2 0 2 5 0 4 1 1 发 布 － － 2 0 2 5 0 7 0 1 － － 实 施 蛋 鸡 抗 菌 药 使 用 减 量 化 养 殖 技 术 规 范 4 3 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 0 2 0 . 3 0 C C S B 4 7 0 9 — 2 0 2 5 T e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n f o r r e d u c i n g t h e u s e o f v e t e r i n a r y a n t i m i c r o b i a l s i n l a y i n g h e n s p r o d u c t i o n Ｎ Ｙ ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布NY/T４７０９—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国兽药残留与耐药性控制专家委员会归口. 本文件主要起草单位:中国兽医药品监察所、湖北省兽药监察所、湖南省兽药饲料监察所. 本文件主要起草人:白玉惠、叶妮、李霆、曾勇、周汝顺、黄耀凌、孙红洋、舒金秀、江燕、尹晖、王鹤佳. ⅠNY/T４７０９—２０２５ 蛋鸡抗菌药使用减量化养殖技术规范 １　范围 本文件规定了蛋鸡养殖场抗菌药使用减量化基本要求、抗菌药使用减量化养殖技术要求、抗菌药使用 减量化评估、制度与记录. 本文件适用于规模化蛋鸡场的抗菌药使用减量化养殖. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件. GB５７４９　生活饮用水卫生标准 GB/T５９１６　产蛋鸡和肉鸡配合饲料 GB１３０７８　饲料卫生标准 GB１８５９６　畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T２００１４􀆰１０　良好农业规范　第１０部分:家禽控制点与符合性规范 GB/T２５８８６　养鸡场带鸡消毒技术要求 GB３１６５０　食品安全国家标准　食品中兽药最大残留限量 GB３１６５０􀆰１　食品安全国家标准　食品中４１种兽药最大残留限量 GB/T３２１４８　家禽健康养殖规范 GB/T３６１９５　畜禽粪便无害化处理技术规范 GB/T３９９１５　动物饲养场防疫准则 NY/T４７２　绿色食品　兽药使用准则 NY/T６８２　畜禽场场区设计技术规范 NY/T１１６７　畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T２６６４　标准化养殖场　蛋鸡 NY/T３０７５　畜禽养殖场消毒技术 ３　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. ３􀆰１ 兽用抗菌药　veterinaryantimicrobials 批准在兽医临床上用于预防和治疗细菌性、支原体和真菌感染的药物,包括抗生素和人工合成药物 两类. ３􀆰２ 蛋鸡抗菌药使用减量化养殖　reducingtheuseofveterinaryantimicrobialsinlayinghensproduction 通过实施健康养殖、加强疫病防控、选用抗菌药替代产品、科学合理用药等措施,以减少兽用抗菌药使 用的蛋鸡养殖方式. ３􀆰３ 兽用抗菌药替代产品　alternativesofveterinaryantimicrobials 可替代部分兽用抗菌药品种,以实现畜禽产品生态绿色的投入品,如兽用中药制剂、微生态制剂、植物 提取物、酶制剂等. １NY/T４７０９—２０２５ ３􀆰４ 弃蛋期　withdrawalperiodforeggs 从蛋鸡开始用药到所产鸡蛋允许上市销售的间隔时间. ３􀆰５ 休药期　withdrawaltime 从动物停止用药到允许上市销售的间隔时间. ４　基本要求 ４􀆰１　场址要求 应符合GB/T２００１４􀆰１０和«动物防疫条件审查办法»的规定. ４􀆰２　建筑布局要求 应符合NY/T６８２的规定. ４􀆰３　环境要求 应符合NY/T１１６７的规定. ４􀆰４　消毒设施要求 应符合GB/T３２１４８和NY/T３０７５的规定. ４􀆰５　粪便处理要求 应符合GB/T３６１９５的规定. ４􀆰６　兽医人员要求 应配备执业兽医或兽医专业人员,或应有其他稳定、可靠的兽医技术服务(包括社会化服务),负责蛋 鸡生产企业的兽药使用及防疫工作. ４􀆰７　兽药储存要求 应有兽药储存室及储藏设施,能满足低温(或常温)、避光的条件,并符合NY/T２６６４的规定. ４􀆰８　诊疗设施要求 应配备独立的兽医诊疗室,并配备相适应的兽医解剖器械和消毒设施.