ICS_65.160 YC X 85 备案号：49179—2015 中华人民共和国烟草行业标准化指导性技术文件 YC/Z290—2015 代替YC/Z290—2009 烟草行业农业标准体系 Standard systemfortobacco agriculture 2015-01-26发布 国家烟草专卖局 发布 YC/Z290—2015 前言 本指导性技术文件按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 编辑性修改外，主要技术变化如下： 删除了规范性引用文件（见2009年版的第2章）； 增加了术语“标准”（见2.1），删除了术语“标准体系表”（见2009年版的3.2)； 一修改了标准文本的结构及标准体系结构图（见第3章，2009年版的第4章和第5章）； 修改了部分附录的性质和内容，增加了标准、法律法规和规章明细（见附录A～附录H,2009年 版的附录A～附录G)。 本指导性技术文件由国家烟草专卖局提出。 本指导性技术文件由全国烟草标准化技术委员会农业分技术委员会（SAC/TC144/SC2)归口。 本指导性技术文件起草单位：中国烟草标准化研究中心、中国烟叶公司、云南省烟草农业科学研究 院、中国农业科学院烟草研究所、云南烟草保山香料烟有限责任公司、湖北省烟草科学研究院。 本指导性技术文件主要起草人：胡启秀、闫新甫、黄晓东、晋艳、王凤龙、陈顺辉、李淑君、宋玉川、 黎妍妍、刘相甫、杨国涛、王信民、高家合、罗成刚。 本指导性技术文件的历次版本发布情况为： YC/Z290—2009。 I YC/Z290—2015 烟草行业农业标准体系 1范围 本指导性技术文件规定了烟草行业农业标准体系的组成、结构图和标准明细。 本指导性技术文件适用于烟草行业农业标准制修订和管理工作。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 标准standard 为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的 一种规范性文件。 注：标准宜以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促进最佳的共同效益为目的。 [GB/T20000.1—2000,定义2.3.2] 2.2 标准体系standardsystem 一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。 [GB/T13016—1991,定义1.1] 3 烟草行业农业标准体系 3.1标准体系的组成 烟草行业农业标准体系由烟草农业基础标准（A)、烟草种子子体系（B)、烟叶生产子体系（C)、烟叶 收购子体系（D)和片烟加工子体系（E）组成。法律法规和规章（F）、通用基础标准（G)是建立烟草行业 农业标准体系的基础，相关标准（H)给出了与烟草农业相关的标准明细。 烟草农业基础标准（A)包括： 通用技术语言类（A.1)标准； a) b）通用方法类（A.2)标准。 烟草种子子体系（B）包括： 烟草种质资源(B.1)标准； a) b) 烟草品种（B.2)标准； c) 烟草种子生产(B.3)标准； (P 管理标准（B.4)。 烟叶生产子体系(C)包括： 环境与物资(C.1)标准，包括植烟环境(C.1.1)标准和生产物资(C.1.2)标准； a) b) 生产技术(C.2)标准，包括烟草育苗(C.2.1)标准、烟草田间管理(C.2.2)标准、烟草有害生物防 治（C.2.3)标准和烟叶调制(C.2.4)标准； 1 YC/Z290—2015 产品控制（C.3）标准，包括烟叶等级（C.3.1）标准、包装与贮运（C.3.2）标准和烟叶质量安全 (C.3.3）标准； 质量检验（C.4）标准，包括检测方法（C.4.1)标准和等级检验（C.4.2）标准； e) 管理标准（C.5），包括生产管理（C.5.1)标准、设施管理（C.5.2)标准和综合管理（C.5.3)标准。 烟叶收购子体系（D)包括与烟叶收购相关的技术标准和管理标准。 片烟加工子体系（E）包括： 片烟加工技术(E.1)标准； a) b) 产品控制（E.2）标准，包括质量要求（E.2.1)标准、包装与贮运（E.2.2)标准； 检测方法（E.3）标准。 ) 法律法规和规章(F)包括烟草农业标准化活动应贯彻执行的法律、法规、规章和方针政策。 