ICS 65.050 LY B 66 中华人民共和国林业行业标准 LY/T1907—2010 马尾松花粉生产技术规程 Technical regulation for production ofMasson'spinepollen 2010-02-09发布 2010-06-01.实施 国家林业局 发布 中华人民共和国林业 行业标准 马尾松花粉生产技术规程 LY/T1907-2010 * 中国标准出版社出版发行 北京复兴门外三里河北街16号 邮政编码：100045 网址www.spc.net.cn 电话：68523946 68517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 各地新华书店经销 * 开本880×1230 1/16 印张0.5 5字数9千字 2010年6月第一版 2010年6月第一次印刷 * 书号：155066·2-20969 如有印装差错 告由本社发行中心调换 版权专有侵权必究 举报电话：(010)68533533 LY/T1907-2010 前 言 本标准由国家林业局提出并归口。 本标准起草单位：中国林业科学研究院亚热带林业研究所、中国林业科学研究院松花粉研究开发 中心。 本标主要起草人：高爱新、秦国峰、何玉友、王年金。 H LY/T1907—2010 马尾松花粉生产技术规程 1范围 本标准规定了马尾松花粉原料林的产地环境、培育管理，松花粉采收加工、验收要求与质量检测、标 志和标签、包装和贮运、技术档案建立等要求。 本标准适用于马尾松花粉原料林的营建及松花粉生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T191包装储运图示标志 GB/T7718预包装食品标签通则 GB/T19630.12005有机产品生产 GH/T1030—2004松花粉 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 马尾松PinusmassonianaLamb. 常绿乔木。树皮红褐色或灰褐色，小枝淡黄褐色。冬芽棕褐色。叶2针一束，长10cm～20cm，细 柔，叶内含59个边生树脂道。叶鞘宿存。雌球花紫红色，生在新梢顶端；雄球花聚生于新梢基部，开 花时呈黄色。球果长卵圆形，长4cm～7cm，熟时栗褐色；鳞盾微隆起或平，鳞脐微凹，无刺。种子卵圆 形，连翅长2cm～2.7cm。花期3～4月，球果第二年10～12月成熟。 3. 2 松花粉pinepollen 松科松属中的马尾松（Pinusmassoniana）、云南松（P.yunnanensis）、油松（P.tabulaeformis）等树 种雄球花上小孢子囊内的小孢子。 3.3 马尾松花粉原料林Pinusmassonianapollenrawmaterialforest 以生产松花粉为主要经营目的的马尾松林分。 3.3.1 普通原料林commonpollenrawmaterialforest 具备松花粉生产条件的现有马尾松商品林。 3.3.2 改建原料林rebuildpollenrawmaterialforest 以普通原料林为基础，通过密度调节及树体控制等动态管理措施改建而成的松花粉生产专用林。 3.3.3 新建原料林newly-builtpollenrawmaterialforest 以高产松花粉种源或无性系为材料新建而成的马尾松花粉生产专用林。 1 LY/T1907—2010 3.4 雄球花malestrobilus 松属树种的雄性生殖器官，由球花中轴及螺旋排列其上着生有花粉囊的小孢子叶构成，呈圆形或椭 圆形，称为小孢子叶球。雄球花即形似穗状聚生于当年枝条基部的小孢子叶球。 3.5 森林分类经营forestclassificationmanagement 根据社会对林业生态和经济两方面的需求，将森林的五大林种相应地划分为公益林和商品林两大 类，按林种、土地生产潜力科学组织经营，实现森林资源可持续发展和生态、经济、社会三大效益良性循 环的一种新型的林业发展模式。 4原料林产地环境 4.1产地位置 应选择在无污染和生态条件良好的地区，远离工矿区和交通主干线，避开工业和城市污染源、生活 垃圾场等，保证经营地块不受污染。 4.2环境质量 土壤、水质及空气质量应符合GB/T19630.1一2005规定的要求。 5原料林培育管理 5.1原则 5.1.1应遵循森林的经济效益、生态效益、社会效益相统一的原则。 5.1.2应遵循保护资源、永续利用的原则。 5.1.3应遵循分类经营的原则。 5.1.4应遵循生态安全与食品安全并重的原则。 