配备检测室,便于兽医人员必 要时进行实验室检测. ５　抗菌药使用减量化养殖技术要求 ５􀆰１　饮水 ５􀆰１􀆰１　饮水水质应符合GB５７４９的规定. ５􀆰１􀆰２　饮水中不应使用«禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录»«禁止在饲料和动物饮水中使用 的物质»中禁止使用的物质. ５􀆰２　饲料和饲料添加剂 ５􀆰２􀆰１　饲料 应按«饲料原料目录»要求选择和使用品质优良、无污染、无霉变的合格饲料.营养指标应符合GB/T ５９１６的规定.卫生指标应符合GB１３０７８的规定. ５􀆰２􀆰２　饲料添加剂 饲料添加剂应按«饲料添加剂安全使用规范»和«饲料添加剂品种目录»使用,不得使用«禁止在饲料和 动物饮水中使用的药物品种目录»、«禁止在饲料和动物饮水中使用的物质»及«关于停止生产、进口、经营、 使用部分药物饲料添加剂的公告»中禁止使用的药物和物质. ５􀆰３　饲养管理 应符合GB/T３２１４８的规定. ５􀆰４　疫病防控 ２NY/T４７０９—２０２５ ５􀆰４􀆰１　防疫 按GB/T３９９１５的规定执行. ５􀆰４􀆰２　免疫接种 依据国家相关法规的要求,结合当地疫病流行情况和本场实际情况,有选择地进行疫病的预防接种工 作.选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法,进行免疫接种,免疫程序见附录A. ５􀆰４􀆰３　鸡场消毒 ５􀆰４􀆰３􀆰１　鸡舍带鸡消毒应符合GB/T２５８８６的规定. ５􀆰４􀆰３􀆰２　鸡舍环境消毒应符合NY/T３０７５的规定. ５􀆰４􀆰３􀆰３　人员、用具和车辆消毒应符合NY/T３０７５的规定. ５􀆰４􀆰４　疫情处理 ５􀆰４􀆰４􀆰１　发生或疑似发生动物疫情时,应及时向当地动物防疫机构报告(报告内容包括疫情发生时间、地 点、发病品种、日龄、死亡数量、临床症状、生产和免疫记录、已采取的控制措施等),并配合动物防疫机构进 行诊断、处理,不妨碍执行公务,不得向动物防疫机构以外任何单位和个人发布疫情信息. ５􀆰４􀆰４􀆰２　确诊发生国家或地方政府规定应采取扑杀措施的疫病时,蛋鸡场应配合地方政府及当地动物防 疫机构对本场实施严格封锁、隔离、消毒和扑杀、销毁和无害化处理等生物安全措施. ５􀆰４􀆰５　废弃物处理 ５􀆰４􀆰５􀆰１　鸡粪应按照GB/T３６１９５的规定处理,污染物排放应符合GB１８５９６的规定. ５􀆰４􀆰５􀆰２　产生的污水应进行无害化处理,排放水应达到GB１８５９６规定的要求. ５􀆰４􀆰５􀆰３　所有病死鸡处理按照«病死及病害动物无害化处理技术规范»的规定执行. ５􀆰４􀆰５􀆰４　实验室耗材、试剂、疫苗包装、兽药包装、过期兽药等医疗废弃物须经过严格的高压灭菌或消毒 剂消毒,密封放置到专用的医疗废弃物暂存间的指定器具内,并定期交由具有相关资质的单位进行集中无 害化处理. ５􀆰４􀆰６　有害生物防治 注意防蝇防鼠防鸟,可采取捕蝇笼和生物捕捉结合方法诱导杀灭苍蝇,请专业灭鼠公司消除鼠患,利 用声波和激光驱除鸟类. ５􀆰５　兽用抗菌药及其替代产品使用 ５􀆰５􀆰１　基本原则 ５􀆰５􀆰１􀆰１　预防为主原则:建立以预防为主的管理体系控制鸡病的发生和流行. ５􀆰５􀆰１􀆰２　规范用药原则:遵循防重于治的原则,生产过程中减少药物的使用.必须使用兽药进行疾病的 预防、诊断和治疗时,应在兽医指导下进行. ５􀆰５􀆰２　兽用抗菌药 ５􀆰５􀆰２􀆰１　采购的兽药应是取得兽医行政主管部门核发的兽药生产许可证的企业生产、具有批准文号并附 有二维码的产品,或者经农业农村部批准注册进口的兽药产品,其产品质量应符合相关的国家兽药质量标 准.不应使用未经农业农村部批准或已经淘汰的兽药.兽药应按照«兽用处方药和非处方药管理办法»进 行管理和使用. ５􀆰５􀆰２􀆰２　发现鸡群在精神状态、采食饮水、粪便、呼吸等方面出现异常,或有明显的发病症状时,应在执业 兽医人员诊断的基础上制定针对性的控制措施.如经执业兽医人员诊断鸡群确实存在严重的细菌感染并 须使用抗菌药进行治疗时,应通过药敏试验筛选结果合理选择用药. ５􀆰５􀆰２􀆰３　抗菌药的使用应符合NY/T４７２的相关规定,不应将«食品动物中禁止使用的药品及其他化合 物清单»中的禁用药品和化合物用于蛋鸡,须由执业兽医师开具处方和指导使用,并严格执行休药期. ５􀆰５􀆰２􀆰４　使用量按«中华人民共和国兽药典»及相关的国家兽药质量标准执行,鸡蛋中兽药残留限量应符 合GB３１６５０、GB３１６５０􀆰１的规定;当国家对兽用抗菌药使用有新规定时,应从其规定执行;规定产蛋期不 ３NY/T４７０９—２０２５ 得使用的抗菌药,不准许用于产蛋期的蛋鸡;确需使用兽用抗菌药时,应执行弃蛋期规定.弃蛋期内所产 鸡蛋不得供人食用. ５􀆰５􀆰２􀆰５　蛋鸡治疗性抗菌药物使用要求见附录B. ５􀆰５􀆰３　抗菌