备案号： DB45 广西壮族自治区地方标准 DB45/T 271--2005 包心肉芥菜生产技术规程 2005-10-10发布 2005-10-30实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 DB45/T ××××-×××× 前 言 本标准由广西壮族自治区农业厅提出。 本标准的起草单位：广西园艺学会、广西柳州市农业科学研究所。 本标准主要起草人：张征、黄健林、覃汉林、龙明华、方锋学、李文嘉、何秋芳。 DB45/T×××× 包心肉芥菜生产技术规程 1范围 本标准规定了包心肉芥菜生产的产地环境要求、生产管理措施、病虫害防治、采收和生产档案。 本标准适用于广西境内的包心肉芥菜生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引拥文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准 NY5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类 NY/T496 肥料合理使用准则通则 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则 3产地环境要求 产地环境应符合NY5010规定的要求。选择排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。 4生产管理措施 4.1选种 4.1.1选种要求 选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。 4.1.2种子质量 种子质量符合GB16715.5良种指标，即种子纯度≥92%，净度≥97%，发芽率≥70%，水分<10%。 4.2播种育苗 4.2.1种子处理 用0.3%～0.5%的高锰酸钾浸种10min～20min或用50℃的温水浸种20min，捞出晾干备播。或用0.1 亿/g个有效活菌数的康蒂雷德600倍拌种播种。 4.2.2播种时间 一般采用育苗移栽，也可采用直播，适播期为月7中旬至月8下旬。 4.2.3 苗床的准备 苗床应选择肥沃的土壤，要求排水性好，水源近。作睦，睦宽1.2m～1.5m，667m²施腐熟有机肥 500kg+复合肥10kg，充分与土壤拌匀，睦面要求平整。也可采用营养杯育苗。 4.2.4播种 播种时，应先将面浇透水，再均匀地播种，每m苗床用种量0.5g～1g，播种后覆一层细土将 种子覆没。直播时每穴播3粒～5粒种子，每667m播种量为400g～500g。 4.2.5苗期管理 4.2.5.1水分管理 DB45/T ××××--×××x 播种后视土壤水分情况，每天浇水1～2次，浇水应在清晨和傍晚进行，切忌中午浇水，阴雨天可少 浇或不浇。 4.2.5.2间苗 出苗一周开始间苗，将病、弱、劣、密株拔出，当苗10d～15d再间苗一次，并适当控制水份，防止 徒长。 4.2.5.3追肥 第一次间苗后追施0.5%的尿素，第二次间苗后追施1%的三元复合肥（N：P：K=15：15：15）。 4.3选地、整地、施基肥 4.3.1选地 选择土层深厚、疏松、地下水位较低、排水良好、情好、pH6.0～7.5的土地。避免与十字花科蔬 菜连作。 4.3.2整地 深沟高哇，睦面宽100cm~120cm，睦高20cm～30cm，鞋沟宽30cm～40cm，将哇面泥块打碎并平整， 面略呈龟背形。 4.3.3基肥 按NY/T496规定执行。每667m施入腐熟有机肥2000kg～2500kg或三元复合肥（N：P：K=15：15：15） 50kg或生物有机肥100kg。肥料与土壤充分拌匀。 4.3.4定植 一般苗龄在15d～20d移栽，移栽前5d应喷一次杀虫剂和杀菌剂。定植株行距为25cm～35cm×40cm~ 45cm，选择阴天或下午带土移植，定植后应及时浇定根水。直播必须在苗龄15d20d时定苗，株行距为 25cm～30cm×35cm~40cm。 4.4田间管理 4.4.1水分管理 生长期保持士壤湿润，但不能积水，包心期均衡供水。 4.4.2除草 结合中耕培土，及时拨除田间杂草。 4.4.3中耕培土 包心期结合追肥和防除杂草进行中耕培土，培土5cm～6cm。 4.4.4追肥 定植缓苗后，每667m²追施尿素5kg～10kg或腐熟粪肥1000kg，包心期结合中耕培士每667m追施三元 复合肥（N：P：K=15：15：15）10kg～15kg。收获前20d停止追肥。 5病虫害防治 5.1防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅”的无害化病虫害管理原则。 5.2农业防治 选用抗病优良品种及无病虫种子；培育无病虫害壮苗；合理轮作换茬；注意灌水、排水，清洁田园。 每667m施用生石灰粉100kg～150kg进行土壤清毒。 5.3生物防治 推广使用生物源农药。用0.3%印素1000倍1500倍液防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾等害虫，用0.1 亿/g个有效活菌数的康蒂雷德600倍～500倍液灌根防治细菌性病害。 5.4物理防治 采用害虫诱杀灯诱杀趋光性害虫的成虫；利用黄板诱杀趋黄性的蚜虫、粉虱等害虫。 2 DB45/T ××××-- XXXX" 5.5化学防治 5.5.1学农药使用的原则和要求 严格按GB4285和GB/T8321（所有部分）中的规定执行。合理混用，轮换、交替用药。 5.5.2主要病虫害的药剂防治 5.5.2.1软腐病 用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根， 5.5.2.2霸霉病 选用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液，72%霜霉疫净800倍液喷雾。