I ICS 03.180 CCS Y51 团体标准 T/BWDP 000 2-2025 “全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化 节”团体标准 Group Standard for National College Student Grape and Wine Science and Culture Festival 2025 -10-15发布 2025 -10-15实施 北京酒庄葡萄酒发展促进会 发 布 全国团体标准信息平台 II 目 次 前 言 ................................ ................................ ................................ ................................ .................... III 1 范围 ................................ ................................ ................................ ................................ .................... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ................................ ................................ 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ................................ ................................ ........ 1 4 主要活动 ................................ ................................ ................................ ................................ ............ 2 5 其他活动 ................................ ................................ ................................ ................................ ............ 3 6 活动组织 ................................ ................................ ................................ ................................ ............ 3 7 参与单位 和人员 ................................ ................................ ................................ ................................ 5 8 志愿者 ................................ ................................ ................................ ................................ ................ 5 9 安全保障 ................................ ................................ ................................ ................................ ............ 5 全国团体标准信息平台 III 前 言 中国是世界上排名第一的葡萄生产国，也是重要的葡萄酒生产国 。随着国家在宁夏设立 了我国第一个单一作物国家级综合试验区 ——宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试 验区，同时中国正式加入 国际葡萄 与葡萄酒组织 （OIV）成为第 51个成员国， 中国的葡萄 酒产业迎来了历史性的发展机 遇， 习近平总书记指示在未来十年、 二十年， 中国的葡萄酒 “当 惊世界殊 ”。未来是年轻人的未来，抓住了年轻人，就抓住了未来。在高校普及和推广葡萄 酒文化，以科学文化为抓手，以大学生为对象，大力宣传和弘扬中国本土葡萄酒文化和葡萄 酒科学， 是抓住未来、 实现“当惊世界殊”愿景 的最好途径。为 此，“全国大学生葡萄与葡 萄酒科学文化节 ”应运而生，文化节旨在为大学生提供一个了解葡萄酒、了解葡萄酒产业的 窗口，同时也为企业、高校、政府管理部门搭建与大学生直接交流的平台，共同推动中国葡 萄酒产业的发展。 为规范“全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节 ”的组织、举办与管理，特制定《 “全国大 学生葡萄与葡萄酒科学文化节 ”团体标准》 。 本标准是高校举办 “全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节 ”的指导性文件， 可以确保举办 该文化节的主办单位有效、连贯且目标一致地开展此项工作。 本文件按照 《标准化工作导则 第1部分： 标准化文件的结构和起草规则》 （GB/T 1.1 -2020） 的规定起草。 本文件由北京酒庄葡萄酒发展促进会提出并归口。 本标准起草单位：北京大学、中国农业大学、华南农业大学、上海交通大学、西北农林 科技大学、 清华大学、山东农业大学、宁夏大学、新疆农业大学、吉林大学、江南大学、青 岛农业大学、暨南大 学、陕西师范大学 。 本标准主要起草人：游义琳、战吉宬、薛红卫、房玉林、 段巧红、刘源、徐振林、李文 纯、周艳华、徐聪聪、卢江、张珍珍、孙翔宇、 郭娜、艾静雅、 谢一丁、唐梦笛、周慧、刘 海悦、洪可欣、薛慧敏、高云霄、唐韵宇、王昶森、沈菊、 韩雪、郭杰龙、 廖振林、杜远鹏、 唐柯、李静媛、 赵育、伍天阳、 李俊俊、李相怡、 李文丽、 黄旭明、 黄卫东、彭宜 本。 本标准为首次发布。 全国团体标准信息平台 1 “全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节 ”团体标准 1 范围 本文件规定了全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节的术语和定义、 主要活动、 其他活动、 活动组织、参与单位与人员、志愿者和服务人员、安全保障等方面的要求。 本文件适用于全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节的组织、实施与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本文件。 《葡萄酒》（GB/T 15037 -2006） 《普通高等学校学生管理规定 》（教育部 41号令） 《高校学生社团 建设管理办法》 （教党 2020 13号） 《高等学校学生学籍学历电子注册办法》（教学〔 2014〕11号） 《普通高等学校基本办学条件指标（试行）》 《高等学校学生行为准则》 《教育部 共青团中央关于加强和改进高等学校校园文化建设的意见》 （教社政 〔 2004〕 16号） 《北京大学本科生学籍管理办法》 （2019） 《北京大学学生社团管理办法》 （2019） 《中国农业大学全日制普通本科学生学籍管理规定》 （2022） 《中国农业大学学生社团建设管理办法（ 2022 修订） 》 《上海交通大学学生社团建设管理办法》 （沪交委学〔 2020〕55 号） 《贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄酒生产规范 》（DB64/T 1000 -2021） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 科学文化节 以宣传和弘扬葡萄与葡萄酒科学与文化为主要目的，在特定时间、地点组织的集学术交 流、文化展示和互动体验于一体的综合性活动。 3.2 中国风土 特指中国各地因气候、土壤、地形等自然条件与人文历史等因素而形成的独特地域特色 与文化风貌在葡萄酒中的体现。 3.3 中国味道 特指融合了中国风土人情、文化传统和历史底蕴，彰显中国风土特色的葡萄酒风味。 3.4 中国文化 全国团体标准信息平台 2 指在中国本土孕育发展，融合了丰富多样的产业文化和深厚底蕴的传统文化，形成的一 种独特且综合性的中国葡萄酒文化体系。 4 主要活动 4.1 开幕式 4.1.1 开幕式时间、地点、工作人员安排及分工由主办单位提前安排和制定。 4.1.2 主办单位应在开幕式上介绍本届文化节具体情况， 包括但不限于 出席嘉宾， 参与企业， 高校，活动安排，特色活动等。 4.1.3 主办单位 可邀请学校 领导、政府主管部门领导、企业家代表、学生代表、组委会主席 等致辞或主旨讲话。