ICS 65.020 LY B 64 中华人民共和国林业行业标准 LY/T2043--2012 寿竹笋用林栽培技术规程 Technical standard of cultivation of bamboo shoot of Phyllostachys bambusoides Sieb.etZucc.f.shouzhuYi 2012-02-23发布 2012-07-01实施 国家林业局 发布 LY/T 20432012 前言 本标准由国家林业局提出 本标准由全国竹膝标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：重庆市林业科学研究院。 本标准主要起草人：李月文、薛沛沛、温中斌、耿养会、黄珍富、杜红。 LY/T2043—2012 寿竹笋用林栽培技术规程 1范围 本标准规定了寿竹（PhyllostachysbambusoidesSieb.etZucc.f.shouzhuYi)笋用林育苗、造林、抚 育管理、竹笋采收等技术要求。 本标准适用于西南地区及相似地域条件的寿竹笋用林裁培。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。·凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095 5环境空气质量标准 GB4285 5农药安全使用标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321.1农药合理使用准则（一） GB/T8321.2农药合理使用准则（二） GB/T8321.3农药合理使用准则（三) GB/T8321.4农药合理使用准则（四） GB/T8321.5农药合理使用准则（五） GB15569 农业植物调运检疫规程 GB15618土壤环境质量标准 GB/T18407.1一2001农业品质量安全无公害蔬菜产地环境要求 NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T396 农用水源环境质量监测技术规范 NY/T397 农区环境空气质量监测技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 寿竹Phyllostachysbambusoides Sieb.etZucc.f.shouzhuYi 禾本科竹亚科刚竹属。桂竹的变种，多分布于重庆市、四川省东部、湖南省南部等地，浙江一带也有 裁培。 3. 2 寿竹笋用林bambooshootofPhyllostachysbambusoides Sieb.etZucc.f.shouzhuYi 以培育竹笋为主产品的寿竹林。 1 LY/T2043—2012 4育苗技术 4.1苗圃建立 4.1.1圃地选择 圃地宜选择背风向阳、地形平坦或坡度≤10°，土壤肥沃、疏琉松，质地为壤土或沙质土，土层厚度 ≥60cm，pH5.0~6.5，排灌良好，交通方便的土地 4.1.2整地作床 4.1.2.1整地 或饼肥4500kg/hm²~8250kg/hm，或兼施磷肥1500kg/hm~6000kg/hm。 4.1.2.2作床 苗床规格为宽2.0m~3.0m，高20cm~30cm，长度随地形而定。 4.2育苗 主要用埋鞭育苗。 4.2.1育苗时间 以早春或秋冬季为宜，一般选择2月至3月上旬。 4.2.2挖鞭 在无病虫害的竹林中，选择挖取1年～2年生长健壮、鞭芽饱满、鞭色鲜黄、鞭根完整的竹鞭，截成 40cm～50cm长的鞭段，在清水中浸泡5h。 4.2.3埋鞭 在苗床每隔30cm开一条育苗沟，沟深20cm、宽20cm。埋鞭前采用生根剂浸泡处理，将处理好的 鞭段平放于育苗沟中，鞭芽向两侧，鞭根舒展，覆土5cm左右，压实，浇足水分，用小拱棚覆盖。 4.3苗期管理 4.3.1水分管理 从埋鞭起到整个育苗期间既要保持土壤湿润，又要防止积水。竹鞭开始萌发出笋时，根据天气情况 每天可喷水1～2次。待竹笋抽枝展叶，长成新竹时，减少喷水次数。对因浇水冲刷裸露的竹鞭要及时 进行覆土。 4.3.2遮荫 当有50%以上竹苗出土后，及时搭建荫棚。荫棚高80cm100cm，搭成东高西低或北高南低，秋 后拆除荫棚。 2 LY/T2043—2012 4.3.3除草 对苗床的杂草应及时进行清除，要除早、除小，除草时注意不伤及幼苗及鞭根，除草后要及时洒水。 4.3.4施肥 笋芽萌发初期，可结合浇水浇施浓度为10%～15%的清粪水或浓度0.3%～0.5%的尿素水溶液， 每30d追肥1次。 肥料种类应符合无公害要求。常用的主要肥料参照附录A使用。 4.3.5病虫害防治 竹苗生长初期，每隔10d用0.5%的波尔多液，或0.3%的高锰酸钾溶液，喷洒基部，常见病虫害防 治参见附录B。 