ICS DB45 备案号： 广西壮族自治区地方标准 DB45/T2552005 西洋菜生产技术规程 2005-10-10发布 2005-10-30实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 DB45/T××—2004 前言 本标准由广西壮族自治区农业厅提出。 本标准的起草单位：广西园艺学会、广西壮族自治区农业厅经作处、广西大学农学院。 本标准的主要起草人：龙明华、麦楚均、唐小付、覃汉林、方锋学、李文嘉、张征。 DB45/Txx—2004 西洋菜生产技术规程 1范围 本标准规定了西洋菜（NasturtiumofficinaleR.BR.,又称豆瓣菜）生产的产地环境要求、生产技术、 病虫害防治、采收和生产档案。 本标准适用于广西境内西洋菜的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB8079蔬菜种子 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件 3产地环境要求 产地环境应符合NY5010规定的要求。 4生产技术 4.1品种选择 4.1.1选择原则 选用抗病、优质、丰产、抗逆性强的品种。 4.1.2种子或种苗质量 种子质量符合GB8079中二级以上要求；种苗应长势健壮、无病虫害，苗高15cm~20cm。 4.2选地整地与施基肥 4.2.1选地 选择阳光充足、远离牲畜活动、排灌方便、土层深厚、土壤肥沃的水田进行栽培。种植西洋菜应选 择与无同种病虫害的作物为前作，避免与十字花科蔬菜连作。 4.2.2选地 种植前放水入田，浅水这田2d～4d，把土壤犁耙平整。 4.2.3施基肥 按NY/T496规定执行。结合整地，施入基肥，基肥量每667m²施腐熟有机肥2500kg~3000kg。 4.3播种育苗 4.3.1播种期 无性繁殖在每年西洋菜收获结束后选择粗壮嫩茎来扦插越夏作为种苗；种子繁殖播种期为8月下旬 ~9月上旬。 4.3.2播种量 无性繁殖按每667m²留100m²的种苗田；种子繁殖每667m²用种50g~60g。 1 DB45/T ×x--2004 4.3.3播种方法 扦插繁殖可剪取12cm~15cm长的粗壮嫩茎来扦插扩繁：种子繁殖可将地整平后，做成1.5m宽的平睦， 哇面平整后浇透底水，每m²播种3g~4g。 4.4定植 4.4.1定植期 播种后30d~40d，苗高12cm~15cm时可移植。 4.4.2定植密度 定植密度为行距10cm，株距7cm~8cm，以栽稳为度，每苑插2~3苗，宜在下午或阴天进行。 4.5田间管理 4.5.1水分管理 栽植初期应保持浅水或潮湿状态，随着植株的生长，逐步加深水位，冬季应保持较深水位，但不宜 超过5cm。 4.5.2肥料管理 定植后5d~7d，每667m²施尿素4kg~5kg，以后每隔10d追施复合肥10kg~15kg，采收前10d停止追肥。 4.5.3复栽 当一造菜收完后，立即进行翻耕，每667m²撒石灰20kg~30kg于田面，再平整，区3d~5d，进行复栽。 5病虫害防治 5.1农业防治 选用无病种子种苗及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗；合理布局，实行轮作；注意排水、灌水， 注意水源卫生，不能用污水灌溉；清洁田园、加强除草降低病虫源数量。 5.2生物防治 选择对天敌杀伤力低的生物农药和释放昆虫天敌。 5.3物理防治 采用黄板和杀虫灯诱杀害虫。 5.4药剂防治 5.4.1药剂使用的原则和要求 使用农药时，应执行GB4285和GB/T8321（所有部分）。合理混用、轮换、交替用药。 5.4.2 斑枯病 可用65%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或25%的甲霜灵可湿性粉剂750倍液，或50%的百菌清可 湿性粉剂600倍液喷雾。交替、轮换使用，每隔7d~10d喷一次，连续防治2次~3次。 5.4.3锈病 可用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾。每隔7d~10d左右 喷1次，连续喷2次～3次。 5.4.4病毒病 定植前后喷一次20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍~1500倍液喷雾。 5.4.5蚜虫 可用0.3%的印素600倍~800倍液，或10%吡虫啉1500倍液，或50%的抗蚜威可湿性粉剂2000倍 ~3000倍液喷雾。 5.4.6菜青虫 可用苏云金杆菌乳剂或杀杆菌800倍~1000倍液，或0.3%的印楝素600倍~800倍液，或20%氰戊菊 酯3000倍~5000倍液喷雾。 5.4.7 黄曲条跳甲 2 DB45/T×-2004 可用50%辛硫磷1000倍~1500倍液，或20%氰戊菊酯3000倍~5000倍液，或52.25%农地乐乳油1000 倍~1500倍液喷雾。 5.4.8 甜菜夜蛾 可用0.3%的印素600倍~800倍液，或5%农梦特乳油1500倍~2000倍液，或4.5%高效氯菊酯3000 倍~5000倍液喷雾。 6采收 西洋菜定植后30d~45d，植株高度达到30cm~40cm时可进行采收。 7 生产档案 7.1建立田间生产档案 7.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记载。 DB45/T×-2004 可用50%辛硫磷1000倍~1500倍液，或20%氰戊菊酯3000倍~5000倍液，或52.25%农地乐乳油1000 倍~1500倍液喷雾。 5.4.8 甜菜夜蛾 可用0.3%的印素600倍~800倍液，或5%农梦特乳油1500倍~2000倍液，或4.5%高效氯菊酯3000 倍~5000倍液喷雾。 6采收 西洋菜定植后30d~45d，植株高度达到30cm~40cm时可进行采收。 7 生产档案 7.1建立田间生产档案 7.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记载。 DB45/T×-2004 可用50%辛硫磷1000倍~1500倍液，或20%氰戊菊酯3000倍~5000倍液，或52.25%农地乐乳油1000 倍~1500倍液喷雾。 5.4.8 甜菜夜蛾 可用0.3%的印素600倍~800倍液，或5%农梦特乳油1500倍~2000倍液，或4.5%高效氯菊酯3000 倍~5000倍液喷雾。 6采收 西洋菜定植后30d~45d，植株高度达到30cm~40cm时可进行采收。 7 生产档案 7.1建立田间生产档案 7.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记载。