通用基础标准（G）包括标准化管理与规定、量和单位等全国通用综合性基础标准。 相关标准(H)包括： a) 农作物产地环境（H.1)标准； 农用物资（H.2)标准； c) 检测方法(H.3)标准。 标准体系结构图 烟草行业农业标准体系结构图采用层次结构形式，以方框图表示，具体见图1。 3.3标准明细表 标准明细表包含现行有效、正在制修订及宜制定的烟草农业标准。烟草农业基础标准（A）明细表 见附录A，烟草种子子体系（B)标准明细表见附录B，烟叶生产子体系（C)标准明细表见附录C，烟叶收 购子体系（D)标准明细表见附录D，片烟加工子体系（E)标准明细表见附录E，法律法规和规章（F)明细 表参见附录F，通用基础标准(G)明细表参见附录G，相关标准(H)明细表参见附录H。 3.4 标准统计表 烟草行业农业标准体系中各类标准的数量统计见表1。 表1 各类标准的数量统计 单位为项 现行有效 分类 制定中 合计 宜修订 国家标准 行业标准 烟草农业基础标准（A) 11 0 16 0 烟草种子子体系(B) 6 11 4 21 8 烟叶生产子体系(C) 26 7 86 12 烟叶收购子体系(D) 0 1 1 2 0 片烟加工子体系(E) 2 13 1 16 0 总计 39 89 13 141 20 3项标准处于修订过程中。 2 YC/Z290—2015 检测方法 H农用物资 G通用基础标准 法律法规和规章 E.3检测方法 5综合管理 C.5管理标准 5设施管理 E片烟加工子体系 么包装与贮运 5生产管理 2质量要求 质量检验 4等级检验 烟草行业农业标准体系结构图 E.1片烟加工技术 4检测方法 D烟叶收购子体系 3烟叶质量安全 C.3产品控制 3包装与处运 烟草行业农业标准体系 C烟叶生产子体系 3烟叶等级 一 图 2烟叶调制 注：虚线框表示烟草行业农业标准体系的边界范围。 管理标准 2烟草有害生物防治 ：烟草种子子体系 2烟萃田间管理 2烟草育苗 烟草种质资源 A烟草农业基础标准 环境与物资 1生产物资 通用方法类 植烟环境 通用技术语言类 YC/Z290—2015 注 备 制/修订状态 修订中 修订中 修订中 代替版本 002 2 20 通用技术语言类(A.1)标准明细表 现行版本 烟草农业基础标准(A)明细表 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2013 2013 (规范性附录） A 录 ：烟草类型与烟叶生产 品与烟草加工 附 代码 和检 田叶形态代码 烟叶部位代码 烟叶颜色代码 邢分；烟叶等级代码 邢分：基础设施代码 邓分：烟用物资代码 通 ：烟草制品 品质评价： 类 准名称 A.1 分 唱 表 标 份 2部 通用技术语言类(A.1)标准明细表(见表A.1) 爆8 2 1 第 第 第 第 第 第 第 烟草术语 因叶代码 因叶代码 因叶代码 烟叶代码 烟草术语 因草术语 因叶代码 烟叶代码 烟叶代码 因叶代 烟 烟 标准号 GB/T 18771.1 18771.2 18771.4 YC/T 210.1 YC/T 210.2 YC/T210.3 YC/T 210.4 YC/T 210.5 YC/T 210.6 YC/T 210.7 YC/T 210.8 GB/T GB/T A.1.2 IV A.1.6 A.1.7 A.1.8 A.1.9 A.1.10 A.1.11 A.1.1 A,1 4 YC/Z290—2015 等同采用ISO/TS7821:2005 等同采用ISO3402：1999 修改采用ISO4874；2000 备 制/修订状态 代替版本 通用方法类（A.2)标准明细表 现行版本 2004 2011 2010 2014 2004 由同批样品中制备和组成测试 烟叶样品的制备液氮法 调节和测试的大气环境 烟草及烟草制品转基因测定的取样方法 通 一般原则 方法评价的共同试验用均一样品 A.2 标准名称 表 成批原料取样的一 烟草分子生物学检测 由 烟草及烟草制品 因草及烟草制品 通用方法类（A.2)标准明细（见表A.2） 烟草 烟 方 GB/T 16447-2004/ ISO/TS 7821:2005 YC/Z385—2011/ 标准号 ISO3402:1999 GB/T19616 YC/T339 YC/T510 A.2.2 A.2.3 A.2.4 A.2.5 A.2.1 通 序号 A.2