ICS 85.060 QB 分类号：Y32 备案号：49733-2015 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T4819-2015 食品包装用淋膜纸和纸板 PE、 PP、 PET coated paper and board for food packaging 2015-04-30发布 2015-10-01实施 中华人民共和国工业和信息化部 发布 万方数据 QB/T4819-2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国造纸工业标准化技术委员会（SAC/TC141）归口。 本标准起草单位：中国制浆造纸研究院、南大（浙江）环保科技有限公司、珠海经济特区红塔仁恒 纸业有限公司、成都开来纸制品有限公司、山东泉林纸业有限责任公司、安徽开来纸业有限公司。 本标准主要起草人：邱文伦、王振、申屠响权、颜凌燕、曾燕、马洪生。 万方数据 QB/T4819-2015 食品包装用淋膜纸和纸板 1范围 本标准规定了食品包装用淋膜纸和纸板的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和 贮存。 本标准适用于以纸为基材，单面或双面淋PE、PP、PET膜后加工而成的用于食品包装的淋膜纸和 纸板（以下简称“淋膜纸和纸板”）。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T450纸和纸板试样的采取及试样纵横向、正反面的测定 GB/T451.1纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T451.2纸和纸板定量的测定 GB/T451.3纸和纸板厚度的测定 GB/T462纸、纸板和纸浆分析试样水分的测定 GB/T2679.2纸和纸板透湿度与折痕透湿度的测定（盘式法） GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T5009.781 食品包装用原纸卫生标准的分析方法 GB9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB/T10342 纸张的包装和标志 GB/T10739 纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件 GB11680食品包装用原纸卫生标准 GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 3分类 3.1淋膜纸和纸板按用途不同分为I型、II型、II型。型为包裹汉堡、、糕点等的低定量淋膜纸，其 定量一般在40.0g/m²以下；ⅡI型为用来加工盛装干果等纸袋的淋膜纸，其定量一般在50.0g/m²～ 120g/m²之间；II型为用来加工纸杯、纸碗、纸餐盒等的高定量淋膜纸和纸板，定量一般在150g/m² 以上。 3.2淋膜纸和纸板分为单面淋膜和双面淋膜两种。 3.3淋膜纸和纸板分为卷筒和平板两种方式。 4要求 4.1淋膜纸和纸板的技术指标应符合表1或订货合同的规定。 1 万方数据 QB/T4819-2015 指 单位 指标名称 II IⅢI型 定量偏差 ±4.0 % 横幅厚度差 % 4 膜定量偏差 g/ml ±1.0 ±2.0 黏合程度 % 80 耐脂度 合格 透湿度 g/ (m²24h) ≤50 渗漏性 无渗漏 润湿张力 mN/m 38 交货水分 % 3.0~9.0 注：仅双面淋膜纸和纸板的印刷面考核润湿张力指标， 4.2淋膜纸和纸板的原纸物理指标应符合相 应产品标准的要求。 4.3淋膜纸和纸板的 为卫生指标中重金属、荧光性物质、微生物应符合GB11680的规定： 淋PE膜的淋 膜纸和纸板的脱色试验、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣应符合GB9687的规定：淋PP膜的淋膜纸和纸板 的脱色试验高锰酸钾消耗量、蒸发残渣应符合GB9688的规定：淋PET膜的淋膜纸和纸板的脱色试 验、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣应符合GB13113的规定。 4.4生产淋膜纸和纸板不应使用回用原料及有毒有害物质。 4.5生产淋膜纸和纸板所使用的添加剂应符合GB9685的规定。 4.6淋膜纸和纸板的卷筒宽度、卷筒直径、平板纸尺寸应按订货合同规定，尺寸偏差不应超过土3mm， 平板纸偏斜度不应超过3mm 4.7淋膜纸和纸板表面应洁净、平整、质地均匀，不应有亮条、漏涂、气泡、油污、皱纹 孔眼、裂 口等外观纸病。 4.8淋膜纸和纸 板切边应整齐，端面应平整、洁净，卷筒纸卷缠应紧实， 纸芯不应有松动 变形。 4. 