交替、轮换使用，每隔7d～10d喷 一次，连续防治2次～3次。 5.5.2.3炭疽病和黑斑病 选用80%大生可湿性粉剂500倍600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾。 5.5.2.4 病毒病 可在定植前后喷用20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍～1500倍液喷雾。 5.5.2.5蚜虫 可用1：4：400洗尿合剂或10%吡虫啉1500倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍～3000倍液喷雾。 5.5.2.6菜青虫和小菜蛾 用苏云金杆菌乳剂或杀杆菌800倍～1000倍液或用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液喷 雾喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 5.5.2.7甜菜夜蛾 用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 6采收 叶球紧实时采收。 7生产档案 7.1建立田间生产档案 7.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记录。 3 DB45/T ××××-- XXXX" 5.5化学防治 5.5.1学农药使用的原则和要求 严格按GB4285和GB/T8321（所有部分）中的规定执行。合理混用，轮换、交替用药。 5.5.2主要病虫害的药剂防治 5.5.2.1软腐病 用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根， 5.5.2.2霸霉病 选用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液，72%霜霉疫净800倍液喷雾。交替、轮换使用，每隔7d～10d喷 一次，连续防治2次～3次。 5.5.2.3炭疽病和黑斑病 选用80%大生可湿性粉剂500倍600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾。 5.5.2.4 病毒病 可在定植前后喷用20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍～1500倍液喷雾。 5.5.2.5蚜虫 可用1：4：400洗尿合剂或10%吡虫啉1500倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍～3000倍液喷雾。 5.5.2.6菜青虫和小菜蛾 用苏云金杆菌乳剂或杀杆菌800倍～1000倍液或用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液喷 雾喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 5.5.2.7甜菜夜蛾 用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 6采收 叶球紧实时采收。 7生产档案 7.1建立田间生产档案 7.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记录。 3 DB45/T ××××-- XXXX" 5.5化学防治 5.5.1学农药使用的原则和要求 严格按GB4285和GB/T8321（所有部分）中的规定执行。合理混用，轮换、交替用药。 5.5.2主要病虫害的药剂防治 5.5.2.1软腐病 用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根， 5.5.2.2霸霉病 选用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液，72%霜霉疫净800倍液喷雾。交替、轮换使用，每隔7d～10d喷 一次，连续防治2次～3次。 5.5.2.3炭疽病和黑斑病 选用80%大生可湿性粉剂500倍600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾。 5.5.2.4 病毒病 可在定植前后喷用20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍～1500倍液喷雾。 5.5.2.5蚜虫 可用1：4：400洗尿合剂或10%吡虫啉1500倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍～3000倍液喷雾。 5.5.2.6菜青虫和小菜蛾 用苏云金杆菌乳剂或杀杆菌800倍～1000倍液或用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液喷 雾喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 5.5.2.7甜菜夜蛾 用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 6采收 叶球紧实时采收。 7生产档案 7.1建立田间生产档案 7.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记录。 3