5.2分类经营措施 5.2.1普通原料林 5.2.1.1林分选择 选择5年生以上，生长良好，开花结实正常，树冠较完整的一般马尾松纯林。每公顷植株1200～ 2250株，密度分布基本均匀。 5.2.1.2立地条件 海拔800m以下，坡度不超过25°的丘陵低山冈地，土层40cm以上，肥力中等。坡向为阳坡或半阳 坡，光照充足。 5.2.1.3管理措施 按商品林与便于花粉采收的要求进行培育管护，严防生态灾害的发生。 5.2.2改建原料林 5.2.2.1改建措施 5.2.2.1.1进行劈抚，清理林下杂灌。 5.2.2.1.2标记符合生产条件的花粉母树。 5.2.2.1.3进行疏伐，伐除细弱、衰老、过密、偏雌以及病虫林木，保留健康、树冠完整的植株作为花粉 生产母树。疏伐后母树密度每公项900～1200株。 5.2.2.2营林管理 5.2.2.2.1通过密处疏伐与稀处补植，逐年动态调控林分密度与更新花粉植株。 5.2.2.2.2伐除不能生产花粉或花粉量少的植株，选留飞籽形成的苗木或补植小苗作为后备花粉树。 5.2.2.2.3在秋冬期间截去树干顶梢，降低植株高度，般控制在8m以下。 2 LY/T19072010 5.2.2.3培育措施 5.2.2.3.1土肥管理：应符合GB/T19630.1一2005的规定。 5.2.2.3.2病虫草害防治：应符合GB/T19630.1一2005的规定。 5.2.2.3.3污染控制：应符合GB/T19630.1—2005的规定。 5.2.3新建原料林 5.2.3.1林地选择 选择光照充足，土层深厚达50cm以上，向阳的平缓坡地。 5.2.3.2清杂整地 全面清理场地杂灌，按水平方向进行条带式整地，条带间隔以栽植行距为准。带宽1m整平挖植 穴。植穴规格50cm×50cmX40cm，株行距3m×3m，每公顷定植1111株。 5.2.3.3栽植材料 5.2.3.3.1选用高产花粉种源或无性系作接穗，应用本，采用嫩枝髓心形成层对接法培育嫁接苗。 5.2.3.3.2用容器育苗方式培育嫁接大苗。 5.2.3.4栽植方法 5.2.3.4.1利用嫁接后经一个生长季的容器苗，在秋末至春初进行裁植。 5.2.3.4.2定植时穴底施基肥，肥料种类以饼肥、牲畜圈肥、这肥等有机肥为宜。 5.2.3.4.3栽植时脱除容器，分层填土踏实，使苗木根系舒展并与土壤密接。 5.2.3.5植后管理 5.2.3.5.1定植后1～3年，每年抚育1～2次，除草、松土，扩大树盘范围。土肥管理应符合 GB/T19630.1—2005的规定。 5.2.3.5.2定植后4～6年，当树高达3m～4m时，在秋冬期间进行剪顶矮化树体。剪顶高度控制在 3m左右，大量生产花粉时树体高度保持在6m左右，方便花粉采收作业。 5.2.3.5.3病虫草害防治，应符合GB/T19630.1一2005的规定。 5.2.3.5.4污染控制，应符合GB/T19630.1一2005的规定。 6采收加工 6.1花穗采摘 6.1.1·采摘器具 盛放雄花穗的器具应干燥、清洁、无异味，符合食品卫生标准；携带装有长柄的松花穗采摘器，以便 采摘高处与树冠外围的花穗。 6.1.2采摘时间 观察雄球花外观形态与颜色变化，当花穗上小孢子叶球开始膨大，颜色由青绿转变为黄色、小孢子 叶球之间松动分离时为宜。 6.1.3采摘方法 尽可能只采摘雄花穗，或将雄花穗连同新梢或侧枝一起采摘，但每株树自树冠顶部向下至少保留 5个轮盘枝，每盘保留5个一级主枝，每主枝保留5个侧枝不采花穗。 6.2晾晒取粉 6.2.1晾嗮 新鲜花穗及时晾晒，晾晒场地应防止生物袭扰和危害。 选择向阳避风、远离公路和粉尘、洁净、无污染的场地，将花穗置于符合卫生要求的器物上进行晾 晒，每隔2h～4h翻动一次。阴雨天时，应置于干燥通风处自然风干，期间经常翻动以防发热霉变，或 采用其他干燥措施。 LY/T1907—2010 6.2.2取粉除杂 花穗散粉后，用80～120目筛子过筛取粉去杂，后续进行设备干燥。 6.3干燥加工 6.3.1干燥要求 整个操作过程应符合食品卫生学要求；干燥温度不超过50℃，干燥后花粉含水量≤5%；通过 220目标准筛过筛。 6.3.2控菌处理 应用紫外线照射方法，密闭干燥室每天对花粉进行1h～2h紫外线灭菌处理。 7验收要求与质量检测 除水分要求≤5%、细度过220目标准筛检测细度外，其他感官、形态、理化、微生物等指标要求及检 测方法应符合GH/T1030-2004的规定。 8-标志和标签 8.1标志 按GB/T191规定的方法。 8.2标签 按GB7718规定的方法。 9包装和贮运 应符合GH/T1030一2004的规定。 10技术档案建立 10.1技术档案包括产地环境调查，原料林生产经营措施，理化、微生物、物候等观测指标，图表、照片、 技术管理文件以及分