9 同批的淋 木膜纸和纸板色泽应均匀，不应有明显色差。 试验方法 5.1试样的采取按GB/T450进行，试样的处理和试验的标准大气条件按GB/T0739进行 5.2尺寸 寸偏差及偏斜度按GB/T451.1进行测定。 5.3定量偏差按GB/T451.2进行测定。以5张试样定量的算术平均值与标称值之差再除以标称值所得 结果表示。 5.4膜定量偏差的测 纸样横幅裁取面积为0.01m 2的试样3张，放入盛有95%乙醇的金 属或玻璃器血中，确保试样全部浸入乙醇内，10min后取出，轻轻将膜分离掉，并除净膜上的纸纤维， 晾干后，将3个 膜分别放置到感量为0.001g的天平上称量，用3个膜定量的算术平均值与标称值之差 作为结果，以g/m表示，结果精确至1位小数。 注：对于膜不易剥离的样品，可适当延长没泡时间 离下来为止。 5.5横幅厚度差按GB/T451.3进行测定。 5.6黏合程度按附录A进行测定。 5.7耐脂度按附录B进行测定。 2 万方数据 QB/T4819-2015 5.8透湿度按GB/T2679.2进行测定，测定接触食品面时，试验条件为温度（38±）℃，相对湿度（90 ±2)%。 5.9渗漏性按附录进行测定。 5.10润湿张力按附录D进行测定 5.11交货水分按GB/T462进行测定。 5.12卫生指标中重金属、荧 光性物质、 微生物按GB/T5009.78的规定测定， ，脱色试验、高锰酸钾消 耗量、蒸发残渣按GB/T5009.60的规定测定。 5.13外观质量采用目测检验 6检验规则 6.1检验以1次交货为1批， 但不应多于50t。 6.2生产单位应保证产品符合本标准或合同规定， 每卷（件）纸交贷时应附有1张产品合格证。 6.3淋膜纸和纸板的卫生指标 和原材料中只要有 项不合格，则判定该批产品不可接收。 样本单位为卷或件。接收质量限（AQL）：耐脂度、透湿度、渗漏性 6.4检验按GB/T2828.1进行 AQL为4.0定量偏差、膜定量偏差、横幅厚度差、黏合程度、润湿张力、交货水分、尺、 寸及各项外观 指标AQL为6.5。采用正常检验二次抽样方案 查水平为特殊检查水平S 见表2。 表2 抽样方案 正常检验二次抽样方案 特殊检验水平S-2 批量/卷（件） AQL-4.0 AQL-6.5 样本量 Ac Re Re 3 0 一 2~150 0 1 2 0 一 151~500 5 0 2 5(10) 6.5可接收性的确定： 第1次检验的样品量应等于该方案给出的第 1样本量 如果第1样本中发现的 不合格品数小于或等于第1接收数，应认为该批是可接收的：如果第1 1样本中发现的不合格品数大于或 等于第1拒收数，应认为该批是不可接收的。如果第1样本中发现的 合格品数介于第1接收数与第1 拒收数之 间，应检验由方案给出样本量的第2样本并累计在第1样本 和第2样本中发现的不合格品数。 如果不合格品累计数小于或等予第2接收数，则判定该批是可接收的：如果不合格品累计数大于或等于 第2拒收数，则判定该批是不可接收的。 6.6需方有权按本标准或订货合同检验产品，如对产品质量有异议，应在到货后3个月内（或按订货 合同规定）通知对方，由供需双方共同抽样检验。如果检验结果不符合本标准或订货合同的规定，则判 定该批不可接收，由供方负责处理：如果检验结果符合本标准或订货合同的要求，则判定该批可接收， 由需方负责处理。 7标志、包装、运输、购存 7.1产品包装和标志按GB/T10342的规定进行，标志应包括以下内容：产品名称、厂名、厂址、定量 （单面淋膜表示为“原纸定量+膜定量”，双面淋膜表示为“正面膜定量+原纸定量+背面膜定量”）、 3 万方数据 QB/T4819-2015 规格、数量、生产日期、保质期、标准编号、合格标志、“食品用”字样。产品应采用塑料膜缠绕（或 用牛皮纸）外包装，直接接触淋膜纸和纸板的包装材料应符合相应的卫生标准和有关规定要求。 7.2产品搬运、装卸时不应钩吊、平铲，不应将纸件从高处扔下。 7.3产品运输时应使用有篷而洁净的运输工具，不应与有污染性的物质混放。 4 万方数据 QB/T4819-2015 附录A （规范性附录） 黏合程度的测定 A.1对于卷简式淋膜纸和纸板，从样品上切取长1m的全幅宽试样1张，将试样平放桌上，淋膜面向上。 从试样的一角开始，用刀将原纸与膜剥离开，慢慢撕下1条，宽30mm～50mm，穿过整个幅宽。目测 暴露的膜表面，判断膜表面上黏有纸纤维的面积百分率。从对角反向重复此步骤。将剩余试样沿横幅划 分为宽80mm的试样条若干个，手工慢慢将每个试样条沿机器方向及反方向剥离开，目测每个试样条暴 露的膜表面，判断膜表面上黏有纸纤维的面积百分率。以较差的结果为准。 A.2对于平板式淋膜纸和纸板，将试样裁成最大的长方形，从试样的一角开始，用刀将原纸与膜剥离 开，慢慢将膜撕下。视觉检验暴露的膜表面。判断膜表面上黏有纸纤维的面积百分率。重复进行3次， 以较差的结果为准。 5 万方数据