如发现表面 烟叶回潮过度，应及时更换防潮遮盖物和防潮材料，对回潮过度的烟叶，应及时采取吸潮措施降低烟叶水分含量。 4.4.4 吸潮措施在相对密闭的小环境内，底层放置生石灰、干燥剂等吸潮物，中间设置通风隔离层， 上层存放回潮过度的烟叶，3d～5d检查吸潮物吸潮情况，必要时及时更换吸潮物，直至烟叶干燥程度符合储存要求。 5 烟叶分级扎把技术要求 5.1 总则