4.4-竹苗出匾 竹苗宜在晚秋或早春至萌芽前出圃，起苗前应浇透水，剪去地上部分的2/3；起苗时带少许泥土包 装保湿备运，保持竹苗根系完好，起好的竹苗应避免风吹日晒。 4.5竹苗假植 起苗后不能及时外运或不能立即栽植的苗木应进行假植，将竹苗根部埋人湿沙或湿土中即可。若 长时间假植，特别是越冬假植，宜解散苗捆，挖沟将竹苗根部埋人湿沙中，浇水后培沙，培沙高度为基部 以上20cm~30cm。 4.6检疫、包装和运输 竹苗经检疫后方可包装外运。包装以草帘、蒲包等具有可吸湿性的材料为好，必要时还可在外边包 缚塑料布。运输时车上要加盖苦布。 5造林技术 5.1林地选择 5.1.1林地质量 造林地宜选择海拔<800m的山谷、山麓和山腰地带，坡度≤25，土层深度≥60cm，疏松、湿润、排 水良好的土；年平均气温12℃～20℃，年降水量1200mm～1600mm，极端低温≥一15℃。 5.1.2环境质量 5.1.2.1土壤环境 土壤环境质量按GB15618中的二类标准或GB/T18407.1一2001中3.2.3的规定执行。质量监 测的采样方法按NY/T395执行。 5.1.2.2水环境 灌溉水质按GB5084中的二类标准或GB/T18407.1一2001中3.2.3的规定执行。质量监测的采 样方法按NY/T396执行。 3 LY/T2043—2012 5.1.2.3大气环境 大气环境质量按GB3095中的二类标准或GB/T18407.1一2001中3.2.3的规定执行。质量监测 的采样方法按NY/T397执行。 5.2清林整地 5.2.1 林地清理 清除造林地上的杂灌木，适量保留优良珍贵树种。 5.2.2 整地 5.2.2.1全面整地 适宜坡度≤15°的立地。深度≥30cm，除去石块、树等杂物。 5.2.2.2’带状整地 适宜坡度在15°～25的立地，应沿等高线带状整地。一般带宽1.0m～2.0m，带间距2.0m～ 3.0m，整地深度≥30cm，清除石块、树莞、杂灌等杂物。 5.2.3 3整地时间 整地宜在秋、冬季进行。 5.2.4挖穴 穴规格长×宽×高为60cm×60cm×40cm。 5.2.5 基肥 每穴可施人腐熟的有机肥10kg15kg或复合肥0.25kg～0.5kg或钙镁磷肥0.5kg，并与土壤 混匀。 5.3造林密度 一般为900株/hm²~1500株/hm。 5.4 造林季节 一般在秋末至初春季节造林，即在11月至次年2月。 5.5造林 5.5.1鞭繁苗造林 5.5.1.1竹苗选择 选择1年～2年鞭繁苗，地径≥1cm，高度≥120cm，竹苗健壮，无病虫害；来鞭、去鞭长度均≥10cm， 鞭芽饱满，根系良好。 5.5.1.2起苗 竹苗宜在晚秋或早春至萌芽前出圃。起苗前应浇透水，剪去地上部分的2/3。起苗时应带好宿土， 4 LY/T20432012 土球直径25cm，保持竹苗根系完好。竹苗起好后应即挖即裁，避免风吹日晒。 5.5.2母竹造林 5.5.2.1母竹选择 选用1年～2年生的立竹，胸径3cm～4cm，生长健壮；分枝较低，枝叶繁茂，节间匀称，当年新竹抽 枝长叶完全，竹秆硬实；无病虫害、无开花枝；鞭色鲜黄，侧芽饱满，鞭根健全的立竹。 5.5.2.2母竹挖取 挖掘母竹时，先确定母竹的竹鞭分布方向后，在离母竹20cm～30cm处，挖开土层，沿竹鞭两侧呈 椭圆形逐渐深挖。在来鞭15cm～20cm，去鞭20cm～25cm处截断，截面光滑。挖掘母竹时，勿摇动 硬搬竹秆，避免鞭芽、秆柄损伤。母竹带宿土直径25cm～30cm，留枝57盘，砍去顶梢，截口平滑成 马耳形。 5.5.3栽植 栽植前裸根鞭苗用0.3%甲基托布津等杀菌剂混合的泥浆浆根，栽植时先将表土垫于穴底，将竹苗 或母竹置于穴正中，竹鞭保持水平，裁植深度以原人土痕迹低于地表3cm～5cm为宜，回土分层踏实， 使鞭根和土壤接触密切，浇足定根水，土成馒头形。不宜在鞭根上用力敲打和踩踏，以免损伤鞭根和 芽。在迎风或风大处还须设置支架，以防风吹摇倒。 6抚育管理 6.1幼林抚育 6.1.1幼林管护 一般实施3年5年。新造竹林应设专人管理，遇有露根、露鞭或竹莞松动，要及时培土填盖。造 林成活率低于85%的，应及时补植。造林5年内，严禁在幼竹林中放牧。 6.1.2水分管理 新造竹林土壤水分不足时，适时适量浇水灌溉，灌溉用水应清洁无污染；林地积水时，及时开沟 排涝。 6.1.3幼林施肥 在夏、秋季节于根盘两侧30cm处，穴施或水平沟施肥1次，施肥量为氮75kg/hm²、磷45kg/hm²、钾 30kg/hm，或施既肥20000kg/hm，或土堆肥10000kg/hm。施肥深度25cm。 6.1.4除草松土 新造幼林，每年9月浅除松土，松土深度15cm～20cm，直至竹林郁闭。杂草铺于林地或翻埋于 土中。 6.1.5疏笋疏竹 新造竹林应及时疏去弱笋、小笋、退笋及病虫笋，保留健壮竹笋长成新竹。 5